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迪士尼度假區中樂園的產品管理 (電子書)

作者：伍忠賢
出版日期：2020-12-25
出版社：

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像迪士尼大型度假區，包括樂園(約佔營收84%)、飯店(佔營收13%)、樂園外購物商場(佔營收3%)。本書聚集在迪士尼樂園的產品策略，以產品五層級，包括核心(樂園設施)、基本(商品與餐飲)、期望(表演) ...

上海迪士尼度假區經營管理 (電子書)

作者：伍忠賢
出版日期：2020-12-25
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迪士尼度假區在全球度假區行業市佔率52%，屬於獨佔。四國(美法日中)12座樂園，以產品五層級來說，除了核心產品(遊樂設施)、期望產品(表演，對手是環球影城)外，其餘二項產品皆獨步全球。本書從樂園經營管 ...

海底撈公司的組織管理能力衡量-跟臺灣的王品餐飲公司比較 (電子書)

作者：伍忠賢、張萬祁
出版日期：2020-12-25
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餐廳人人會開，作大(營收、股票上市)作久(海底撈1994年成立)就不容易，要做到中國大陸最大餐廳，火鍋店就更不容易。一家火鍋店要高朋滿座，可能廚師、食材很重要。4國1000家店的海底撈要經營成功，得靠 ...

星巴克組織管理：組織設計 (電子書)

作者：伍忠賢、李沿儒
出版日期：2020-08-20
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美國星巴克組織設計。美國星巴克在全球75國有30000家店、30萬位員工，營收約270億美元。跟美國麥當勞餐廳一樣，是美國文化象徵。本書詳細說明其地理、功能組織沿革與主管。. ...

中國大陸咖啡店業SWOT分析 (電子書)

作者：伍忠賢、李沿儒
出版日期：2020-08-20
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美國星巴克行銷管理—社群媒體完全攻略。2008年起，美國星巴克開始電視廣告，並且注重在網路行銷中的社群媒體行銷，本書好幾個單元詳細說明星巴克如何經營粉絲團，可說全球典範！. ...

全球影視娛樂霸主美國迪士尼 (電子書)

作者：伍忠賢、李沿儒
出版日期：2020-08-20
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美國迪士尼公司是四大事業群、百家子公司，組成的娛樂、傳播集團，在全球電影市占率30%、主題樂園市占率50%。可以說全球80億人中，許多人從小就看著迪士尼卡通、電影長大的。本書有系統的說明公司策略、經營 ...

百貨公司經營 (電子書)

作者：伍忠賢
出版日期：2016-06-06
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百貨公司是零售業的第一大行業（營收了3100億元），前三大營收占55%，屬於寡占市場，地區型、單家經營百貨公司將逐漸失去成本、差異化競爭優勢。本章把全台六都商圈分成一級（台北市信義、台中市七期）、二級 ...

微風廣場經營管理 (電子書)

作者：伍忠賢
出版日期：2016-06-06
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微風廣場公司是家重宣傳的百貨連鎖公司。號稱有7家精品百貨、商場，但營收170億元，跟新光三越百貨店王台中店一樣。本書以此角度切入，把其當成由驅逐艦、飛彈快艇組成的艦隊，跟航空母艦對戰，從宣傳的報刊中， ...
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