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江浩著

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前廳運行與管理

作者：

江浩著

出版日期：2009-09-01
出版社：浙江大學出版社
   本書通過盡可能少的理論和文字、盡可能多的案例和圖片，結合學習者的需要推導出需 要掌握的知識點，闡述了目前酒店前廳各崗位工作在做的內容和需要注意的事項。包括對 前廳的概述， ...
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