始自桃園大溪、平鎮、龍潭,蜿蜒至台中東勢、石岡、新社,全長約150公里的「浪漫台三線」,是全台最具客庄特色的客家人文廊道。
本書以生活分享、美麗共生、光陰故事、運轉連結等四大篇章,十五個浪漫台三線主線或周邊的特色民宿故事切入,敘述這些特色民宿如何在新舊之間保持台三線地景風土、客家文化特質,打造讓旅客小歇,甚至流連忘返的居住空間。無論是分享自己的退休生活、有機理念,甚至改造自己的老屋舊居以款待旅客,「好客」就是他們的待客之道。
本書附有「鐵馬追風慢活十路線」折頁,是慢遊「浪漫台三線」的最佳參考資料。
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客家委員會主任委員 李永得
天下雜誌社長 吳迎春
老爺酒店集團執行長 沈方正
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章節試閱
轉折之處就是角落之美 / 翁美珍
台三線從獅潭轉入一二四縣道,經過仙山,雖已入冬,沿途山芙蓉依然燦爛地綻放著。雲霧中又轉幾個山彎,就到了蓬萊村四十二份的「山芙蓉咖啡」。木門口掛著「休園」的小牌子,一隻小狗見人來訪,沿著碧綠的水池奔來,牆上的爬藤植物開著小白花。女主人翁美珍剛遠遊歸來,便忙著整理花花草草, 甚至忘了早已過了午餐時間。
「這款工作自己做是趣味,要很勤勞,」翁美珍脫下工作服一邊煮咖啡說,「就好像買一台很好的車,卻找司機來開,就沒趣味。窗邊擺滿盛開的花朵,蕨類植物、室內植物也佈滿每個角落。即使休園中,翁美珍還是讓心愛的花草欣欣向榮地好好活著。原本打算休園兩個月,如今已近半年。「還要繼續休園,不知道何時重新開放,」她說,休園是為了回到初衷,「生活還是要美美的。」
三十年前, 二十九歲的翁美珍放下台中的工作回到南庄家鄉。一方面是因為放不下父母親獨自在山裡生活,每逢颱風或天氣冷,就會擔心家中兩老;另一方面是她想念家鄉山居的生活。翁美珍將園藝店以二十八萬頂給朋友,支撐自己的只有心裡的信念「以自己勤勞的性格,一定可以活下來」,她先用自己雙手蓋了第一間房子,一路走來,變成山芙蓉咖啡今天的樣貌。回鄉三十年,不變的是每天跟花草為伍。
「南庄的美就是角落之美,」翁美珍一邊喝著自己煮的咖啡一邊說,「進來南庄第一眼看到的就是山,一個轉彎或翻過一座山就可看見不一樣的風貌。或是一條山裡流竄的小溪,微觀溪裡的石頭,眺望山頭的民宿或是路邊的一棟民居,轉折之處就是角落之美。」特別是南庄位居海拔三百公尺到二千兩百公尺之間, 造就豐富的大自然環境,四季皆美。
「 春櫻、夏水、秋槭、冬霧,」說到南庄的美,翁美珍隨口唱出記憶中深處的蓬萊國小校歌,「 加里山高, 蓬萊水長。人才俊秀,地富寶藏。莘莘學子,濟濟一堂。美哉吾校,壯麗輝煌……」南庄落在海拔一千公尺的雲霧層,經常可以看見雲霧翻飛。環境的溼度, 讓林相豐富。賽夏族、泰雅族、客家人與閩南人在此和諧相處,族群多元。從早期的樟腦油到日治時代的林業,國民政府的礦業至今的休閒產業,物產豐饒。
朋友來山芙蓉咖啡找翁美珍就不想離開,如果朋友有時間與興致到南庄走走,她最喜歡帶去的地方是「大坪林道」。「來南庄應該去親近自然,」翁美珍說。「大坪林道」海拔約一千公尺是通往苗栗第一高山、苗栗的母親山|「加里山」的登山口之一,林道全長七公里,適合以放慢緩行,觀察自然野趣,或安靜地與自己對談。
大坪林道最特殊的地形是綿延兩公里的壺穴河道,一路上都是「月球石」。大坪林道路況好,是一條容易緩步的山徑,林道每隔一百公尺,就有不同的樹種,層次豐富、物種多元,可呼吸山裡的芬多精,眼睛欣賞草木的顏色, 「 走在大坪林道,可以用眼睛、透過皮膚、腳踏泥土、用每一口呼吸感受到自然,讓人打開心靈,」大坪林道對翁美珍來說,走在其中,還能開啟五感的細微變化,讓心靈自然釋放。
關於南庄附近的民宿, 翁美珍推薦「紅磚屋」特色民宿、「逗號」友善寵物民宿與獅潭的「八角居所」 民宿。「 紅磚屋是苗栗縣第一家特色民宿,民宿主人是建築師,建築融入當地,」翁美珍說,「 逗號民宿是以寵物為主題的民宿, 讓帶寵物的人有一個落腳之處。」至於獅潭的八角居所,她形容「 在這民宿可感受到什麼是品味」。
台三線是南庄的門戶,南庄人不論是到苗栗或頭份,進出都要走台三線。內山公路山林的美,南庄人最知道。「我生活在這個地方,春夏秋冬都有期待,」翁美珍微笑說。
轉折之處就是角落之美 / 翁美珍
台三線從獅潭轉入一二四縣道,經過仙山,雖已入冬,沿途山芙蓉依然燦爛地綻放著。雲霧中又轉幾個山彎,就到了蓬萊村四十二份的「山芙蓉咖啡」。木門口掛著「休園」的小牌子,一隻小狗見人來訪,沿著碧綠的水池奔來,牆上的爬藤植物開著小白花。女主人翁美珍剛遠遊歸來,便忙著整理花花草草, 甚至忘了早已過了午餐時間。
「這款工作自己做是趣味,要很勤勞,」翁美珍脫下工作服一邊煮咖啡說,「就好像買一台很好的車,卻找司機來開,就沒趣味。窗邊擺滿盛開的花朵,蕨類植物、室內植物也佈滿每個角落。即...
目錄
推薦序 >浪漫台三線 台灣的「慢活中軸線」 李永得
推薦序 >微笑台灣 從浪漫台三線開始 吳迎春
推薦序 >一間間可愛的人情民宿 沈方正
鄉親帶路 翁美珍 >轉折之處 就是角落之美
鄉親帶路 陳 板 >讓旅人感受到回家的感覺
詩情台三線 張芳慈 >
壹 生活分享
桃園龍潭 馬廄民宿>不止息的渴望 讓愛馬仕也瘋狂
新竹峨眉 二泉湖畔>水色峨眉 每一個角落都是風景
新竹新埔 馥橙芳園>精彩有機 退休人生二重奏
苗栗南庄 普羅旺斯民宿>山城小太陽 放送款待熱情
鄉親帶路 翁美珍>轉折之處 就是角落之美
貳 美麗共生
苗栗獅潭 八角居所>袋地 莊園 五葉松 超萌隱士樂土
台中東勢 秀禾宇庭園民宿>十六種蛙聲 五十種果樹 共譜大自然交響詩
苗栗大湖 桃園龍潭 湖畔花時間>湖山瀲灧溫泉井 山塘窩無價好時光
新竹竹東 丘上行館>玻璃糖果屋 孵出香甜好夢
鄉親帶路 陳板>讓旅人感受到回家的感覺
参 光陰故事
新竹寶山 莫內花園>祖厝家園 豐美鄉居一日閒
苗栗三灣 老家民宿>戀戀塩官堂 客庄伙房炊飯香
苗栗公館 柿子紅了>桐花 布包 黃金小鎮 簡單生活 幸福棗知道
詩情台三線 張芳慈>轉
肆 運轉連結
台中新社 香草house>獨享百畝森林 乘著夢想去旅行
新竹關西 托斯卡尼>食農推手 串連社區輕旅行
苗栗三義 甘丹民宿>團結留住人客 簡單生活 慢城故事多
苗栗銅鑼 响銅鑼民宿>鑼聲若响 杭菊引路 好客來
浪漫台三線款款行 >微笑地圖 鐵馬追風十路線
推薦序 >浪漫台三線 台灣的「慢活中軸線」 李永得
推薦序 >微笑台灣 從浪漫台三線開始 吳迎春
推薦序 >一間間可愛的人情民宿 沈方正
鄉親帶路 翁美珍 >轉折之處 就是角落之美
鄉親帶路 陳 板 >讓旅人感受到回家的感覺
詩情台三線 張芳慈 >
壹 生活分享
桃園龍潭 馬廄民宿>不止息的渴望 讓愛馬仕也瘋狂
新竹峨眉 二泉湖畔>水色峨眉 每一個角落都是風景
新竹新埔 馥橙芳園>精彩有機 退休人生二重奏
苗栗南庄 普羅旺斯民宿>山城小太陽 放送款待熱情
鄉親帶路 翁美珍>轉折之處 就是角落之美
貳 美麗共生
苗栗獅潭 八角居所>...