1 六雙襪子
這裡是「特芭絲莊園」，白色的砂漿牆壁上，鑲著深咖啡色的屋梁，屋頂是茅草屋頂，總之，「特芭絲莊園」是一幢古舊且美麗的房子。房子的前面有一座花園，裡頭的香草觸手可及，這裡就是人們口中的「魔法香草花園」。
花園裡的柵欄上掛著一塊小木板，正隨風晃動著，木板上寫了這麼幾個字－－歡迎來店訂製香草配方。
花園的正中央，有一棵高大的楓樹，樹下面有一張看上去很舒服的長凳，長凳上正坐著一個長髮女孩。
「為什麼一個顧客都沒有呢？」
女孩嘆了口氣，她就是住在「特芭絲莊園」的嘉莉德。
沙沙，沙沙，沙沙……
楓樹搖動著它的枝條，葉子沙沙作響，就像在安慰垂頭喪氣的嘉莉德一樣。
就在這時，嘉莉德的腳底下傳出一個很溫柔的聲音：
「嘉莉德，不要難過，沒有客人上門，這表示村裡的人都很健康啊！如果大家都沒生病，當然就不需要來這裡啦！」
說話的是一隻可愛的花紋小貓，牠叫貝魯。
「如果大家都很健康，那當然是好事。」
嘉莉德邊說邊將貝魯一把抱到椅子上，這個動作讓其他幾隻小貓同時叫了起來：
「我也想到椅子上去，嘉莉德！」
「我也是！」
「我也想上去！」
於是，嘉莉德把小貓咪一隻接一隻地都抱到了椅子上，小貓咪加起來總共有六隻。
「不過特芭絲經營這間香草教室的時候，每天都會有顧客上門，換我接手之後，都還沒有一個客人來過呢……」嘉莉德說完，又忍不住小聲地嘆了口氣。
在六隻小貓中長得最大隻的安，一邊優雅地舔著手一邊說：
「特芭絲可是有名的香草魔女，很多客人都是慕名而來的，而嘉莉德妳還只是個新手，所以客人們不敢上門，也是人之常情啊！」
聽了這話，嘉莉德更加沮喪了。
「我既不是什麼魔女，年紀又小，大家一定是覺得我做不出什麼好配方。」
這時，柵欄的對面走過來一個男人。
「有顧客上門了！」
嘉莉德眼睛一亮，可惜那個男人並不是客人，因為他穿著郵局的綠色制服。
「嘉莉德小姐，有妳的包裹唷！」
仔細一看，那個男人竟然拖著三個大箱子！
他看了一眼包裹上的寄件人說：
「這一定是妳的爸爸媽媽寄給妳的吧！」
「是啊！是爸爸媽媽寄來的，太感謝您了！」
郵差幫忙將這三個大箱子搬到屋內的壁爐前之後，就離去了。
「哇～好溫暖的睡衣哦！我好喜歡！」
嘉莉德立刻就打開了包裹，把放在最上面的睡衣披在身上，興奮地大喊大叫。箱子裡還裝了許多漂亮的毛衣和外套，還有很時尚的冬天帽子和長筒靴。
這些都是遠在異地的爸爸媽媽寄給嘉莉德，為了讓她迎接即將來臨的寒冷冬季而準備的。
嘉莉德的父母是知名的演奏家，他們兩人常常在世界各地舉辦演奏會，所以經常住在不同城市的大飯店裡，當演奏會一結束，他們就會立刻前往下一個城市，順便在世界各地旅行。他們的生活模式就是如此，所以一開始時，他們並不放心留下嘉莉德一人，但最後終究同意，讓嘉莉德一個人留在特芭絲莊園。那三個包裹就是他們抽空從法國寄給嘉莉德的。
「一定是在巴黎買的吧！」
嘉莉德興奮地從箱子裡面拿出一件件的衣服，突然，她大喊了一聲：
「咦？這是什麼？」
箱子的最底下放著一個天藍色的紙袋，嘉莉德疑惑地將它拿起來。
袋子裡裝了很多用毛線編織而成的小東西，嘉莉德拿出其中一件，不禁瞪大眼睛。
「這個，不是小嬰兒的襪子嗎？而且，還有六雙耶！」
接著，嘉莉德發現天藍色的紙袋上面有寫著字：
『送給六隻小貓咪。』
這是媽媽的筆跡，襪子是嘉莉德媽媽特地買給六隻小貓咪穿的。
從來沒有聽說過，小貓咪還要穿襪子的！媽媽大概是從沒飼養過動物，或者是擔心鄉村的冬天太冷吧！或許媽媽是這麼想的：
『不管怎樣，總得給嘉莉德的寶貝小貓咪們買點什麼禮物吧！』
「哇咧～虧媽媽想得出來，小貓咪哪能穿什麼襪子啊！」嘉莉德呆呆地自言自語。
可是，那六隻小貓卻十分開心，因為都還沒有人特地送牠們禮物過，所以，每一隻都興奮得不得了。接下來，嘉莉德就教六隻小貓咪怎麼穿襪子，並且告訴牠們說：「你們要認真練習，學會怎麼穿襪子才行。」
六隻小貓咪都費了好大的力氣，想自己把襪子穿上，可是到了最後，都沒有一隻小貓咪可以快狠準地穿上襪子。
因為練習穿襪子是一件很麻煩的事，於是，所有的襪子全都被掛到了窗前的曬衣繩上，漸漸地，大家都忘記了襪子的事。那情景就像是過完聖誕節之後，把襪子隨意放在那裡一樣。
更何況，自古以來，小貓咪們就是不穿襪子的，所以這當然是無法勉強的。
可是過了不久，卻發生了一件怪事。
那就是，掛在曬衣繩上的襪子數量，每天都在減少。嘉莉德每天早上去查看時，都會發現少了一隻，就是只少一隻……
「襪子是跑到哪裡去了呢？」
嘉莉德感到很奇怪。這時，六隻小貓咪中最早熟老成的安說道：
「一定是被小偷偷走了，嘉莉德，我們是不是不要再把襪子放在這裡了？」
「可是，安，這個小偷每次都只拿走一隻襪子，是不是太奇怪了？而且，他還每晚都來一趟，我想這一定是有什麼原因吧！」
嘉莉德這麼說著，也就不想再整理那些襪子了。不過這件事的確很奇怪，雖然小偷來過，卻只不見了幾隻襪子。
「為什麼小偷只偷走幾只嬰兒襪呢……」嘉莉德提出疑惑，但是安沒有回答她，因為安正忙著用舔過的手洗臉，好讓自己看起來更乾淨、更漂亮一點。
2 第一位客人
發現襪子丟掉之後的某一天，嘉莉德來到魔法香草花園裡採收種子。在夏日裡開過花的香草，在這個季節裡就可以採收種子了。嘉莉德在一個多月前就來過花園幾次，採收各種不同的香草種子和果實。將大顆大顆的果實捆成一束，或者是幾顆綁在一起，掛在橫梁上蔭乾，如此一來，一整年都可以使用。
細小的種子則按照種類，分別放進不同的紙袋裡。在此之前，要先在每個紙袋上事先寫好種子的名稱，再小心地保管起來。
到了春天，將這些種子拿去播種的話，下一年又能培植出相同種類的香草了。
就在嘉莉德忙著低頭採收種子的時候，聽見花園的柵欄「呀」的一聲被推了開來。嘉莉德抬起頭，只看到一個年紀和自己差不多的女孩子，走進魔法香草花園。
「那是小蜜蜂旅館的小雪。」貝魯在嘉莉德的腳邊說。
小蜜蜂旅館是村子裡僅有的一間很小的旅館。
「這個小雪大概是想和嘉莉德做朋友吧！」
聽到奇可這麼說，嘉莉德緊張得心臟怦怦跳個不停。一個新朋友啊……而且還是年紀相近的朋友……
這可是嘉莉德來到特芭絲莊園後，夢寐以求的一個願望。嘉莉德心中充滿了喜悅。
可是，在仔細看清楚小雪的臉色後，嘉莉德的期待就像一顆洩了氣的氣球，因為小雪一臉不和善的表情，實在讓人感覺不出來，她是來「交朋友」的。而且，當她一走到嘉莉德面前，劈頭就不客氣地問：
「妳，是魔女？」
她連最基本的「你好」或是「初次見面請多指教」的招呼都沒有打，一點禮貌都沒有。
「咦？我、我……」嘉莉德想著自己應該如何回答。
要說自己不是魔女呢？還是要說自己是被選定為特芭絲莊園的繼承人？或是直接作自我介紹好呢……不過，嘉莉德的喉嚨卻好像被什麼東西給卡住一樣，一句話也說不出來。
此時，小雪又以充滿不屑的口氣說：「妳一定不是魔女！我還沒看過這麼沒有氣勢的魔女，而且妳也沒有穿黑衣服，也沒有養黑貓，怎麼看都跟我一樣，是個平凡的女孩子罷了。難怪村裡的人都覺得奇怪，像妳這樣的女孩子，怎麼會來到特芭絲莊園。」
聽到這裡，嘉莉德握緊拳頭，盡力模仿魔女用冰冷的聲音問：
「妳來找我，有什麼事嗎？」
可是小雪的口氣更加惡劣了：
「什麼事？！像妳這麼普通的女孩子，能幫我什麼忙？！」
小雪丟下這句話後，轉身就往外面啪噠啪噠地走了出去。嘉莉德真的氣壞了，氣到眉毛都向上飛了，她對著小雪的背影，說出連自己都大感意外的一句話：
「妳真是太沒有禮貌了！我，我要把妳變成一隻青蛙！」
聽她這麼一說，小雪的臉色嚇得一陣青、一陣白。她乾咳二聲，回過頭來小聲問：
「那麼，那麼說……妳真的是魔女了？」
嘉莉德在心中叫了一聲：『糟糕！』
她知道自己必須馬上否認：「不是那樣的！」
可是，在當時的情況下，這種話卻怎麼也說不出口，更糟的是，她還說出了：「當然！我當然是魔女！」
小雪沒有再說話，她一動也不動地望著嘉莉德，從她的眼神裡流露出些許的恐懼。接著，她微點著頭說：「那麼，請妳跟我走一趟旅館吧！有一個人說，如果妳是魔女的話，她要向妳買配方。那個人是巴比雅女士，現在住在我家的旅館裡。」
小雪說完話後，自顧自的轉身走了出去。小雪的父母在很忙的時候，常常會讓小雪幫他們的忙。今天也是因為住宿客人巴比雅女士的事情，才會委託小雪跑一趟特芭絲莊園的。
嘉莉德呆呆地望著小雪的背影，看了好一會兒，才猛然回過神來，跟著走出香草花園。
「這樣不太好吧，嘉莉德……」
「真令人擔心……」
小貓們目送著嘉莉德離開，七嘴八舌地討論起來。
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