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糧食安全

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飢餓：從孟買到芝加哥，全球糧食體系崩壞的現場紀實 (二手書)

作者：馬丁‧卡巴洛斯
出版日期：2015-11-11
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
▍這是個食物資源最豐富，卻最飢餓的年代｜失控的糧食分配正義第一手紀實 ▍這個時代，不再有因匱乏而造成的飢餓，因為飢餓是人們的貪婪所造成。食物供給系統的失衡、糧食浪費帶的無盡揮霍，讓「吃的不公」惡化蔓延 ...

飢餓：從孟買到芝加哥，全球糧食體系崩壞的現場紀實 (電子書)

作者：馬丁．卡巴洛斯
出版日期：2015-11-11
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
▍這是個食物資源最豐富，卻最飢餓的年代｜失控的糧食分配正義第一手紀實 ▍這個時代，不再有因匱乏而造成的飢餓，因為飢餓是人們的貪婪所造成。食物供給系統的失衡、糧食浪費帶的無盡揮霍，讓「吃的不公」惡化蔓延 ...

豐年 7月號/2023 第73卷 7期：新農業部署 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-07-15
出版社：財團法人豐年社
新農業部署　臺灣永續Ready Go1988年520農民運動前，《豐年》38卷9期的意見專欄內刊載了農民的吶喊聲，當期臺灣省政府農林廳廳長余玉賢以專文《開創更活的農業》，期勉農場經營者。35年後農民運 ...

豐年 5月號/2018 第68卷 05期：極端氣候灌溉學 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2018-05-15
出版社：財團法人豐年社
極端氣候灌溉學　整合軟硬體，智慧管理水資源臺灣年降雨量雖是世界平均的2.5 倍，卻因地形、地質條件與降雨型態難以把水留住，被形容為「水資源的過路財神」。在用水標的上，農業用水約占每年總用水量的7 成， ...

豐年 5月號/2024 第74卷 5期：土雞傳味 育種進擊 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2024-05-15
出版社：財團法人豐年社
土雞傳味　育種進擊1982年是臺灣土雞保種、育種的起點，在30年後的2012年，興大101土雞育成，是保種、育種成果代表之一。商業土雞過去品種不穩定，育種成本高昂是一大主因，2014年凱馨桂丁雞一鳴驚 ...

豐年 10月號/2023 第73卷 10期：育種植苗 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-10-15
出版社：財團法人豐年社
育種植苗　詳解產業鏈在農民栽培生產以前，它們的種子、種苗來源都有專業的分工，有專業的品種研育、種子及苗的品質管理。從品種培育到健康種苗生產，其中充滿科學技術、產業鏈分工乃至於營業祕密。官學研各界持續在 ...

飢餓：從孟買到芝加哥，全球糧食體系崩壞的現場紀實

作者：馬丁‧卡巴洛斯
出版日期：2015-11-11
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
▍這是個食物資源最豐富，卻最飢餓的年代｜失控的糧食分配正義第一手紀實 ▍這個時代，不再有因匱乏而造成的飢餓，因為飢餓是人們的貪婪所造成。食物供給系統的失衡、糧食浪費帶的無盡揮霍，讓「吃的不公」惡化蔓延 ...
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