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food NEXT食力 12月號/2022 第29期：迫切的危機 飲食產業的歸零大挑戰 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2022-12-06
出版社：厚策思維有限公司
【全球危機】氣候變遷造成的糧食供應鏈大混亂【真實數據】從天到地 河流到海洋 台灣有多髒？【深度解析】飲食產業該投入的6大永續關鍵議題. ...

食力專題報導 第18期：世界在變，食品業不能不變！ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2019-06-10
出版社：厚策思維有限公司
「食品飲料創新論壇（FBIF）」是亞太地區最具行業影響力的食品行業盛會之一，歷屆皆吸引來自全球百強食品飲料企業的參與，藉由分享全球成功商業案例及具創新價值的理念與技術，幫助推動食品飲料行業發展。201 ...

食力專題報導 第14期：全球禁塑新浪潮！ (電子雜誌)

出版日期：2019-02-13
出版社：厚策思維有限公司
2019年7月台灣內用禁止塑膠吸管，走出減塑的第一步。但究竟好的減塑政策該有什麼配套？本次專題從被稱為污染基地的東南亞開始，新加坡如何獨排眾議不禁塑膠袋；周遭的韓國及日本如何解決高塑膠使用量；

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