每週2天輕斷食，2個月瘦8公斤！：高醫減重班美女營養師的台灣味500卡菜單，在家吃、外食族都能瘦！ (二手書贈品) -TAAZE

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每週2天輕斷食，2個月瘦8公斤！：高醫減重班美女營養師的台灣味500卡菜單，在家吃、外食族都能瘦！(二手書贈品)

商品資料

作者：宋侑璇

出版社：蘋果屋

出版日期：2014-04-11

ISBN/ISSN：9789866444760

語言：繁體中文

裝訂方式：平裝

頁數：128

書況：良好

備註：無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品，請以書況影片為準)

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文字字級

不論妳是「大脂女」、還是「腹愁者聯盟」通通有救了！
減掉35公斤的美女營養師親身實證──
每週2天少吃點，5天正常吃，就能瘦！
不用挨餓、不需運動、不必花錢！
99％都成功減重‧絕不復胖！

妳還在深信「不吃會瘦」、「聽說會瘦」的減肥方法？別傻了！
真正能瘦身成功，關鍵在於「吃的技術」──
週一、週四吃500卡，其餘5天正常吃，
2個月就能瘦8公斤！

由減重班營養師宋侑璇，研發設計的台灣味「500卡減肥菜單」
讓妳不再「減肥吃草」、還能吃粥、飯、麵和火鍋！
不但能輕鬆甩掉體脂肪，同時開啟「青春基因」！
只要現在開始執行，
就會越吃越瘦，越來越年輕！

減肥就是要斤斤計較、卡卡必爭！坊間流行的「少量多餐」、「喝果汁減肥」，除非妳有超強意志力，否則通通都沒效！本書「每週2天輕斷食」，主要是讓大腦誤以為遭到饑荒，騙身體燃燒脂肪維持機能進而減肥，而且少掉的不是水份，是扎實的體脂肪。在歐美、日本、台灣都有成功案例，只要1個月，妳將會驚訝自己的腰圍少了一圈，體重減輕了！

【瘦用特色１】不用考慮、不需器材、方法彈性，馬上就能立即實行！

多數人要開始減肥，總會擔心沒朋友、不能吃，而沒辦法下定決心馬上執行，如此很容易半途而廢。「每週2天輕斷食」1週只要選定2天吃設計的輕食菜單，早晚少吃一點，中午不要吃，就能成功。隔天又能和朋友聚餐，吃想吃的東西，完全不會痛苦。

【瘦用特色２】吃500卡不會餓肚子且飲食均衡，不只讓妳瘦還要變健康！

只吃500卡又得要維持一整天的活動力，關鍵就在食物的選擇。500卡約莫等於一個烤魚便當，也可以是一份炸雞排，妳會選擇哪一個？本書菜單皆由營養師設計，兼顧身體所需的「蛋白質」、「碳水化合物」、「脂肪」3大營養素均衡攝取，絕對應付身體需要的維他命和礦物質，讓妳吃不胖又能很健康。

【瘦用特色３】三杯、滷味端上桌， 48道台灣味500卡減肥菜單任妳吃！

市面上的減肥菜單，真真假假搞不清，吃錯瘦不了可能還會傷身體。本書作者是擁有體重管理執照的營養師親自研發，最適合台灣人口味的瘦身菜單。妳有想過，減肥還能吃「三杯口味」、「滷味」、「炒飯」等等，多達48道低卡食譜，不需禁食、不會痛苦，想吃什麼就吃！

【瘦用特色４】早餐店、麵攤500卡輕鬆吃，外食族的7種類項美食大分享！

台灣到處都有美食小吃，外食機會也很多，為了減肥放棄美食真是太可惜了！本書針對外食族列出早晚500卡挑選菜單，早餐分別有便利商店、美而美、豆漿店等11種組合；晚餐則有麵攤小吃店、自助便當可選擇，聚餐有火鍋店、日式料理店等多達7大種類不同食物都能吃，減肥真的很簡單，就看妳挑得對不對！

作者簡介：

宋侑璇親身實證8個月瘦35公斤的美女營養師

現任：

高醫附院體重管理中心減重班營養師

學歷：

實踐大學食品營養學系畢業

經歷：

萬芳醫院肥胖防治中心減重班營養師

媚登峰國際瘦身美容股份有限公司天母駐店營養師

◆她從小胖到大，體重曾高達93公斤，現在只有58公斤！

‧別再相信「小時候胖不是胖」的謠言了，從小胖到大的她，

最胖記錄重達93公斤，看起來就像是女版大隻佬！

◆自身經驗＋13年臨床實例，減肥成功率高達100％！

‧2001年從媚登峰營養諮詢師、到萬芳減重班，直到高雄醫學院減重班人氣營養師，助人減重的經歷超過10年，堅持不用藥、不捱餓、吃得飽的方式，達陣率高達100%！

◆過來人最懂妳，不需挨餓、不用運動，好吃懶惰都適用！

‧她以「過來人」的身分，深知減肥很痛苦，很嘴饞，因此告訴妳只要少吃2天，5天正常吃，效果比天天餓肚子還有效！

媒體記錄：

自由時報、聯合報、Nownews、Channel V「美少女時代」……。

各界推薦

名人推薦：

每週2天輕斷食不需挨餓，一瘦就是一輩子！

這幾年在減重門診，曾接觸到許許多多想瘦卻瘦不下來，或是辛苦節食好不容易瘦下來，卻逐漸復胖、甚至超過減肥前體重的個案。仔細詢問起來，原因不外乎: 減肥期間的飲食習慣無法長久維持、常常需要外食無法控制熱量、很努力運動卻不願意控制口慾…等等因素。其實只要能找出一套適合自己，而執行起來不痛苦的飲食計畫，並持之以恆，保持苗條健康的身段一點也不困難。

本書作者以個人減肥35公斤並維持多年不復胖的經歷，以及長達十三年的臨床經驗，寫出這套「每週2天輕斷食」的飲食法，強調可正常飲食，只要每週兩天遵照書裡的飲食計畫，不需要挨餓、也不需要犧牲口腹之慾，就可以輕鬆減重。

而外食族也不需改變原來的生活習慣，只要參考書中針對便利商店、傳統早餐店、自助餐、日本料理、麵攤…等常見的外食場合的飲食所設計的菜單，一樣可以輕鬆瘦身。除了遵循輕斷食菜單外，作者提供的建議包含尋找減肥夥伴、預先準備斷食日飲食、練習閱讀食品標示、每週量體重…等，都是減肥是否成功的關鍵。

作者在高醫體重管理中心幾年來成功輔導無數學員成功減重，許多學員在結業後仍然會回來量體重、分享心得。令人驚喜的是，這些學員很多都能hold住身材、甚至持續瘦身。體重控制是一輩子的課題。若您正有瘦身的計畫，這本書絕對是您瘦身成功的利器!

高醫體重管理中心

陳美瑾醫師

實證案例

案例1、吳麗琴（94.7公斤→80.1公斤；3個月減掉14.6公斤）

【學員心得】

對於像我這樣過度肥胖的人而言，吃對的食物在減重的過程中佔了很大的成敗因素，再接觸侑璇的營養課後，我的三餐飲食改變了很多，飲食的調理和營養均衡攝取也變得更加注意，把握少油少鹽少糖的原則下，吃適當的食量搭配侑璇不停地叮嚀，要配合充足的睡眠及充足的水，我的體重也有明顯的下降，身體感覺也變得很有精神，不會有一直懶洋洋想睡覺，長期困擾我的經期問題也有改善。

案例2、莊慧露（90.4公斤→70.4公斤；5個月減掉20公斤）

【學員心得】

我的救星就是侑旋老師，她是我們的營養師，其實我會很信任她說的每一句話是因為她本身就是真實案例，除此還有她的專業，她把減重說的很簡單，而且真的可以減下來喔….目前我的體重已經減了20公斤，在高醫的時間大約5個月左右，雖不瘦得很快，但卻很健康，精神很好，我還有15公斤要瘦，但我相信我一定可以做到的……。

案例3、May（66公斤→53公斤；3個月減掉12公斤）

【學員心得】

我一共瘦了12公斤，整個人變得更有自信，畢業減重班已經快一年了，飲食也都正常吃，但現在我對食物會特別注重知道什麼是該吃什麼不該吃，就這樣照著侑璇的教導方式努力的維持，現在早餐我都會給家人一人一盤青菜，我一個人減重全家人受益得到健康，相信只要有心一定會成功的。

案例4、廖錦祥（120公斤→80公斤；8個月減掉40公斤）

【學員心得】

以前的我只能靠一段時期的毅力，總以為減少食物的攝取就以為能瘦下來，但人的毅力往往無法持久，單靠這樣的方式減重下來，又很容易回去，很感謝宋營養師的教導，讓我得到正確的飲食觀念，了解食品背後的真相，加上自己毅力的貫徹與同儕的互相鼓勵，而成功瘦了40公斤，拾回健康的身體。

名人推薦：每週2天輕斷食不需挨餓，一瘦就是一輩子！

這幾年在減重門診，曾接觸到許許多多想瘦卻瘦不下來，或是辛苦節食好不容易瘦下來，卻逐漸復胖、甚至超過減肥前體重的個案。仔細詢問起來，原因不外乎: 減肥期間的飲食習慣無法長久維持、常常需要外食無法控制熱量、很努力運動卻不願意控制口慾…等等因素。其實只要能找出一套適合自己，而執行起來不痛苦的飲食計畫，並持之以恆，保持苗條健康的身段一點也不困難。

本書作者以個人減肥35公斤並維持多年不復胖的經歷，以及長達十三年的臨床經驗，寫出這套「每週2天輕斷食」的飲食法，...

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作者序

立刻設定目標，起身執行「輕斷食」絕對越吃越瘦！

這幾年每次與父母親出遊，當親戚朋友問到「侑璇怎麼還沒結婚」的尷尬話題時，老爸老媽總愛把我5歲的童言童語拿出來講給大家笑，聽說我小時候很愛看人家娶新娘，有一天老爸帶我去看新娘子，忽然語重心長的對著5歲的我說:「侑璇阿，妳這麼愛吃，吃這麼胖，以後長大了當新娘子，會進不了新娘車的門喔!」老爸大概希望用這種方式，讓很愛看新娘子的我減少食量吧，沒想到5歲的我回答爸爸:「沒關係阿，新娘車坐不下，坐火車就好，火車的門比較大。」每每都笑岔大家，沒想到我才5歲就對吃這件事如此堅持。

到了五專，參加籃球校隊更是自恃運動量大，對食量完全沒有節制，也完全沒有去注意到體重這件事，於是體重就默默的上升到9字頭，還有一次到台北打了一週的大專杯回來，體重就爆增將近5公斤！我身高175公分所以很少人覺得我胖，大多覺得我是很壯，但其實根本就是又胖又壯，甚至五專學長還打趣的說，妳怎麼還在學校，不是應該去幫忙宣傳電影浩克嗎？

一直到五專快要畢業了，逐漸把重心移到考營養師上面，才發現我的身材跟其他同學不一樣，大部分的同學都是裝扮時髦、穿得美美的來上課，而我永遠只有那幾件衣服能穿；念了五年的五專，我從來沒有被邀請參加過一次聯誼，總是在同學已經聯誼回來，聽同學們在討論聯誼趣事時才知道。

20歲左右的女孩子總是對愛情充滿幻想，侑璇如此天真浪漫的個性當然也逃不了丘比特的捉弄，聖誕節前夕鼓起勇氣跟心儀的男生告白，卻被告知只會把我當做哥兒們，當下真的超級痛苦的，難怪五專同學從來不曾約我去參加聯誼，因為這樣會把平均分數拉下來，現在回想起來或許也不是一件壞事，因為這個挫折，讓我發奮念書考營養師，一邊減重變漂亮，花了八個多月的時間從93公斤瘦到58公斤。說真的，減肥好痛苦，所以一定要一次成功，如果反反覆覆好幾次，只是把痛苦的時間拉長，而且成功機率會越來越低。

想要減肥成功，首先要有一個減重的動機，不管如何都一定要瘦下去的原因，我當初的是不想再繼續過這樣的人生，我想變漂亮、想談戀愛、一定要過不一樣的生活！再來立下一個合理的目標──BMI 值19是傳說中最性感最好看的體重，侑璇身高175公分，於是目標設定BMI19也就是58公斤，告訴自己不管如何都要達到，不要幫自己找藉口跟理由，體重會依著妳努力的程度慢慢往下掉，這週多一點運動、不要亂吃，體重就會下降，如果貪嘴多吃了兩口、下雨偷懶沒去運動，那麼體重就停滯不前。只要妳的方向對了，路絕對不會白走。

「每週2天輕斷食」是目前很流行的減重方式，加上困難度不高、執行容易，我認為可以幫助很多想要瘦下來卻找不到門路或是苦無方式的民眾。本書強調所有的輕食料理皆營養均衡又好吃，還能越吃越瘦。

建議大家盡量嘗試著自己動手去做，食譜裡面的做法都非常簡單，少花一些時間去想要吃什麼，多花一些時間去烹調自己要吃的食物，翻開食譜照著吃就對了，剛開始可能會變得比較忙碌，甚至覺得找不到時間去做，但只要堅持一段時間就會習慣成自然，妳有多重視減重這件事，減重成功的機率就有多大，別再幻想自己有一天醒來就變成志玲姐姐了，趕快起身動手做自己的早餐吧！一步一腳印的朝著自己想要的樣子前進吧！

宋侑璇謹誌

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