目錄
Part 1 假日悠閒的早午餐
因應忙碌的現代人在每個週末放假時可以晚起床,在不早不晚的時間吃一餐,Brunch(早午餐)成為最佳選擇,不僅可以悠閒的用一兩個小時慢慢享受豐富的餐點,更可以在愉快輕鬆的氣氛下和家人或是好友共渡美好早晨。
各式歐姆蛋/法式土司/水波蛋/義式脆薯/田園沙拉……
Part 2 傳統台式早餐
一天的早晨,就從台灣人最愛的傳統媽媽味開始開始吧!
台式鹹粥/皮蛋瘦肉粥/中式蛋餅/傳統涼麵/肉鬆飯糰……
Part 3 多變異國早餐
漢堡、沙拉、吐司…,各國早餐應有盡有。
美式漢堡/總匯三明治/青蔬貝果/西班牙蛋餅/蜂蜜水果鬆餅……
附錄 速配飲料
早餐一定少不了順口的飲料,若再加入健康食材會更營養
甜豆漿/鹹豆漿/糙米漿/木瓜牛奶……好湯不需要多料,簡單食材下鍋,就能煮出讓人意猶未盡的好湯
香菇雞湯、蒜頭雞湯、蓮藕燉土雞、菱角瘦肉湯、蘿蔔排骨湯、菠菜豬肝湯、枸杞麻油川七湯、藥膳羊肉、清燉羊肉湯、酸菜鴨湯、蛤蜊冬瓜湯、魷魚螺肉蒜湯…
Part 1 假日悠閒的早午餐
因應忙碌的現代人在每個週末放假時可以晚起床,在不早不晚的時間吃一餐,Brunch(早午餐)成為最佳選擇,不僅可以悠閒的用一兩個小時慢慢享受豐富的餐點,更可以在愉快輕鬆的氣氛下和家人或是好友共渡美好早晨。
各式歐姆蛋/法式土司/水波蛋/義式脆薯/田園沙拉……
Part 2 傳統台式早餐
一天的早晨,就從台灣人最愛的傳統媽媽味開始開始吧!
台式鹹粥/皮蛋瘦肉粥/中式蛋餅/傳統涼麵/肉鬆飯糰……
Part 3 多變異國早餐
漢堡、沙拉、吐司…,各國早餐應有盡有。
美式漢堡/總匯三明治/青蔬貝果/西...