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鄧秀梅

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滋味小食360

作者：

鄧秀梅

出版日期：2007-07-18
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
本書按照烹飪方法：焗烤、煎炸、爆炒、蒸煮、滷味、涼拌等分為六大部分，輯錄了360款各地日常滋味小食，經典，流行，味美，資訊容量超大。圖片精美，言簡意賅，製作方法和?藝技巧全奉獻。實為小食製作不可多得的 ...

海鮮河鮮360

作者：

鄧秀梅

出版日期：2007-09-07
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
海鮮是人體獲得所需蛋白質、礦物質及其他維他命的重要途徑。本書分為四大部分：鮮魚、蝦蟹、貝介、其他海味，輯錄了360款家常生猛海鮮極品，味道鮮美，營養豐富，資訊容量超大。圖片精美，做法簡單，並附有選購海 ...

大學國文選

作者：李威熊、謝金安、彭妮絲、王麗華、王若嫻、巫淑寧、李宛玲、

鄧秀梅

（環球科技大學文哲課程委員會）
出版日期：2008-08-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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