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明星咖啡館(二手書贈品)

商品資料

作者:簡錦錐 口述、謝祝芬 撰文

出版社:INK印刻出版公司

出版日期:2015-06-01

ISBN/ISSN:9789863870395

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:256

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

黃春明、季季 推薦

從合夥創立、獨資經營到災後重生,
一家走過一甲子歲月的咖啡館,承載著許多時光故事與重量。
一杯咖啡與一份甜點,是白俄羅斯股東們的辛酸與鄉愁,
二、三樓的雅座,是文學作家們耙梳文稿的書桌或編輯台。

這裡具備濃濃的人情味,許多精采的人生故事在此不斷上演。

回顧明星咖啡館的傳奇,有如享受著一杯香氣四溢的人文史咖啡。
這一切的背後,都有著創辦人的智慧與膽識,情義及精神。

全書收錄了明星咖啡館創辦人簡錦錐至第三代李柏毅的人生故事。並附有多款珍貴照片、明星咖啡館著名點心、以及藝術家第三代柏毅的優異畫作。

在咖啡飄香的同時,明星咖啡館裡的故事,依舊繼續發光發熱……

對作家來說,寫作就好像母雞要找窩下蛋,明星就是我寫作的窩。我可以很安心的在那裡寫作。——黃春明

走進明星,坐在三樓的火車座,依著冰涼的、墨綠花紋的大理石桌面,慢慢的寫;那是我最放鬆,最愉悅的寫作時光。——季季

★隨書附贈兩款3D影像明信片。下載專屬APP:Leland X Astoria App,就能觀賞影音動畫!

作者簡介:

簡錦錐

1932年生於台北州新莊郡新莊街。畢業於台北一中(今建中)。八歲時隨兄長赴上海,與霞飛路上的ASTORIA咖啡廳有一面之緣。1949年,與俄羅斯皇族後裔艾斯尼先生結緣,並與六位白俄羅斯人於武昌街一段七號合夥開設ASTORIA明星西點咖啡廳。

1951年獨資經營ASTORIA,研發出台灣第一個巧克力蛋糕、戚風蛋糕、瑞士蛋糕與可頌麵包,並首創多層蛋糕製作。爾後,詩人周夢蝶先於咖啡館樓下擺攤,黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、三毛等人先後在此伏案寫作,《文學季刊》創辦人尉天驄、陳映真等人亦曾在明星咖啡館三樓進行編輯。文人雅士及作家接受到簡錦錐的尊重與照顧。

1970年,明星西點咖啡中山北路分店開幕。

1987年,金錢遊戲席捲全台,明星咖啡廳武昌店湧入大批股票族,加上種種因素與壓力,於1989年12月宣告歇業,武昌店與中山北路店同時熄燈。2004年在各界人士的連署下,於2004年,重新點燈開業。

章節試閱
俄羅斯股東的異國辛酸淚

落難的俄國皇族

艾斯尼的年紀足以當阿錐的父親,阿錐也一直稱他為Uncle。一起改建飛虎隊屋舍時,艾斯尼並未明白向他表明出身,只透露自己曾經在上海法租界擔任過建築工程師,協助軍方蓋房子。但是相識久了,鄉愁越來越濃了,艾斯尼還是忍不住從老皮箱裡翻出一張張從俄羅斯帶來的照片,以及一張寫滿俄國名字的同學錄,一點一滴訴說自己的人生。

「這些是俄羅斯貴族學校的同學,圈起來的是已經過世或是已經聯絡不上了。」「我們每隔一段時間就會互相聯絡,修改自己的聯絡方式,改好以後再將資料寄到下一個國家,給...
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推薦序
寫作的窩/黃春明

民國五十年初,台灣的農業開始解構,年輕人口外移到都市,台灣的社會結構、家庭結構也開始改變。我當時很年輕,也到了台北發展,我當時租的房子是木造的日式宿舍,分租的房間只有三坪多,浴廁共用。那時我已經很喜歡寫作,但在這麼小的空間裡,根本找不到地方可以書寫。

當時我在漢口街的國華廣告公司工作,有一次客戶說要去明星咖啡館開會,我一進去就很喜歡那個地方。咖啡館的生意很好,後來我常去,而且都據著二樓樓梯口旁邊的位置。也因為在樓梯口,一般人比較不喜歡,但因為我得坐很久,可以讓我一天見好幾組客戶...
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推薦序
寫作的窩/黃春明
我們的明星歲月/季季

八歲,一個人飄洋過海
囝仔,你要去叨位?
阿公的預言 天頂的掃帚星
收留逃兵四百多天
沒錢,就向天公伯仔要!

俄羅斯奇緣,明星誕生
阿錐抹治ㄟ
飛虎隊運來的馬桶
Lucky Seven vs. 廟沖
六個白俄一個台灣人

俄羅斯股東的異國辛酸淚
落難的俄國皇族
俄國到了,安息吧!
歸化的俄羅斯軍官
回來吧!親愛的尼吉

俄羅斯女的台灣歲月
曾經熱情的蔣方良
一粒鹽巴,一趟霜雪之旅
四樓的太太——瑪蘭

台灣文學作家的窩
樓下擺攤的周夢蝶
《文學季刊》的基地 白...
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