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旅居巴黎料理人的零失敗甜點

作者：えもじょわ（EMOJOIE）
出版日期：2018-09-19
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★ えもじょわ不藏私分享，教你零失敗甜點的製作祕訣！★ 漂亮又美味的甜點，任何人都做得到！★ Youtube頻道「EMOJOIE CUISINE」擁有66萬超高人氣訂閱！旅居巴黎的料理人えもじょわ親自 ...

解憂料理本 MOSO BOOK 跟著料理超紓壓，走進天馬行空的妄想世界

作者：いとうりえこ（ITO RIEKO）
出版日期：2017-03-30
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我的餐桌菜色就是跟別人不一樣！透過造型美食，為生活輕鬆解憂！不要驚訝，絕對是料理無誤！「MOSO」的日文漢字為「妄想」，有著天馬行空的意涵，作者將此概念移轉至食譜設計，發揮想像讓創意點子無界限，製作許 ...

用磅蛋糕模型，52種法式點心輕鬆搞定 輕鬆製作磅蛋糕、法式鹹蛋糕、布丁等幸福甜食

作者：若山曜子
出版日期：2014-10-22
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★真的太神奇了！只要用1個磅蛋糕模型，就能製作出各種法式甜點！★就連時髦的法式鹹蛋糕，也能輕鬆上手。★超級清楚的步驟解說，隨即變身為甜點料理家！◇用磅蛋糕模型，52種法式點心食譜輕鬆搞定磅蛋糕模型是製 ...

料理男子的優雅廚房～ 稻村健司KENJIの和風美食秘密書

作者：稻村健司
出版日期：2014-09-25
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★50道和風料理DIY， 料理長KENJI讓您輕鬆上好菜★Step by Step獨家私房菜單，簡易呈現日式料理的美味精華★KENJI不藏私招待，首刷限定「和食えん」、「嘉禾屋」美食優惠券料理時，如何 ...

留在Tomo桑心底的日本味：想念家鄉的60道日式料理

作者：Tomo加賀美智久
出版日期：2022-05-30
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從模特兒到中村先生 是演員也是主廚Tomo加賀美智久的經典日式料理公開經典的日式料理，是Tomo永遠的鄉愁。雖然日本料理總給人昂貴的印象，但其實在家做並不難。無論是居酒屋下酒菜、酒家菜&條通料理、地方 ...

角落小夥伴幸福便當  自己動手做，簡單又療癒！

作者：稲熊由夏
出版日期：2018-03-28
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★超人氣「角落小夥伴」終於推出可愛造型便當食譜！★讓角落小夥伴塞滿便當的每個角落吧！★附錄包含初學者也能做得很可愛的原寸紙型。自己動手做，簡單又療癒！超人氣角色「角落小夥伴」的第一本造型便當食譜。便當 ...

睡不著的夜裡就烤蛋糕吧

作者：午後
出版日期：2021-09-27
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半夜睡不著覺，就把寂寞烤成蛋糕吃掉吧！當別人都已經呼呼大睡，自己卻還圓睜雙眼的深夜，可以做什麼呢？你可以使用鬆餅粉，簡單烤出好多杯子蛋糕，用甜滋滋的香味引誘那些已經沉睡的靈魂；或是在悶熱的夏夜中窸窸窣 ...

每天都是美好咖啡日：台北90間咖啡館情報直送 PLUS東京熱門咖啡館

作者：Walker編輯部
出版日期：2016-03-31
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◎編輯精選 台北咖啡館◎日本情報直送 東京咖啡館→精選台北近百間特色咖啡館，　一本在手輕鬆收納咖啡溫暖氛圍。→附錄東京話題性十足的特色咖啡館，　發現台北人和東京人的生活，原來都熱愛咖啡香。閒暇時候，會 ...

零罪惡感的減醣甜點

作者：石橋かおり
出版日期：2020-07-20
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「以前籌畫甜點書都會胖個3公斤，但在研發本書的減醣甜點時，我竟然瘦了2公斤！」低醣質‧無負擔‧零罪惡感以大豆粉取代麵粉；用甜味劑取代砂糖雞蛋、奶油、堅果通通都能照常使用，不管是誰都能輕鬆做出美味的甜點 ...

沒事，就做菜吧：張庭瑚家常做的星級宅料理

作者：張庭瑚
出版日期：2021-09-27
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別懷疑！男明星也有高超廚藝張庭瑚師承米其林主廚的料理祕訣，教你煮出美味儀式感因為疫情，大家減少外食，也紛紛開始嘗試自己做菜。想叫外食，卻又不想荷包大失血。很多料理其實都可以自己做，沒事宅在家做菜也別有 ...

幸福貓果子：簡單Ｘ可愛21道貓咪甜品

作者：Laura
出版日期：2020-02-05
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歡迎來到甜蜜又可愛的貓咪甜點樂園！光看就幸福到填飽肚子了！不論是閃電泡芙、餅乾、蛋糕等西式甜點，或銅鑼燒、糰子、大福等和菓子，全部是貓咪造型！不僅美味又可愛，讓人捨不得吃下肚。逼真又細膩的貓咪造型甜點 ...

角落小夥伴糖霜點心BOOKB（豪華版）

作者：San-X株式會社
出版日期：2023-09-14
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★「角落小夥伴點心壓花模組」：「白熊＋裹布」壓花模+切模1組「企鵝？＋粉圓」壓花模+切模1組「炸豬排＋炸蝦尾」壓花模+切模1組「貓＋雜草」壓花模+切模1組「蜥蜴＋偽蝸牛」壓花模+切模1組～～～～～～～ ...

365，日日有好湯：營養滿點，暖心開胃的365道湯品

作者：macaroni
出版日期：2020-11-25
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被家事、工作追著跑的忙碌日子，來喝碗湯，暖暖心吧？日本知名生活風格媒體「macaroni」，將人氣專欄〈365天的麵包和湯品〉集結成冊囉！從爽口的清湯到綿密的濃湯，全數公開365人的私藏食譜，讓充滿營 ...

三明治便當：73種經典口味，輕鬆上桌！

作者：若山曜子
出版日期：2021-05-26
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只要麵包搭配料，輕鬆做出風味多變的三明治，讓「自由度高、製作簡單、滋味絕佳」的經典料理豐富你的味蕾、盡享用餐時光！不論是現做現吃，還是稍後品嚐，美味依然不減！日本知名料理‧甜點研究家——若山曜子，為大 ...

法式生活在我家：50道簡易歐陸料理 營造巴黎食尚浪漫

作者：Mei Mei
出版日期：2012-07-05
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從廣告業的創意文案到法國里昂米其林三星餐廳的餐飲學校Taipei Walker「幸福宅料理」專欄作家兼人氣部落客Mei Mei教你－不用穿小禮服、不需辨認該用哪個刀叉在家也能享受法式生活！在台灣擁有法 ...
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