名人推薦：【主持人】支藝樺、【家事收納達人】楊賢英、【理財專家】盧燕俐　幸福推薦！

樂活的一天，始於手感美味

你的星期天都怎麼過呢？如果天氣好的話，我們會這樣……

早上全家睡到自然醒，十點多陽光就會滿滿地灑進白色廚房，這時女兒總是會蹦蹦跳跳的嚷嚷：「早餐吃什麼？」No No No！早餐店不會是我們的目標，太貴又有健康上的顧慮，我們自己動手作英式早餐，這正是慧馨媽當年留學英國、住在民宿裡時最懷念的味道……

烤得焦脆的金黃土司，抹上濃郁的奶油或香醇的草莓果醬，配上一杯現泡紅茶加鮮乳或雜糧燕麥飲，偶爾會做現打的黑豆芝麻漿。等待偉明爸現洗、現做的生菜沙拉時，慧馨媽會優雅的拉出廚房中島，女兒擺盤、放刀叉，搭配偉明爸主持的「世界音樂」廣播節目，美好的一日即將開始。

吃完豐盛又健康的早午餐，等女兒把今日功課寫完的同時，我們會開始為下午的爬山活動做準備。將切好的水果及昨晚事先做好的司康（Scone）或馬芬（Muffin）裝在保鮮盒裡，把水壺裝滿水，女兒會先從平日存糧裡挑選出幾種她愛的點心，還不忘幫路上會遇到的小貓、小魚準備餅乾，偉明爸快速的將這一切塞進背包裡，慧馨媽負責提保溫瓶，一身輕便、穿著運動鞋，快樂的出發囉！

去哪裡呢？我們決定到大湖公園爬山踏青，不循大馬路，我們走住家後面的小山丘，沿途有不少豪宅獨門獨院，雖然買不起，光是看著豪宅欣賞或是幻想也開心！從小山丘的路下來後，就會進入大湖公園旁邊的白鷺鷥山登山步道。這一路坡度並不太陡，攻頂大約要二十五分鐘左右，但也足以讓人汗流浹背。

山頂有個「小貓的家」休息站，是二十多年前好心人用鐵皮搭成的棚架，供遊客休息之用，裡面本來養了兩、三隻小貓，很親近人，常會喵喵叫向人要食物，所以我們稱之為「小貓的家」。女兒最愛的時間到了！拿出背包裡的小貓餅乾學貓叫，讓小貓知道她來了，偉明爸和慧馨媽則選個視野好的位置，一邊悠閒的吃著水果及自製的手工小點，一邊看著這一片的好山好水，生活的美好盡在其中。

下山後，還會沿著大湖公園繞一圈，讓女兒將剩餘的餅乾拿去餵小魚，這一路揮汗，整個行程大約兩、三個小時，雖然這條路早已走過幾百遍，除了沿途好多建築物、小花小草、小貓小狗，總是能引起我們聊不完的話題，親暱的親子關係也正慢慢的滋長著。

回到家，大家早就餓翻了，又到了偉明爸大展廚藝的時候！偉明爸樂活晚餐如下：

菜單

清蒸青菜

將出門前事先浸泡在盆子裡的蔬菜清洗乾淨，放入電鍋中蒸熟。蒸氣一出就打開蓋子用筷子攪拌，以保持蔬菜的清脆度，加點調味料提香，即可擺盤上桌。

蔥油餅夾肉絲

從冰箱拿出昨晚事先用米酒、麻油、少許柴魚醬油、蒜、薑、蔥、白胡椒粉醃好的肉絲，下鍋炒熟備用。拿出超市買的冷凍蔥油餅，在不沾鍋裡不放油溫熱後，以鍋鏟向中間弄蓬鬆後鏟起，置入有藍色小花點綴的瓷盤上，剛炒好的肉絲置中，就是好吃的豬肉抓餅。

黃豆芽排骨湯

黃豆芽洗淨與排骨一起煮至沸騰即可，營養又便宜，女兒一次可以吃三碗呢！

面對如此的美味，好像要搭配點什麼來增加氣氛，想到家中還有之前朋友祝賀剩餘的紅酒，拿出兩個玻璃酒杯，斟了半滿，女兒歡喜的將燈全關了，點起蠟燭，雖然燈光昏暗，但看著吃得津津有味的女兒，半杯紅酒下肚、微醺的兩夫妻，聽著小野麗莎的Bossa Nova，不自覺地相視微笑起來！生活還有什麼比這一刻更美好呢？

這平凡的假日，沒有昂貴的大餐，沒有開車排出的二氧化碳，始於豐盛的早餐，結束於浪漫的晚餐，用手感美味串起樂活的一天。你，星期天都怎麼過呢？就從享受自己手感美味開始吧！

花小錢

早午餐（三人份）36元

土司三片：6元

雜糧燕麥飲三包：18元

熱紅茶：免費（出去外面住飯店帶回來的茶包）

生菜沙拉三盤：12元

登山小點心（三人份）40元

Scone三個：15元

水果三份：20元

餵食小貓、小魚的餅乾：5元

晚餐（三人份）105元

青菜一把：10元

蔥油餅三張：15元

肉絲及醃漬物佐料：40元

黃豆芽一包：10元

排骨：30元

過好日

全家健康、悠閒的週日活動。

樂活的一天，始於手感美味

你的星期天都怎麼過呢？如果天氣好的話，我們會這樣……

早上全家睡到自然醒，十點多陽光就會滿滿地灑進白色廚房，這時女兒總是會蹦蹦跳跳的嚷嚷：「早餐吃什麼？」No No No！早餐店不會是我們的目標，太貴又有健康上的顧慮，我們自己動手作英式早餐，這正是慧馨媽當年留學英國、住在民宿裡時最懷念的味道……

烤得焦脆的金黃土司，抹上濃郁的奶油或香醇的草莓果醬，配上一杯現泡紅茶加鮮乳或雜糧燕麥飲，偶爾會做現打的黑豆芝麻漿。等待偉明爸現洗、現做的生菜沙拉時，慧馨媽會優雅的拉出廚房中島，女兒擺盤...

【作者序一】有「心」，比有「錢」更重要！／偉明爸
【作者序二】從小地方開始，創造你的「好日子」／慧馨媽

美食Food
自己做、動手種；不浪費食材、不追求昂貴。在樸實的滋味中，品嘗食物的美好。

01樂活的一天，始於手感美味
02做一碗記憶中的幸福炸醬麵
03真實版開心農場，每月省三分之一菜錢
04在陽台種菜，省錢又健康
05做環保，換小零食
06打包，成為全民新美德

居家Home
裝潢不用砸大錢，花點心思創造美化環境小祕招，日子過得充實又有質感！

01不到一百萬，二十五年老公寓變人文風格居家
02 妝點小角落，創造大驚奇
03熄燈點蠟燭，體會生活的靜謐
04睡覺也可同時進行的省錢妙招

樂活Life
改變價值觀的生活之道，讓你獲得全新人生。珍惜資源再利用，愛地球也愛自己。

01搞清楚「需要」和「想要」
02做資源回收賺零用錢，也在品味人生
03大樓回收箱，神奇藏寶庫
04東西壞了別丟棄，善用「修補」賦新生
05我家也有免費運動中心

買物Shopping
購物之前「停、看、聽」，有愈來愈多方式能取代購買！

01家長取代才藝班，親子互動更緊密
02學才藝不急著買器材，等到便宜二手鋼琴
03想淘寶、汰舊換新，上二手市集就對了
04以物易物，換到夢寐以求的東西
05二手衣也能穿出屬於自己的風格


遊趣Fun
玩樂不應該是生活中的奢侈品，找到省錢撇步，讓每一次玩樂，都是難忘的人生體驗。

01製造浪漫、幸福的省錢約會
02幫孩子開畫展，三千元搞定
03打工換宿，體驗不同生活
04旅遊兼訪友，玩到更多私房景點
05一人一菜，創造獨特歡樂派對

妙招DIY
原本要被丟棄的垃圾稍微加工，就可以變成實用小物，更省下購買消耗品的花費！

01收集漂亮紙袋，做獨一無二的包裝紙
02藥袋用完別丟，食物保鮮真實用
03不用的毛線，織成超好用洗碗布
04自製洗碗精，六十元可用半年
05 舊衣自製桌椅腳墊，牢固又耐用
06壞掉雨傘布，搖身一變成桌巾
07馬克杯的八個創意妙用
08留下青蔥根部，再種出一棵青蔥
09花盆和種子不用買，化身可愛盆栽
10生日蛋糕上的蠟燭大改造
11二手聖誕樹，浪漫氛圍不打折

【作者序一】有「心」，比有「錢」更重要！／偉明爸
【作者序二】從小地方開始，創造你的「好日子」／慧馨媽

美食Food
自己做、動手種；不浪費食材、不追求昂貴。在樸實的滋味中，品嘗食物的美好。

01樂活的一天，始於手感美味
02做一碗記憶中的幸福炸醬麵
03真實版開心農場，每月省三分之一菜錢
04在陽台種菜，省錢又健康
05做環保，換小零食
06打包，成為全民新美德

居家Home
裝潢不用砸大錢，花點心思創造美化環境小祕招，日子過得充實又有質感！

01不到一百萬，二十五年老公寓變人文風格居家
02 妝點小角落，創造...