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旅途中的侍酒師:開瓶之後,慢飲酒中的風景、氣味與詩意 (二手書)
作者:
何信緯
出版日期:2014-07-10
出版社:
麥浩斯
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Thomas,一位年輕侍酒師,2013年剛代表台灣的第一次,走進世界最佳侍酒師競賽!葡萄酒在他眼中,有太多的迷人情緒,就讓我們跟著侍酒師,從品味、風土、挑選到餐酒…聽聽葡萄酒怎麼說!當葡萄酒入口的那一 ...
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餐酒搭配學:侍酒師的飲饌搭配指南
作者:
何信緯
出版日期:2022-07-16
出版社:
麥浩斯
「如果酒能夠封存時間,知識便能持續傳承。而釀造學的誕生,讓人類與自然有了更深層對話的可能。此時此刻,餐飲搭配的學問正在起步,期許本書能為正在摸索餐酒搭配方向的讀者們帶來些許靈感與啟發。In Vino ...
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旅途中的侍酒師:開瓶之後,慢飲酒中的風景、氣味與詩意
作者:
何信緯
出版日期:2014-07-10
出版社:
麥浩斯
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Thomas,一位年輕侍酒師,2013年剛代表台灣的第一次,走進世界最佳侍酒師競賽!葡萄酒在他眼中,有太多的迷人情緒,就讓我們跟著侍酒師,從品味、風土、挑選到餐酒…聽聽葡萄酒怎麼說!當葡萄酒入口的那一 ...
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餐酒搭配學:侍酒師的飲饌搭配指南
作者:
何信緯
出版日期:2022-07-16
出版社:
麥浩斯
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