出版社:三采文化股份有限公司
出版日期:2008-02-02
ISBN/ISSN:9789866716379
裝訂方式:平裝
頁數:80
書況:普通
備註:無畫線註記
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一本敎你利用電子鍋,
與家人快樂分享的幸福甜點書!
3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包
係金ㄟ!一個炊飯鍵就OK,電子鍋真的可以做甜點!
每回看到市面上五花八門的甜點食譜,心裡就會有種「哇~可以自己做蛋糕耶!好棒好好吃喔!」然後便懷抱著夢想買下書。回到家準備動手挑戰時才赫然發現,「我家的小烤箱不能調溫度啊!」「麵包的發酵好麻煩喔!」最後,手上新買的食譜只好又放到架上。
如果……你有上述的類似問題,不用煩惱了!
因為這本《絕不失敗的 電子鍋蛋糕麵包》在編譯過程時,可是經過編輯實戰驗證的喔!
只要利用家中廚房必備的電子鍋,不僅可以取代烤箱來烘烤蛋糕、麵包、餅乾等等,
甚至連製作麵包時最棘手的發酵作業,也可以用電子鍋的保溫功能來完成。
3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包,真的不是夢!
如果覺得單吃麵包很無趣,作者──江端久美子更整理出5道果醬、抹醬的製作方式,
讓你即使吃的只是白吐司,味覺上也會有大變化!