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中餐烹調技術士術科教戰手冊

作者：李昆翰

出版日期：1997-06-15

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「飲食」是生命的延續，從茹毛飲血到享受精緻美味的菜餚，中國人對飲食的觀念仍然不出「吃飯皇帝大」的範疇，經過數千年的歷史演變，中國人對吃愈吃愈考究，而逐漸吃出獨特的飲食文化，從單純的物質要到融合藝術內涵 ...

自來水及下水道工程

作者：駱尚廉/楊萬發

出版日期：2012-01-01

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建築物室內裝修法規

作者：陳泓文

出版日期：2010-03-01

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自「建築物室內裝修管理辦法」訂定後，室內裝修從業人員開始納入政府建築管理系統之中，相關證照的取得成為從業人士最迫切的課題。而分析歷年建築物室內設計與裝修工程管理乙級技術士的檢定試題，室內裝修法規約占三 ...

國貿業務：丙級技術士技能檢定學術科(第二版)

出版日期：2011-02-17

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餐飲技術培訓教戰守策

作者：劉敬賢，邵健華

出版日期：1997-05-15

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會議與展覽規劃管理

作者：周幼明

出版日期：2013-07-01

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電腦軟體設計丙級檢定學術科剖析

作者：張建原漆慶

出版日期：2005-04-20

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丙級電腦軟體應用--術科得分常識

出版日期：2006-09-11

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勞委會為提昇電腦從業人員能力，並落實技檢證照合一的目標，已舉辦多年『電腦軟體應用丙級技術士技能檢定』。經過多年檢定，目前已成為報考人數最多的職類。94年度術科題目全面更新，涵蓋『檔案管理、Window ...

電腦軟體應用丙級檢訂術科－勞委會最新修訂版

出版日期：2006-09-01

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●本書依勞委會最新修訂版本95.03.28進行撰寫●本書提供獨門「題組七」解題攻略◎本書特色１、條列式講講，容易閱讀。２、主題式講解，觀念清晰流暢。３、各題組解題詳細，疑難雜症精闢剖析。４、動態教學課 ...

團體膳食設計與管理

作者：方鏵

出版日期：2007-09-01

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護理師.護士：護理師、護士100-96年歷屆試題解答

作者：研究中心

出版日期：2011-09-13

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防火管理複訓教材：內政部消防署備查(五版)

作者：消防編輯室

出版日期：2013-02-05

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資訊專業人員鑑定（ITE）資訊管理（應用）類應考指南（99/100年版）

作者：中華民國電腦技能基金會

出版日期：2011-02-14

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新編農會新進升等人員考試歷屆試題彙編

作者：李如霞老師

出版日期：2008-12-25

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人因工程(5版)

作者：劉永宏

出版日期：2011-03-30

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