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中華美酒

作者:周謹
出版日期:1997-01-01
出版社:

國家出版社

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標準雞尾酒

作者:伊東正之
出版日期:2004-03-01
出版社:

國家出版社

雞尾酒是一種以酒為基,混合其他材料所做成的飲料,其種類繁多、色澤艷麗、香醇味美,對講究品味的人來說,不啻是夢幻與神秘的象徵。本書由專業調酒師精心編著,從雞尾酒的基酒種類、調製器具、專用杯,以至各項調酒 ...


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