人們還記得「一千零一夜」的故事，喜歡聞空氣裡混雜著迷幻香料和大海腥風的氣息，說起造大圓頂的建築師來，崇拜的心情更加沒完沒了。一邊是歐洲，一邊是亞洲，你想住在城哪邊﹖這是伊斯坦堡人的問題。古希臘人開了頭，經歷了東羅馬和拜佔廷，又來了蘇丹王的軍隊，造起巍峨林立的清真寺，大圓頂一個接一個沒完。從拜占庭到君士坦丁堡，現在叫做伊斯坦堡（Istanbul）。十字軍城堡和蘇丹王王宮，浸在拂曉的陽光裡，飄來清真寺的禱告，還有市集上的咖啡香…無論你對伊斯坦堡街上的喧鬧、零亂，有多少印象，一走進聖索菲亞大教堂（AyaSophia）宏大、高遙的殿堂，你就會如同大風掠面，忘記呼吸，懸空飄在50米之上的大圓頂，從不同方向的幾百個天窗射進來的光線，讓這裡有一種近乎天界的光芒。你幾乎是站在一片聖土之上，古希臘人就這樣深信。聖索菲亞（AyaSophia）意為「上帝的智慧」，這古典末期的完美巨作，象徵著一種共容：基督信仰、希臘文化、羅馬帝國的思想，加上近東民族的聰明才智。本書將目光投向地跨歐亞的伊斯坦堡，其複雜多元的文化背景下是混合了迷幻香料氣息的生活場景，清真寺起伏如海的大圓頂、蘇丹王的華麗宮殿、阿拉伯風情的嘈雜市集……

作者簡介：

張耀以旅行為生活基調，不斷挑戰創意的攝影作家。視覺圖書的始作俑者。其生活及創作方式，有人稱他是「行走貴族」、「不在地的人」、「文學界的王家衛」，有人說他的書是「雅痞聖經」……。在海外，張耀已擁有一大批「咖啡迷」，他們收藏張耀每一時期的每一部作品。他說自己是拿照相機的作家。迄今已在海內外出版數十種圖文著作。一句「我不在家就在咖啡館，或在去咖啡館的路上」成為許多人的生活信仰。八○年代在維也納生活，為歐洲多家著名報紙和雜誌撰寫、拍攝專輯作品。經年旅行世界各著名城市，撰寫一系列歐洲咖啡館文化的作品，並於維也納、格拉茲、薩爾斯堡及荷蘭阿姆斯特丹、香港、台北舉辦了數十次個人作品展。一九九七年起定居巴黎。一九九五年在台北推出《打開咖啡館的門》、《咖啡地圖》，即掀起新人文影像風潮，以後以其特別的圖文創作方式，揭開一連串視覺性格化的「城市故事」：《黑白巴黎》、《彩色羅馬》、《東京雨十三度／上海77層樓》、《東京288小時》……，每本書，都變成一種時髦，都像一個紙上進行的電影。二○○○年在上海組建巴黎、上海張耀工作室。張耀工作室是一個年輕而充滿激情的創作團隊，因一種理想而成立，整體構想是一個國際化的創作平台。集合了上海、巴黎兩地的專業編輯、設計人員，倡導世界主義與個人主義並行的創作主張。張耀作品：一九九九年與sonymusic合作推出第一本音樂CD影像書，《音樂咖啡地圖（一）巴黎！巴黎！》。以《咖啡地圖》一書為線索，結合其全新攝影、文字，及親自挑選跨越古典、爵士、法文歌曲，穿插九八年底的巴黎街頭聲音，交織成前所未有的Café飄乎之旅。二○○○年，跟Epson公司合作，推出全球首次無印刷，十種不同版本的數位單本圖書《七個錯城》，又創視覺表達的新形式。二○○一年，《東京雨十三度／上海77層樓》，以全新的國際觀，強烈的視覺語言，寫照東方兩個最瘋狂、摩登的大都會生活。強烈的影像，再次引起「數位雙城記」的熱門話題。咖啡三部曲的高潮《叫咖啡的地方》，二○○二出版後，再度激起咖啡熱，其流暢而優雅的視覺語言，及更國際性的題材，創造了張耀最獨特深邃的Café世界。二○○四年，在《巴黎的一天》，即是美好年代的一次呈現，濃縮了千百年來的無限優雅、前衛時尚以及文學記憶，是一部最貼近巴黎個性與主張的生活美學，張耀以獨特深邃的個人風格，劃出一條屬於巴黎、也屬於你最完美的享受路線。二○○六年，《在奢華的盡頭》中，張耀以其獨到的眼光，精挑細選了歐洲十家大飯店，以感性優美的文字，配以一幀幀色彩飽滿、誘人目光的攝影圖片，娓娓道來每家飯店的身家故事、歷經的美麗與哀愁，串聯起來，儼如一段旖旎、浪漫的歐洲文化史。