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思想（６）鄉土、本土、在地

作者：思想編輯委員會
出版日期：2007-08-13
出版社：聯經出版事業股份有限公司
本期的各篇文章涉及了社會運動、哲學、戲劇、文學、歷史、知識分子等多方面的話題。本期《思想》所涵蓋的地域也是非常廣袤的：不僅作者來自多個地區，所關注的範圍也包括了東亞、東歐、馬來西亞、香港，以及台灣與大 ...

亞洲男人的美國生存紀事：普立茲獎得主的自我追尋與美國亞裔文化觀察

作者：阿力斯．泰森
出版日期：2018-10-03
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
顏色決定一切？我很清楚，在這個巨人的國度中，當個亞洲人就不算是個男人。普立茲獎得主熱門點閱文章＜我家的奴隸＞作者————阿力斯．泰森Alex Tizon————「你本來是什麼？你是從地球的哪個地方來的 ...

慢食之後：現代飲食的 31 個省思

作者：謝忠道
出版日期：2011-05-21
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二○○五年謝忠道出版了《慢食》一書，引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張，指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。然而，我們全心全意吃喝進胃裡的，究竟是什麼，對世 ...
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