名人推薦：【國際重量級推薦】

「史蒂芬・羅奇在這部發人深省的經濟政策評析中，結合了學術專業和長期實務經驗。他的洞識和論據勢將衝擊太平洋兩岸的辯論。」

──亨利・季辛吉（Henry A. Kissenger），前美國國務卿

「《失衡的經濟》精闢分析了中國轉型為新經濟成長模式的過程，以及這個轉變將為美國帶來的挑戰。」

──尼可拉斯・拉迪（Nicholas Lardy），彼得森國際經濟研究所（Peterson Institute for International Economics）安東尼•所羅門高級研究員（Anthony M. Solomon Senior Fellow）

「美國和中國將如何從不穩固的共依存關...

前言

用新台幣300元玩瘋曼谷吧！

為什麼要將金額限制在「新台幣300元」呢？這是因為我認為300元是觀光客及當地居民選擇店家的分界點，在國內也是同樣的情況。在購物或用餐時，是否有過看到價目表上的金額在新台幣300元以上，心裡便想說：「要花新台幣300元呀！好像有一點點貴呢……」而感到躊躇的經驗呢？店家一定也明白顧客會有這樣的想法，因此特別是餐飲店會費心推出各種新台幣300元以下的商品。所以在想更進一步了解當地民情、飲食、購物狀況的前提下，我才會有在當地找尋預算大約在新台幣300元的店家之想法。

況且，這次的目的地是泰國的曼谷。

除此以外，我認為在曼谷用新台幣300元還能享受到在其他國家無法體會的奢侈享受！若是只花新台幣300元，就能體驗曼谷的奢華生活、吸取有趣的知識、享用到美味的食物、接受新的刺激等，難道不值得嘗試看看嗎？

在經濟發展成效卓越的曼谷，擁有許多其他國家所沒有的各式餐廳，從最新式的餐廳到能在室內設計絕佳的環境中享受傳統宮廷料理的餐廳皆有。另外，像在日本須花上數千日圓才能在高級飯店享受雞尾酒，可是在同系列飯店、同樣豪華的環境（也許還更高級），曼谷只需新台幣300元左右就能享受到。從日常餐飲到夜間各種享受，大概所有日常生活中的奢侈感用新台幣300元都能體驗。這就是曼谷現在的情況。

另一方面，庶民派的曼谷也很值得一探。本書精選各種新台幣300元（≒300泰銖）左右的人氣商店，路邊攤販才嚐得到的庶民派口味，加上豪華派的曼谷，享受只有在曼谷才能體會的樂趣。

想體驗「泰划算！300元玩瘋曼谷」的樂趣，比起參加旅行團走固定行程，建議選擇自由行，自在地安排行程會比較適合。因此，以下三點就非常重要：➀飯店、➁航空公司、➂當地的行程安排——可說是旅行的三大要素。特別是花多少預算在➀和➁上，大大影響了能花在➂的金額。

提到航空公司，從台灣飛往曼谷航線的航空公司很多，要分別查詢各家航空的費用得花很多時間，建議透過大型旅行社一次比較各家航空公司的折扣及特價機票等。在資訊發達的現在，旅行社會根據當日的機票買入與賣出狀況來調整機票售價的高低。比起直接向航空公司購買，向旅行社購買往往比較便宜。另外，旅行社有時會有專屬包機，透過旅行社購買機票時也可獲得相關情報。若想累積里程數而有指定的航空公司時，也可先透過旅行社確認底機票價後，再上航空公司的網頁上雙重確認。

有些人可能會為自助旅行中可能發生的狀況感到不安，若是向旅行社購買機票的話，遇到緊急情況時，也可向旅行社當地配合的窗口聯絡以尋求協助，選擇在泰國當地擁有多家分店的旅行社，在旅途中也能比較安心。

飯店的部分，若想要透過旅行社代訂，也可先在飯店官方網站確認直接向飯店訂購的價格，然後從中選擇比較便宜的一方訂購。或是利用相關飯店線上預訂或比價網站，除了可以確認房價之外，還有一些優惠方案可供選擇，例如：「附自助早餐方案」、「女性專用方案」等，可將這些優惠方案一併考慮檢討之後再作決定。

最後➂的部分，在旅程中要如何有效且不浪費地使用新台幣300元呢？就是使用信用卡。在海外時最需要注意的就是竊盜事件，考慮到通常在海外現金遭竊或是遺失時，大多只能摸摸鼻子作罷，而曼谷幾乎所有的店家都能使用信用卡，所以儘量使用信用卡結帳，可避免隨身攜帶太多現金。若是信用卡遭他人盜用，只要證明持卡人無任何過失之情事，就不會被收取被盜刷的費用，因此即使遭竊也較不需要擔心。而且信用卡遺失時，還可向信用卡公司申請緊急預借現金及補發緊急替代卡，有些信用卡公司甚至提供24小時免費顧客服務專線。

當然，在曼谷還是有部分店家只收現金，不過即使只有信用卡，還是有辦法從提款機提領現金喔！在旅途中較聰明的付款方式，是一般的款項使用信用卡支付，當需要用到現金時，則利用信用卡從提款金提領現金。不過手上持有的信用卡是否有提款功能、可利用的額度及信用卡的密碼等，最好還是在出發前先向信用卡公司確認。

若是自助旅行的情況，在入住飯店登記時，一定會被要求出示信用卡，以飯店的角度來看，於入住時登記信用卡資訊，之後就不用擔心顧客不結帳就離開；以顧客的角度來看，在飯店內的餐飲費等以及記在房間帳上的其他費用皆可用信用卡支付，也比較方便。

而在泰國使用信用卡結帳時，可能會被問到「要用泰銖結帳嗎？還是要換算成新台幣結帳呢？」這時候，請記住回答「用泰銖結帳」比較不會有爭議，若是選擇換算成新台幣結帳，有可能會被加收手續費。另外，信用卡也有可能自動被設定成以新台幣結帳，所以在簽帳單時別忘了先確認結帳幣別後再簽名。

除了信用卡之外，另外也有像在專用的帳戶中預先存入現金，之後即可使用的海外專用預付卡，或是直接從銀行帳戶餘額扣款的國際金融簽帳卡等，有許多不同種類的卡片可供選擇，請於出發之前仔細確認，並在當地有效地利用，才能輕鬆有效率地享受「泰划算！300元玩瘋曼谷」的樂趣。

那麼，讓我們從不到新台幣300元的奢華御膳料理開始，揭開序幕吧！

前言

用新台幣300元玩瘋曼谷吧！

為什麼要將金額限制在「新台幣300元」呢？這是因為我認為300元是觀光客及當地居民選擇店家的分界點，在國內也是同樣的情況。在購物或用餐時，是否有過看到價目表上的金額在新台幣300元以上，心裡便想說：「要花新台幣300元呀！好像有一點點貴呢……」而感到躊躇的經驗呢？店家一定也明白顧客會有這樣的想法，因此特別是餐飲店會費心推出各種新台幣300元以下的商品。所以在想更進一步了解當地民情、飲食、購物狀況的前提下，我才會有在當地找尋預算大約在新台幣300元的店家之想法。

況且，這次的目的地是...

Contents

前言：用新台幣300元玩瘋曼谷吧！　　2

曼谷地圖　　6

Part1 美味餐館　　15
Bussarasum／泰國傳統御膳料理，自選美味料理的優惠套餐　　16
Thanying／絕對超值的御廚料理！　　18
MAHANAGA／於曼谷不為人知的祕境，享受飲料買一送一！　　20
Blue Elephant／在皇室空間享用上流階級的泰國料理　　22
near equal／對道地泰國料理感到厭倦時，就光臨日本人開設的泰國料理餐廳吧　　24
The Deck／位於黎明寺正對面，與雞尾酒相伴，欣賞黃昏點燈的頂級美景！　　26
Baan Khanitha Thai Cuisine／在王室成員也光臨的超高級餐廳，享用鮮蝦製成的冬蔭　　28
CHINA TOWN SCALA SHARK'S FIN中國城銀都魚翅酒樓／便宜！美味！份量大！讓肌膚富有彈性光澤的美味料理　　30
Ruen Malika／於前王室成員宅邸內享用醫食同源的泰國料理　　32
Laab Lang Suan／超隱密＆超美味的依善料理專賣店　　34
Raan Kaithong Pratunam／非吃不可！曼谷超有名的美味雞肉飯　　36
Run Ruang／愛麵族無法抵抗的泰式拉麵名店　　38
NOODLE BAR／提供冷氣且平價的麵店　　40
首次前往道地路邊攤販前，先在美食廣場進行預演　　42
昆蟲攤販／來點昆蟲當作點心和下酒菜吧！　　46
三大熱門料理：青木瓜沙拉、咖哩、金邊粉，曼谷名店巡禮　　48
在路邊攤販大呼飽足，感受曼谷街市風情　　56
Food Village at Lumpini Park是樂園攤販村／比泰式火鍋更棒的泰式陶鍋，能在道地攤販街吃到的溫暖鍋料理　　62
昭披耶河畔，高檔飯店酒吧巡禮　　64
Novotel Bangkok Platinum／購物的休息時間，享受飯店酒吧Happy Hour　　68
Vanilla Gargen／於圍繞著中庭的時尚複合環境中享用甜點　　70
Ban Chiang／在百年老屋中享用鮮美多汁的芒果甜點　　72
Café de Laos／於150年舊宅內小歇，享用新鮮椰子汁　　74
J-CAFÉ／受到喜愛日本的泰國人歡迎，於和式空間咖啡廳享受Happy Hour　　76
Kyo Roll En／逃離炎熱的曼谷，來份人氣日式甜點　　78
FACE BAR／於豪華宅邸內享受高級甜點　　80
情報專欄：依照自己喜愛的口味調製泰國料理　　82


Part2 精采活動　　83
Tao Maha Brahma／觀賞獻給神明的泰國傳統舞蹈　　84
搭乘長尾船穿越時光，回到曼谷被稱為水之都的時代　　86
離宇宙最近的天空景觀酒吧巡禮　　90
ASIATIQUE THE RIVERFRONT／迴轉速度NO.1的新式摩天輪　　96
世界遺產大城王朝遺跡一日遊　　98
考山路的逛法•Khao San Road　　104
前往曼谷的三大紅燈區：他火野街、拍蓬街、那那　　108
The Pink Panther Patpong／情侶可一同觀賞的拍蓬街「男與女與自由搏擊」　　112
ibis Bangkok Siam／發現！不到800泰銖即可入住的現代風飯店　　114
超便宜青年旅社／竟然有只要100泰銖即可入住的房間　　116
＋Cefle／忍不住天天光臨！有著天堂般享受的平價泰式按摩　　118
THAI MASSAGE／自備罐裝啤酒，滿足度倍增的藍天下按摩　　120
Siam Center／美甲沙龍激戰區，挑戰曼谷最低價！　　122
避開塞車！用水上與空中路徑進行聰明移動　　124
情報專欄：使用泰式廁所的規則＆禮儀　　128


Part3 盡情購物　　129
Yaowara Market／穿梭於渾沌空間的批發街大採購！　　130
MBK Center／用當地價格在MBK購買各式商品　　134
Chatuchak Weekend Market／先買再說！什麼都有的札都甲週末市集　　136
Siam Paragon／於匯集美味名產的百貨地下街，外帶泰國風味食品　　138


Part4 小島巡禮　　141
其實不想公開的天堂海灘巡禮　　142
Patong Beach／夢寐以求！海灘上的兩人四手按摩！　　146
Edgewater／在時尚沙灘飯店的酒吧享受日落＆雞尾酒　　148
小島巡禮！到達祕境只要450泰銖！　　150
Kruathara After Tsunami／量豐且多汁的草蝦奶油燒　　154
Koh Poda Pool Bar／在備受矚目的法國飯店酒吧內體會上流階級享受　　156

後記　　158

Contents

前言：用新台幣300元玩瘋曼谷吧！　　2

曼谷地圖　　6

Part1 美味餐館　　15
Bussarasum／泰國傳統御膳料理，自選美味料理的優惠套餐　　16
Thanying／絕對超值的御廚料理！　　18
MAHANAGA／於曼谷不為人知的祕境，享受飲料買一送一！　　20
Blue Elephant／在皇室空間享用上流階級的泰國料理　　22
near equal／對道地泰國料理感到厭倦時，就光臨日本人開設的泰國料理餐廳吧　　24
The Deck／位於黎明寺正對面，與雞尾酒相伴，欣賞黃昏點燈的頂級美景！　　26
Baan Khanitha Thai Cuisine／在王室成員也光臨的...