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旅行業經營管理(二手書贈品)

商品資料

作者:曹勝雄、鈕先鉞、容繼業、林連聰

出版社:前程文化

出版日期:2008-08-01

ISBN/ISSN:9867239636

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:388

書況:普通

備註:無畫線註記

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文字字級

休閒旅遊是現代人生活中不可或缺的一部分,而地球村的發展,使得旅行業商機無限。旅行業主要承辦國人出國旅遊與接待國際旅客來台觀光之各項事務,自週休二日實施後,國內旅遊風潮更盛,加上開放兩岸三通,及陸客來台,無論是旅遊或票務等相關業務之推展,皆顯示出旅行業之重要性。

產品的無形性與資訊不對稱,旅遊糾紛頻傳,員工流動率偏高,資訊科技之衝擊,皆是旅行業的經營管理所需面對的問題。唯有掌握社會的趨勢與消費需求的演變,提升內部作業與管理之效率,提供顧客滿意的服務品質,方能在詭譎多變的環境中創造競爭力。

本書集結觀光旅運領域產官學界之專家學者, 將其多年實務與教學經驗撰寫成書。內容涵蓋旅行業經營管理各相關部分,包含旅行業之定義與分類、旅行業服務方式、旅行業相關法令規定、證照相關作業、旅行業遊程設計、出團相關作業、導遊與領隊業務、旅行業公共關係與危機處理、政府與國際觀光組織以及旅行業未來發展趨勢等內容,詳述旅行業經營管理之細節,以期使讀者增進對旅行業業務之瞭解。

作者簡介:

曹勝雄

學歷:交通大學運輸研究所博士

現職:嘉義大學休閒事業管理研究所教授兼所長、

   中華民國消費者文教基金會旅遊委員會委員

   國內外多本知名學術期刊審稿委員

經歷:中國文化大學觀光事業學系教授兼系主任暨所長

   中華觀光管理學會理事長

   中華民國消費者文教基金會旅遊委員會召集人

   觀光局國家風景特定區

   觀光遊樂業督導考核委員

   科技大學評鑑委員

   台灣省暨台北市高級職業學校評鑑委員會委員

鈕先銊

學歷:美國華盛頓大學企業管理博士班研究

   美國西雅圖大學社會教育行政碩士

現職:人道國際餐飲旅館集團執行長

   中國文化大學、銘學大學、高雄餐旅學院、中國青島市旅館管理學會特約講座

經歷:交通部觀光局副局長、考試院高普考襄試委員、圓山大飯店總經理

容繼業

學歷:淡江大學美國研究所博士

   美國伊利諾大學香檳校區訪問學人

現職:高雄餐旅學院旅運管理系教授兼校長

   中華觀光管理學會理事長

   中華民國餐旅教育學會理事長

   中華民國消費者文教基金會董事

   財團法人台灣敦睦聯誼會董事

經歷:金界旅行社經理、歐洲運通旅行社總經理、華航旅遊公司籌備處負責人

林連聰

學歷:中國文化大學中山學術研究所法學博士

   中國文化大學觀光研究所碩士

現職:空中大學生活科學系觀光學類召集人

   學科委員、空中大學高雄中心主任

   中國文化大學觀光學系暨研究所兼任副教授

經歷:台灣省政府旅遊事業管理局服務

   台北縣政府觀光課課長

   科技大學評鑑委員

榮譽:考選部觀光行政人員高考第一名及格

目錄
第 一 章 觀光旅遊之興起與旅行業發展之沿革
第 二 章 旅行業的定義、種類與特質
第 三 章 旅行業的服務方式
第 四 章 旅行業的申請設立、組織與營運
第 五 章 旅行業與旅遊相關行業的關係
第 六 章 護照、簽證和證照相關作業
第 七 章 我國入出境管理及規定
第 八 章 旅行業的遊程設計
第 九 章 旅行業出團作業
第 十 章 導遊業務之管理與帶團作業
第十一章 領隊業務之管理與帶團作業
第十二章 緊急事件之處理
第十三章 旅行業之公共關係與危機處理
第十四章 政府觀光組織
第十五章 國際觀光旅遊組織
第十六章 旅行業...
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