用錢的一瞬間，正是你改變世界的那一刻！
一包平版衛生紙＝30元＝能讓印度山區少數民族不會淪為都市貧民
速食店打工1.5小時＝150元＝讓西半球最窮的海地共和國多請一位救命醫生
兩個月的狗狗飼料費＝1500元＝柬埔寨孩童就能有畫筆描繪出夢想與希望
60個小學生一個月的零用錢＝30000元＝使3萬名眼睛不方便的人讀到全新點字書
台北市三坪土地的費用，就可以修復阿富汗巴米揚千年世界遺跡
只要全世界停戰一星期，就可以讓地球上所有小朋友朝氣上學去
別說不。可。能！
滴水如何永不乾涸？答案是滴入大海中。
不論我們希望未來有多少財富能夠悠哉生活，現在忽視、遺忘的，都可能更根本地取消了快樂的前提。購買任何商品或服務前，請花10秒鐘，考慮這項消費決策會對自己與家人帶來什麼影響。一旦匯聚每個人的行動力，每個用錢的當下，所花出去的每一分錢，都會讓世界產生巨大轉變。
你想要什麼樣的未來？選了什麼，買了什麼，又支持了什麼？用荷包來投票吧！
作者簡介：
Think the Earth （想想地球小組）
「你今天地球了嗎？」
日本非營利組織 （NPO）Think the Earth 成立至今六年多，秉持「60億人多想想地球，世界更美好」、「經濟與生態共存」的宗旨，活動範圍從訊息發布，到以「地球」為主題，設計各項產品與活動，希望構思擘畫出新型態的社會，在這裡，人與世界的關係，是最核心最重要的事。在「商業促進世界經濟運轉，我們則希冀它同時給世界一股改變的推進動力」的信念下，Think the Earth致力提供個人、NGO / NPO組織及企業各種「想想地球」的機會與途徑，包括出版《百年愚行》（One Hundred Years of Idiocy）、Global Change in One Second等書籍，開發製作可以讓使用者時時看到地球樣貌的"live earth"手機服務，每週發行電子報，舉辦企業及NPO的學習工作坊與討論會，生態產品展，製發樂活（Lohas）音樂，援助發展中國家的小朋友，使他們有生存與茁壯成長的機會，等等。
Think the Earth相信，只要起身行動，只要將力量累積，即使渺小如你我這樣的單一個體，也能匯聚出改變世界的動力。
該組織網址：www.thinktheearth.net
山本良一
東京大學 生產技術研究所教授
譯者簡介：
范瑞君
台灣大學植物系學士，台灣大學植物學研究所碩士。台北市人，曾任翻譯社專職譯者，現為自由譯者。喜好文學、日本文化、音樂，進入翻譯領域純屬意外，自認為是另類哈日族。譯作散見於期刊、雜誌等。
各界推薦
名人推薦：
推薦序
世界上的兩種人 連加恩（台北榮總家醫科醫師）
這個世界大體可以分兩種人，第一種是想要改變世界的人，他們大都已經開始用自己相信有用的方法，嘗試改變這個世界。
第二種是其他的人。他們可能不覺得世界為什麼需要改變，所以沒有想要這麼做，或不認為自己的方法有用，所以暫時還沒有開始。
我們每個人在一生中，可能會在前者和後者中，交互變換。讀這本書可以給第一種人，提供更多實際做法的選項。給第二種人鼓勵，相信改變世界是每個人的責任，而且是大家都可以辦得到的。這樣看來，不管您是哪一種人。我都誠懇的推薦您閱讀這本書
一滴水要如何永不乾涸？ 李偉文（荒野協會理事長）
或許是溫室效應與全球環境變遷引起大家的關注，進入21世紀，很多人開始警覺到：「我們這個文明還能不能永續？」
不過也或許在我們面前的挑戰似乎都太過於鉅大，再加上我們也忽然發現竟然找不到罪魁禍首時(原來我們習慣過的方便生活與舒適享受，以及因全球競爭所帶來的低廉物價……居然是問題的癥結)，許多人不免會挫折地想：「我們個人微不足道的力量能產生什麼改變？」
的確，面對六十多億人口，複雜且龐大的全球經濟體系，我們每個人似乎是汪洋?的一滴水，顯得如此渺小。但是當年德瑞莎修女立下幫助「貧窮中最窮的人」的大願時，主教問她：「加爾各答就有好幾百萬赤貧的人，請問你要怎麼做？」泰瑞莎修女說：「要數到一百萬，也是得從一開始。」
這個從一開始的信心，在這本「改變世界的用錢方法」的閱讀中，帶給我們無比的勇氣與希望。作者列舉了五十種方法，非常具體地告訴我們省下三十元就可以做到的事，或者省下數百元、數千元、或數萬元可以帶來的改變。比如說，我們從來不知道下班不關電腦耗費的電力，幾天就可以省下數十元來讓五個在緬甸的孩童施打小兒痲痺症疫苗，因此而脫離死亡與殘廢的命運。我們也不知道，省下自己開一趟車所花的數十元汽油費，可以幫忙清除柬埔寨境內一平方公尺的地雷區，至今還有許多人在自己住家附近走動就會踩到地雷而死亡或殘廢。我們也不知道一個月養寵物的飼料費可以提供10個孤兒的升學援助。
這本書將你以為微不足道，似乎不經意就會花掉的錢，所產生的效益清楚地呈現出來，同時透過這五十種用錢的方式，我們也認識了五十個非營利組織，也藉由這些公益團體的努力，我們可以瞭解目前世界真實的面貌，因為公益團體正可以彌補政府與資本市場所不足之處，而這些往往也是我們在日常工作與生活?，有意無意地忽視而看不見的另一個世界。
相對於全世界面對的困境，台灣有共同的問題，也有屬於自己的特殊問題。如同作者一樣把每個人的微小捐款，具體呈現出效益的，比如從幾十年前開始，台灣的家庭扶助中心就以每月捐幾百元認養一位兒童來推動；另外這幾年，荒野保護協會也以捐一元就可以拯救一棵瀕臨絕種的台灣特有水生植物來成立庇護站。台灣的喜馬拉雅基金會這些年更以NPO中的NPO為目標，自許作為NPO的交流中心，也嚐試為NPO的徵信與正常發展而努力。這些公益團體點點滴滴的成績，也都讓我們對於未來的世界，對於我們個人的力量有了信心。
作者除了鼓勵大家聚集小額的捐款來發揮大作用之外，也提醒大家要持續的關心，這樣才能讓捐款不會被浪費掉，畢竟公益團體也是由人在運作，也有可能產生人為的弊端。
面對大海，每一滴水似乎是那麼微不足道，可是整個海洋不就是這些微不足道的水滴所集合起來的嗎？因此，每個水滴也都有他的責任，每個水滴的貢獻都有他的意義存在。
一滴水要如何永不乾涸？
答案是滴入大海中。
作者序
改變世界的用錢方式
山本良一 （東京大學 生產技術研究所教授）
本書乃針對錢該如何運用進行討論。也就是說，本書的目的在於說明，如何用錢推動環境保護、及解決社會中各式各樣的問題，同時介紹大家各種只要100日圓到數千日圓（編註：本書以日幣100圓等於新台幣30元為計算原則）、一點點小錢，就能回饋社會的方式。相信各位讀者走入書店就會發現，商業專區書架上的書，幾乎都是教人如何輕鬆賺錢，或不受騙並累積資產。據筆者調查，幾乎未曾發現任何一本教導大眾如何利用錢，讓世界、人類及地球變得更好的書。說來真令人難以置信。再者，不論個人或企業，真的只要賺到錢，就足夠了嗎？人生就只為了過穩定的生活，實現美國夢，享受奢華，或者事業成功、不斷擴大嗎？難道對個人來說，「無止境的浪費與無止境的快樂消費」，就是人生的目的嗎？美國環境學者亞倫鄧寧（Alan Durning）在其著作《多少算夠》（How Much is Enough？）中提出一個問題：這個地球到底容許多少程度的消費呢？如他所指出，隨著世界逐漸演變成一個巨大購物中心，消費行為隨時隨地發生，自然與社會都必須付出極大的代價。印度諾貝爾經濟學者阿瑪逖亞森恩（Amartya Sen）將一心只追求自身最大利益的消費者稱為「理性的笨蛋（rationalfool）」。不管是否歸罪這些只追求自身利益、成日熱中浪費與快樂消費、也就是所謂的「理性消費者」，世界的確正面臨環境破壞與社會崩垮的危機。
根據基於風行全球、知名電子郵件所寫成的《如果世界是100人村》（池田香代子重編），地球村有女性52人，男性48人，其中30人是小孩，70人是大人，大人中有7人是老人。100人中，有20人營養不足，1人快餓死，15人過胖。6名美國人擁有所有財富的59％。20人用掉全部能源的80％，剩下的80人只能分用剩下的20％。當63億人居住的地球縮小成「100人的地球村」時，我們看見的，是由貧富差距隔絕出的病態世界。另一方面，世界時時刻刻，不斷地動態改變著。我們試著用1秒鐘，將世界的變化進行分割。拙著《1秒的世界》中曾介紹以下事例：每1秒，人口增加2.4人（7,700萬人/年），二氧化碳排氣量為760公噸（2001年推估），大氣中二氧化碳累積380公噸、氧氣減少710公噸，地表平均溫度上升0.00000000167℃（0.053℃/年），格陵蘭的溶冰量為1,600公噸，中國沙漠擴大面積78平方公尺。也就是說，每經過1秒，地球的環境就愈形惡化，人類社會也面臨日益嚴重的各種問題。在跨政府氣候變遷小組（IPCC）的第三次報告書中，以下情形首度被公開認定：「過去五十年內平均溫度上升，乃歸因於人為造成的二氧化碳濃度增加。」目前大氣中的二氧化碳濃度為371ppmv（ppmv＝百萬分之一，
體積分率）。根據IPCC預測，2100年將達到540?970ppmv，將使地球表面的平均溫度上升1.4?5.8℃，在北半球高緯度地區，更高達10℃。這樣下去，我們就會在本世紀歷經「地球暖化的地獄」吧。
人類到底為什麼陷入如此嚴重的危機？因為追求「浪費與快樂消費」的市場經濟正在全球擴張？或者這是科技文明突飛猛進的後果？曾任日本國立環境研究所首任所長的市川惇信表示，市場經濟或者科學技術都是進化的系統，不論我們個人怎麼想，它們仍會自律地發展；即便不願意，但任誰也阻止不了。照這樣來看，我們是否無法控制市場經濟或科學技術的發展方向，使其兼顧環境與社會的需求呢？
但從另一個面向來看，近代的科學技術與市場經濟，其實也給予我們莫大的恩惠。相信現在不論是誰，都能體認到，對於科學技術文明的繁榮，貨幣與市場扮演了重要的角色。貨幣（錢）是價值的量尺、交易的手段，也可以用來儲蓄。商品與貨幣透過市場進行交換，實際上也帶動社會整體的經濟繁榮，這乃眾人熟知、亞當史密斯（Adam Smith）所說的「看不見的手」。也就是說，在神看不見的手的引導下，追求私利私欲的同時也帶來了公共善。另外，將自己的職業視為神召喚的義務，在鋼鐵意志下進行經濟活動的清教徒，正是韋伯（Max Webber）所建立之近代資本主義的最佳詮釋者，亦即：在鋼鐵般的意志下努力賺錢，乃是最高道德的生活方式。此外，韋伯也舉出人們無法抗拒金幣、銀幣等貨幣的吸引力，在其魅惑下，賣命去賺取。舉例來說，對埃及人而言，金是太陽神雷的肉體，亦為永恆生命的象徵。而美金的紙鈔、硬幣，也印有所謂「神乃吾信（In
God We Trust）」的訓言。購買商品是基於知識資訊而加以選擇商品的行為，亦可視為「用貨幣進行投票」。換言之，市場也可說是發現哪項商品才是高需求量商品（知識、資訊）的裝置。透過市場，我們可以輕易獲得暢銷商品的情報，也就是消費者所需的情報；若由個人進行調查，則得花費莫大的時間與費用。市場本身的意義，正如澳洲經濟學者海耶克（F.A. Hayek）所言，乃是人類與生俱來、不可免除，用以克服無知的社會性裝置。然而，即便資本主義市場經濟優於社會主義的計畫經濟，但真有那麼完美嗎？為什麼還是發生嚴重的環境與社會問題呢？事實上，從各種層面來看，市場依然無法面面俱到。例如，後代子孫或是人類以外的生物種，就無法參與市場。此外，個人與企業極盡所能，為求短期利益，進行市場交易，但排放到環境的污染物質處理費用、以及生態系提供人類服務的費用，卻未被涵蓋在市場內，比方說企業燃燒石化燃料時，免費消耗大氣中的氧氣，而且免費排放出二氧化碳。馬里蘭大學的羅伯柯思坦哲（Robert Costanza
）等人，針對地球生態系提供的服務與財產經濟價值進行估算，包括碳的補償、土壤有機物的累積、維持生物多樣性、營養循環、去除大氣污染物質、提供碳之農作物、魚貝類等，估計每年的經濟價值約為36?58兆美金（1998年的美金幣值），相當於當時全球的GDP（國內生產毛額）總和。近日劍橋大學安德魯鮑姆福德（Andrew Balmford）等人以〈保護自然的經濟理由〉為題，在《Science》雜誌刊登論文。他們估算出和環境保護的成本相較，可獲得的經濟價值約為100倍。也就是說能創造出高價值的公共財免費任人利用的結果，造成全球發生各式各樣的環境問題。過往的經濟學對這些狀況幾乎視而不見，以前還有人取笑說「對於環境問題，經濟學者的最大貢獻就是不聞不問。」但現在情形已經不同了，環境經濟學正蓬勃發展。
為了彌補市場弊端，首先必須改變社會制度，例如針對環境污染物質加以課稅，將其用在社會福利費用等政策；而財稅政系統綠化、推動資源回收法，則是政府應扮演的角色。現今的政府已不再是萬能的政府，隨問題程度不同，有時也必須由國際機關、地方自治團體、NPO及市民共同解決。尤其是市民本身，更應該挺身而出，解決地球環境與社會問題。然而每個市民的力量非常渺小，相較突飛猛進的市場經濟與科學技術文明，更顯無力。為了實現永續的經濟社會，就市民而言，有沒有任何有效的改革手段呢？以此為考量，我們必須回到市場經濟的原點，重新思考。
所謂市場，乃是追求自身利益的企業與消費者，進行商品與服務交易的場所。消費某產品或服務，也就是對生產的企業及進行開發的科學技術人員予以實質鼓勵。但如果消費者對於因為可能造成環境過度負荷、引發各式各樣社會問題的產品及服務，或是對於社會與環境毫不關心、不知滿足、瘋狂追求利益的企業，不想予以投資、融資的話，又該怎麼做才好呢。除了不買、不投資等消極杯葛，難道沒有其他的方法嗎？
在此，我們提出、倡導、轉而實行的，是環境考量消費（綠色消費），倫理性消費（例如兼顧發展中國家生產者所進行的貿易與訂定最低售價），也就是所謂的社會責任投資（SRI）。舉例來說，如同孟加拉的鄉村銀行，為了減少貧窮，實施小額免擔保貸款，至今已有相當成果。此外，也可以捐款給著力於解決環境保護及社會問題的NPO/NGO、地方自治團體等。或者從都市走入故鄉，透過捐款，推動鄉里再造的「由捐款進行投票」，所謂的地區再生手法，目前也頗受矚目。更進一步，調查用以解決環境、社會問題的議題（政見），投票給政治家、政黨，即所謂的綠色投票，也是方法之一。除了用錢交易產品或服務的貨幣經濟，近來利用地方性貨幣或環保貨幣，進行「善意價值」交易的志工經濟，雖然仍佔少數，但已漸漸拓展開來。
換言之，誇張來說，你在購買產品或服務的那一刻，正是你改變世界的「那一刻」。透過消費、投資、捐款等行為，進行合理選擇，你可能主動參與了歷史前進的大方向。
目前藉由遍布運算（ubiquitous computing）技術，無論何時何地，任何人都可以輕易且即時獲得龐大情報的時代已逐漸來臨，其中包括所有的環境機能資訊、CSR（企業社會責任）資訊等等；也可以藉由IC tag（電子標籤）、手機，立即取得產品的生產履歷、生產企業的CSR經營資訊。此外，也可以知道哪個NPO團體，正對於何種環境問題或社會問題進行活動，以及該如何做才夠支援這些活動。不只是企業，我們每位市民也有社會責任，可以從消費、投資、捐款、投票等各種方式，履行這份責任。
我認為了解金錢的價值，進而為回饋社會（保護、改善環境或改善社會）進行消費、投資、捐款，是非常重要的事。你所用的錢，將來會變成幾百倍、幾千倍回到你的子孫身上。經由合理使用金錢，可逐步修復、回復人與自然、與人之間的關係。最近，日本有人匿名，將樂透中獎的兩億日圓獎金，捐給福井的豪雨受災戶，更點起我們心中的希望之燈。此外，在新潟中越地震的受災地等，大量志工投入重建工作時揮汗如雨的模樣，也給了我們勇氣。人與人、與自然、與神之間原本存在的關係已經受損淪喪，現在必須重新修復。人無法獨立生存，除了接受自然的恩惠，同時也必須與其他人相扶持才行。因此我才希望大家常保「改善環境與社會」的善念，積極使用金錢，並以本書作為小小的參考手冊。
期待以本書為開端，將來會有更多「回饋社會的用錢方式」的相關書籍陸續出版
名人推薦：推薦序
世界上的兩種人 連加恩（台北榮總家醫科醫師）
這個世界大體可以分兩種人，第一種是想要改變世界的人，他們大都已經開始用自己相信有用的方法，嘗試改變這個世界。
第二種是其他的人。他們可能不覺得世界為什麼需要改變，所以沒有想要這麼做，或不認為自己的方法有用，所以暫時還沒有開始。
我們每個人在一生中，可能會在前者和後者中，交互變換。讀這本書可以給第一種人，提供更多實際做法的選項。給第二種人鼓勵，相信改變世界是每個人的責任，而且是大家都可以辦得到的。這樣看來，不管您是哪一種人。我都誠...
章節試閱
03 我來幫你聽---協助聽障者生活的狗狗
只要30元
就能給聽導犬一天份聲音訓練的獎勵。牠們能替耳朵不方便的人分辨聲音，予以生活必要輔助。
每天15分鐘聲音訓練的獎勵＝犬用乾糧約10粒
計算方式：日本聽導犬協會所採用，無色素、無防腐劑、國產原料、犬用小顆粒乾糧，50粒裝約135元。
●和你息息相關的30元
用手機打室內電話3分半鐘的通話費
以通話費=0.15元/秒來計算，200秒約30元
請想像沒有聲音的生活。就算有人叫喚，玄關的門鈴響了，你也完全聽不到，更遑論災害發生時，你可能聽不見警報器或危險通報的聲音，來不及逃離現場。為了讓聽覺障礙者不必過如此不安、不自由的生活，可以讓聽導犬幫忙，記下家中8種聲音並在旁提供協助。聽導犬的來源，主要是找不到飼主、收容所收留的狗，以及流浪狗。先針對性格進行篩選，確認是否適合成為輔助犬後，經由志工悉心照料約1年，再進訓練所受訓4～6個月，接著到使用者家裡進行3個月的訓練，最後通過認定考試，才能成為聽導犬。以日本為例，目前工作中的聽導犬，只有8隻而已。不過申請者年年增加，許多耳朵有障礙的人，都期盼有天能與聽導犬一起生活。
▼這是日本首度正式認定、可搭乘JR（西日本旅客鐵路公司）的聽導犬「橘子」。
訓練費用每隻約24萬元。此外，聽導犬工作數十年的追蹤輔導，也需約24萬元，但對於申請者均予以免費借貸，追蹤輔導也是免費。
你的行動入口 社會福利法人 日本聽導犬協會 http://www.hearingdog.or.jp/
台灣導盲犬協會http://www.guidedog.org.tw/
11 看不見的危機---掃除地雷
只要90元
就能讓泰國與柬埔寨邊境每1平方公尺的地雷區消失。
柬埔寨內戰時，戰鬥最激烈的地區，尚有大量地雷埋在土裡。
●和你息息相關的90元
從淡水開車到木柵動物園的汽油費
98無鉛汽油＝約29.5元/公升
以每公升汽油可讓汽車在市區內跑10公里計算
地球上埋設的地雷總數約為1億個。內戰時散置的地雷，在內戰結束後仍未撤去，持續對人的生活造成威脅。為了去除一個地雷而必須花的金錢、危險與時間，是埋地雷作業時的100倍。首先必須除草，用金屬探測器小心探查。如果出現金屬反應，就要用金屬棒，冒著生命危險，向下挖掘。不過通常這樣試著一挖，多半都是挖到釘子等金屬碎片。人道主義掃雷援助會（JAHDS）從2004年7月起，在泰國與柬埔寨邊境的考帕威函KHAO PHRA VIHARN地區展開除雷計畫，預計花1年時間，進行約40萬平方公尺的掃雷作業，費用為1億4,000萬日圓。除去重機械、金屬探測器、車輛等可長期使用的機材費用，每平方公尺的成本約90元。這項作業目前仍默默進行中。
有類似手榴彈的地雷，也有模仿玩具、稱為「蝴蝶型」的地雷，目前光是已經被確認的地雷，就有360種。此外，以現在的速度，要去除全地球上的地雷，需花上1,000年以上的時間。
使用稱為prodder的金屬棒，進行挖掘作業。從地面約30度的角度插入，徒手確認有無地雷。這是與爆炸危險為鄰的作業。
你的行動入口
特定非營利活動法人 人道主義掃雷援助會 http://www.jahds.org/english/index.html
中華民國知風草文教服務協會http://www.fra.org.tw/index.htm
16 再窮也想揮棒---9人兒童棒球隊
只要300元
就能讓9個迦納兒童組成一支棒球隊，擁有球、手套及球棒，聘請教練教他們打球。
每月300美元的預算，可以讓300個小孩享受棒球的樂趣（當地價格）
包括人道援助、醫療援助、教育援助等在內，有各式各樣援助發展中國家的方法，不過總令人覺得有所不足。沒錯，不懂得享受生命的樂趣，人生還是不能算豐富。非洲棒球之友協會是在非洲推廣棒球的團體。打著「用傳接球來傳達世界和平」口號，希望傳達打棒球的快樂，教導孩子打球，送球具到非洲。在日本，每個人都知道棒球；在非洲，人民卻對棒球不甚關心。不過看看孩子接球時神采飛揚的模樣，開心同樣掛在臉上。為什麼選擇棒球呢？因為棒球是依照打序進入打擊區打擊，這樣每個人都有機會當英雄。「公平」，或許才是發展中國家的人所企望的東西。
攝影：Kazunori Hashimoto
▲非洲棒球之友協會援助成立的當地NGO，工作人員以迦納首都阿克拉市為據點，教導孩子打棒球。
非洲棒球之友協會也在日本發起募集二手手套與棒球的活動。不過如果能在非洲設立製造棒球球具的工廠，增加這項產業，不但能增加當地居民的經濟收入，同時又可以推廣打棒球的樂趣。非洲棒球之友協會也同時考量這個作法的可行性。
你的行動入口
特定非營利活動法人 非洲棒球之友協會 http://www.catchball.net/
24 有家的味道---高齡者的供餐服務
只要1,500元
就能讓提供高齡者餐點服務的活動團體，在各地更加普及。
自己也想得到的服務，經由自己延續下去。
現在幫助別人的手，將來就是獲得幫助的手。
日本全國老人供餐協會的個人年會費＝1,500元
●和你息息相關的1,500元
黃金獵犬一個月的飼料費
大型犬一個月的平均飼料費＝約1,500元
日本是全世界屈指可數的高齡化社會。高齡者中，獨自居住的人不在少數。每天一個人吃飯，非常孤單；一旦身體無法行動自如，甚至連帶喪失對食物的興趣及食慾。「吃飯」是生活的基本，「希望每天至少有一餐能享受家庭的味道」，日本的老人供餐協會Fukinotoh因此推動地區老人的供餐服務。請試著想想看，自己年老時，一定也想吃現在每天在家吃的家庭料理。為了讓自己年老時也能吃到這樣的餐食，趁現在年輕，加入和地區緊密相連的志工行列。人人都會老，現在幫助人的手，就是將來獲得幫助的手。地區的人幫助地區的老人，是建立適合老人居住環境的基本之道。
東京都世田谷區老人供餐協會Fukinotoh的志工，成員從十幾歲到七十幾歲。跨越世代的交流也是一大魅力。考量到讓老年人方便食用，有時也會提供粥。像Fukinotoh這種與地區緊密結合的團體，如果能在各地各自發展，是最理想的了。全國老人供餐協會除了對想加入供餐服務者提供相關資訊，也安排研習與培育活動。
（台灣）「當我們一起吃飯，那種一家人的感情就在了。」鹿谷老人食堂聘請在地婦女為工作人員，以三個村子為範圍，分成兩條機車路線，風雨無阻，送餐到家。平均一餐不到25元，提供阿公阿嬤四菜一湯的均衡營養。許多阿公阿嬤的子女在外地都市工作，放假過節才能回鄉，老人食堂就扮演他們的在地子女，成為每日聊天談笑關心的對象。誰愛吃肥肉，誰不吃豆腐，誰的飯量多少，都記在老人食堂廚房的黑板上。「我們不是餐廳，是有情感的廚房，每一個便當上面都有名字，代表著我們對他們獨一無二的照顧。」
你的行動入口
全國老人供餐協會 http://www.mow.jp/meals.htm
清水溝重建工作協會 附設老人公共食堂 http://www.lukutea.com.tw
40買毛巾預防地球暖化----利用風力發電
只要1,200元
就可以購買利用風力發電的電力編織而成、百分之百的有機棉浴巾。
每條浴巾能減少380克的二氧化碳排放量。
條紋有機浴巾 1條＝1,260元（當地價格，含稅）
不為人知的金錢小故事③
為了生產出100日圓價值所造成的環境負擔
為了生產出某些價值，背後常一併造成巨大的環境與社會負擔。以日本一年的經濟狀況為例，GDP為500兆日圓，投入資源量為20億公噸，排出了13億5,000公噸的二氧化碳為。也就是說，每100日圓的生產值，背後需投入400公克的資源，並排放270公克的二氧化碳到空氣中。這些成本如何納入市場機制計算，已成為重大課題。
利用石化燃料或核能的傳統發電方式，會對環境造成巨大負擔。但我們的生活離不開電，就連織一條浴巾也不能沒有電。因此，日本愛媛縣今治市的池內毛巾公司下定決心，既然非用電不可，不如用對環境影響較小的風力發電。透過日本自然能源股份有限公司的「綠色電力證書系統」，簽下每年40萬千瓦的風力發電委託契約，從此該公司內所用的電力百分之百來自風力發電，也成為日本第一家使用風力發電的公司。契約內的風力發電電力，由秋田縣能代風力發電所提供。織一條浴巾所需的電力約1千瓦。光是從火力發電改為風力發電，估計可以減少火力發電所排放約380克的二氧化碳。一條毛巾，就能踏出預防地球暖化的一小步。
來自祕魯有機栽培認證農田、百分之百有機棉浴巾與毛巾。池內毛巾公司也販賣多種彩色毛巾，總共有25種豐富的顏色，但絕不使用會對環境造成不良影響的含氯漂白物或含重金屬染料。
你的行動入口 池內毛巾股份有限公司 http://www.ikeuchitowel.com/
中華太陽能聯誼會http://www.solar-i.com/content11.html
50 讓全世界小朋友上學去
只要3,600億元
就能讓這個世界上所有沒機會讀書的兒童，接受初等教育
全世界兒童接受一年初等教育所需（發展中國家國內預算與先進國家援助的總額）
＝112億美元＝約3,696億元
出處：聯合國文教組織 《2002全球全民教育監察報告書》
你不知道的3,600億元
全世界打戰4天的軍事費
根據斯德哥爾摩國際和平研究所（SIPRI）估算，2003年全世界國家的軍事費支出總金額為9,560億美元，相當於每天26億2,000萬美元。推到更極端些，如果全世界停戰一星期，將軍事費轉為教育費，就足夠讓超過1億的兒童接受基礎教育。
要讓孩子接受教育，不需要豪華的設備。只要配合環境，建造教育設施，用多餘的預算雇用教員即可。重要的不是場所，而是教育本身。
1.越南 2.肯亞 3.孟加拉 4.尚比亞 5.烏干達 6.印度
一到6歲就該進小學，在日本是理所當然的事。但世界上有超過1億個孩子，即使到了入小學的學齡，也不能去上學。沒接受教育，有的孩子因為看不懂「危險！」而喪命，也有的孩子不知道避免感染HIV的方法。而且根據統計，未受教育女性的孩子，活到5歲的存活率，低於受教育女性的一半。教育是脫離貧窮的第一步。因此每年一次，Oxfam等全球NGO共同合作，發起以「讓全世界孩子受教育！」為口號的全球活動。讓每個人了解世界的現狀，進而將獲得的資訊發送出去，這件事比什麼都重要。請你將教育的重要性，傳達給另一個人。
你的行動入口
特定非營利活動法人 Oxfam Japan http://english.oxfam.jp/
關心不停歇 —自己的錢被用到哪裡去了？
菅 文彥︱ 財團法人 OISCA宣傳主任 bokinya.com事務局代表
「我想捐錢，但不知道捐給什麼團體好？」「捐款得去郵局或銀行匯款，很麻煩。」
在幾年前，一說到「募款」，常聽到大家這樣抱怨。連我身為NGO工作人員，有次因為想捐款而將郵局匯款單放進包包裡，等下次再看到時，居然已經過了一個月。
如今，這種抱怨已經漸漸成為過去式了。
走到街上，超商或餐廳的收銀機旁就有募款箱，電視、廣播也常播出募款專線，甚至報紙廣告、網路都有相關資訊，出現許多只要「有心」就能輕鬆捐款的方式。雖然無法確切統計出募款金額的數目，但在日本國內，每年必可高達數百億日圓。
身為網路募款網站經營者，常有人問我：「什麼樣的活動比較容易募款呢？」我總是回答，緊急人道援助、孩童與動物這三種，像是援助因戰爭或自然災害而遭受性命危險的人，或者對於遭遇不幸的孩子伸出援手，或是和導盲犬、聽導犬等動物相關的活動。
「面對遭逢困難的人，就是想幫他們做些什麼！」
每當收到募款，我總是再次感受到每個人真摯的心靈。
但另一方面，我也注意到所謂的「三分鐘熱度」—日本人獨特的捐款態度。透過媒體，讓人們在家看到瞬間發生的大災難、戰爭、恐怖活動等慘狀的事情，可以募得高額的捐款，但狀況一旦穩定，市民的關心又如退潮般散去。很少人會問：「那些募款真的有被好好有效地使用嗎？」我覺得這是一種「布施」的心態，也就是說，是為了幫自己積功德而捐款，因此也不好意思追問自己的錢到底怎麼被使用。
我並無意否定這種美德，不過我認為，既然捐了款，盡可能關注到最後的態度也很重要。這樣一來，取得募款的團體也會對於募款的使用方法、活動成果等，更用心地說明。
以非洲的難民為例，報紙及電視所報導的，其實只是整件事情的一小部分。如果這樣的難民問題小小動搖到自己的心，就請透過「募款」這座橋與其連接，並持續關心「自己的錢如何被使用」。進而透過募款團體，取得隨時都可能有變化的難民現場訊息，窺知媒體沒有報導出的另一面。
唯有「持續關心」，才能讓捐款這麼寶貴的錢，沒有一分一毫被浪費，也才能讓我們的生活變得更好。
菅 文彥／1970年生。信州大學農學系畢業，京都大學農學研究所專攻熱帶農業。1997年參與財團法人OISCA植樹計畫（菲律賓）的義工活動，隔年成為正式工作人員，在東京總部負責宣傳、企畫、編輯等業務。2001年成立「bokinya.com」。
綠色消費 —結帳前要思考的事
佐藤博之綠色消費組織（GPN）總務長
如往常一般，你要買東西；進入店家尋找，因為找不到而四處張望；最後伸手拿起商品，走去收銀機結帳。
請等一下！你是否想過，你買的東西是從哪裡來的，又是如何製作出來的？你是否想過這個商品被使用後，會變成什麼？
買東西時，顧及、考慮到「環境」，選擇善待環境的東西，就是「綠色消費」。我們以具體的實例來思考。
現在你要買蕃茄。你知道這個蕃茄在栽種的時候，是否減少使用傷害土壤的農藥或化學肥料？是從多遠的地方、耗費多少能源，運送到此處呢？直接丟進垃圾桶的包裝是否很少？話說回來，現在的季節，是否是蕃茄的「盛產季節」呢（栽種非季節的農產品，需要耗費大量能源）？
現在你要買木製家具。你知道使用的木材，到底是從哪個國家運來的嗎？是否跟破壞熱帶雨林等森林有關？這個家具是不是採用可守護比方說日本山林的間伐材呢？是否含有迫害家人健康的化學物質？你是否會長時間愛惜使用它？
現在你想要換手機。新機種的功能是否真能充實你的生活？捨棄的舊機種是否可以拿去資源回收？一旦掩埋起來，是否會污染土壤或地下水呢？你知道製作一台手機，要消耗多少能源嗎？
你的眼前有各式各樣商品。製造該商品時使用的資源或能源，可能是該商品重量的幾倍、幾十倍，有時甚至達幾千倍（這本書也一樣！）。石油與礦產不斷開採下去，遲早有一天會消耗殆盡，但它們都是重要的資源。森林若缺乏適當管理、採伐，也不可能恢復原貌。使用資源回收再生的材料，種植森林等，都是為了保留資源給後代子孫，都必須努力去做。更進一步，我們當然也要購買不是用完就丟、可長久使用的物品；一旦買下的東西，也不可以輕易丟棄。
對地球好的消費方式，也是對自己好。減少農藥或化學肥料的食物，對你的身體也很好。室內裝潢時，減少造成空氣污染的化學物質，也能夠守護你的健康，遠離居家住宅症候群。省電的家電製品，即使價格略高，但由於電費較低，結果還是比較省錢。既然要花一樣的錢，你是否會購買善待地球環境、同時善待自己的東西，選擇做一個聰明的消費者呢？
2004年10月，針對綠色消費的課題，日本在仙台舉辦了全球的首次會議。集合日本國內外1,000多人，藉由改變消費者、採購者、進而改變企業與社會的可能性，進行討論，最後提出「綠色消費仙台宣言」。其中，對於消費者的責任與角色，有以下內容：「地球上所有的市民，在日常生活中，透過購買兼顧環保的商品與服務，可以創造出顧及環境的市場。針對這一點，我們予以大力支持。因此我們期望所有的市民，身為商品與服務的最終消費者，需要抱持更強的自覺……」
每天買東西，就相當於用「錢」來投票。如果大家都能考量環境，體認到「投票＝消費」的重要，企業在製造東西時，也會更加重視環境的問題。每個人的「一票」雖小，集合起來，卻具有改變社會的巨大可能性。
要如何用錢—你手中的「一票」，由你自己決定。
佐藤博之／1965年生於靜岡縣，畢業於名古屋大學法學系。1996年起進入財團法人日本環境協會工作，2001年兼任全球環保標誌組織（GEN）的總務長。1996年進入剛成立的綠色消費組織，現任該總務長，並任東京造形大學客座教授。
消費者智慧拯救地球
高岡美佳 立政大學經濟學系 助理教授
「名牌」也可能拯救地球。聽到這句話，你或許會很驚訝。一說到「名牌」，大家會聯想到「奢侈品」，是節約的相反面，也就是浪費。浪費東西會對環境造成負擔。在地球環境危機被大聲疾呼的今天，將愛馬仕的包包、卡地亞的手錶、阿曼尼的套裝穿戴在身上，任誰都會不好意思。一般情形下，我想大家應該都這麼認為吧。
不過我希望大家等一下再做判斷。會購買名牌的人當中，不是每個都浪費。雖然有人確實很浪費，但也有不少人是仔細選擇需要的東西，惜物愛物。當然還有少數極端的例子，好比說花50萬日圓（編註：約新台幣15萬元）買下愛馬仕凱莉包的人，不但會將包包拿去修理，而且還愛惜地用了20年。甚至有女兒繼承媽媽的凱莉包。50萬日圓除以20年，相當於一年25,000日圓（約新台幣7500元）。每年花2萬5,000日圓買一個包包，另一個是持續20年、只買一個凱莉包，花的錢同樣是50萬日圓。於是問題在於：20個25,000日圓的包包，與1個凱莉包，哪一個會使用大量的資源？哪一個在製作過程中，耗費較多的能源？我想大家都很明白答案是什麼。
即使從販賣包包的企業家角度來看，若能以1個高價包包達到獲取利益的目標，就不需要特地製作20個包包，用薄利多銷的方式經營。在此，1個高附加價值的包包，相當於20個低附加價值包包所帶來的經濟效益，不只買方、連賣方也很滿意。高價的名牌商品，不但帶來相同的經濟效益，同時也具備減輕地球環境負擔的可能性。從這個角度來看，「名牌可能拯救地球」，未必是異想天開。希望身為消費者的你，也能夠換個角度來思考。
話題再深入些。所謂名牌，是創造出消費的差異性與符號性。日本人生活在高度發達的消費社會，商品所以會暢銷，重點不在於功能或品質，而是商品的形象。商品形象，也可以用「符號」一詞來替換。人們消費的是商品的形象（符號）。當製造商的生產力與技術進步，商品的功能或品質達到一定水準後，銷售重點就會大部分轉移到例如商品名稱、廣告印象、設計、色調等些微的差異上。這就是消費的差異性與符號性。
不只限於日本，消費的差異性與符號性，是經濟發展中國家隨處可見的現象。可是，不管是哪一家製造商，光靠形象產生的差異性與符號性，都無法長期維持消費者對名牌的支持率。因此高度名牌化的企業，進而必須重視環境，要求從「企業社會責任」的角度，思考如何建構、打造名牌。
那麼，我們是否用不著想太多，只要購買優質的名牌商品，就能減輕地球環境的負擔呢？很遺憾，這樣的想法又太過樂觀。舉例來說，在超市買的魚肉、蔬菜、加工食品、雜貨等實際日常生活需要的商品，名牌化的程度非常有限；再者，促使我們持續消費的，也不是形象本身。比如說我們可能今天吃松阪牛，用最高級的洗髮精，但不代表從此以後的20年，就可以不吃牛肉料理或不洗頭吧。為了減輕地球環境的負擔，在購買這類商品時，需經過審慎的思考。消費者的意識改革，因此益顯重要。
除了消費者必須絞盡腦汁動動腦，另外能夠拿來作為判斷依據的，則是消費商品本身的資訊。在此，與環境及價格相關的訊息，就非常重要。如本書第106頁所寫，同樣是養殖蝦子，有砍伐廣大紅樹林以開闢魚池所養的蝦，也有採用與紅樹林共生、傳統水田式魚池所養的蝦。而和水田式魚池養的蝦相較，砍伐紅樹林以開闢魚池養的蝦，價格較為便宜。消費者必須將這些環境與價格資訊納入考量，做出綜合判斷，決定要買哪一種蝦。
現在的主要問題在於，目前日本非常欠缺環境資訊。根據2002年三井資訊開發實施的「兼顧環境之商品的製造、流通、消費相關現況調查」，消費者之所以不選購兼顧環境之商品的最大原因，是「不知道哪一個是兼顧環境之商品」（百分之48.2），最不相關的原因是「因為不關心環境問題或環境顧慮」（百分之0.8）。換言之，如果能有更多「是否為兼顧環境之商品」的資訊，或許可以改變消費者的行動。
那麼，要怎麼做，才能將是否為兼顧環境之商品的訊息傳達給消費者呢？已有許多製造商，將自己公司強調環保的商品貼上記號或標籤，但實際效果並不顯著。訊息所以無法被充分傳達出來，是因為對消費者來說，仔細一件件檢查商品的記號或標籤，是很困難的。
為了解決這個難題，能夠幫助消費者動腦筋進行判斷的，是零售業者。走進店裡的消費者，煩惱著如何取得環保與價格便宜之間的平衡點時，就必須由專門的零售業者提供多樣商品，予以選擇。要讓消費者只需從零售業者提出的商品群中進行選擇、做出決定即可。
為了減輕地球的負擔，對於難以名牌化的商品，消費者思考後再行動，是非常重要的。其次，為了方便消費者下判斷，零售業者扮演的角色，也應相當吃重才是。
03 我來幫你聽---協助聽障者生活的狗狗
只要30元
就能給聽導犬一天份聲音訓練的獎勵。牠們能替耳朵不方便的人分辨聲音，予以生活必要輔助。
每天15分鐘聲音訓練的獎勵＝犬用乾糧約10粒
計算方式：日本聽導犬協會所採用，無色素、無防腐劑、國產原料、犬用小顆粒乾糧，50粒裝約135元。
●和你息息相關的30元
用手機打室內電話3分半鐘的通話費
以通話費=0.15元/秒來計算，200秒約30元
請想像沒有聲音的生活。就算有人叫喚，玄關的門鈴響了，你也完全聽不到，更遑論災害發生時，你可能聽不見警報器或危險通報的聲音，來不及逃離現場。...
目錄
2 推薦序
8 作者序
21 以30元為單位可以做的事
22 01五個跑跑跳跳的緬甸孩童---小兒麻痺疫苗接種30元
24 02沙漠變草原---十株樹苗綠化內蒙古沙漠30元
26 03我來幫你聽---協助聽障者生活的狗狗30元
28 04發新書囉---五套阿富汗小朋友的國語及數學課本30元
30 05消滅愛滋病---十本預防HIV感染的宣導手冊30元
32 06親人聲音的撫慰---讓難民打電話回家報平安 30元
34 07遭受性壓榨少女接受一次心理諮詢---防止人口買賣與保護被害者30元
36 08一呎推動和平教育的紀錄片30元
38 09兩株樹苗幫助印度山區少數民族自立30元
40 10二十個孟加拉孩子喝一杯牛奶---街童的生活設施30元
42 11看不見的危機---掃除地雷90元
44 12一圓升學夢想---幫助孤兒受教育150元
46 13讓海地的診所雇用一位救命醫生---提供保健醫療人才150元
48 14消失中的美麗刺繡---保留傳承先住民文化與傳統180元
50 15二十個熱騰騰飯糰---街友的食物援助210元
52 專欄1 關心不停歇---自己的錢被用到哪裡去了？ ──菅 文彥
54 專欄2 NPO/NGO足以改變世界？ ──末村祐子
57 300元?數千、數萬元可以做的事
58 16再窮也想揮棒---9人兒童棒球隊300元
60 17讓牠翱翔天際---鸛的野放復育300元
62 18短暫生命的小小願望---罹患不治之症孩童的夢想300元
64 19誰來聽聽我的聲音---女性投入女性援助600元
66 20別讓它們無家可歸---保護海濱生態系統810元
68 21一家人一個溫暖的冬天---支援伊拉克國內難民900元
70 22推動綠色的手---自然能源普及900元
72 23紙筆做大夢1,500元
74 24有家的味道---高齡者的供餐服務1,500元
76 25留一點給下一代---國民信託運動3,000元
78 26支援環境保護的研究者6,300元
80 27來去作農夫---梯田所有人制度9,000元
82 28喘息一星期---受虐兒童緊急臨時避難所9,000元
84 29多一個老師---支援因核爆事故引發白血病的小朋友15,000元
86 30三萬個盲人的知識窗口---製作點字書30,000元
88 專欄3 創造捐款文化的紅利點數系統---地方性貨幣的可能性 ──嵯峨生馬
90 專欄4 綠色消費─結帳前要思考的事 ──佐藤博之
93 藉由消費或投資可以做的事
94 31麵包的芳香---促進雇用身心障礙者30元
96 32十五個間伐材信封---預防土石流30元
98 33買份報紙吧---讓街友邁向自立 60元
100 34公平的味道---小規模農戶的公平貿易巧克力75元
102 35不會攻擊淨水微生物的廢油製肥皂90元
104 36一公斤蘿蔔的力量---幫助有機農產品穩定供應100元
106 37讓牠慢慢長大---與紅樹林共存的養殖業295元
108 38助人助己，摸蛤仔兼洗褲---兼顧商業與回饋社會360元
110 39替西孟加拉邦的人加油打氣---購買特製山羊皮包包 990元
112 40從買毛巾預防地球暖化----利用風力發電 1,200元
114 41 Dialog in the dark---黑暗體驗工作坊 1,200元
116 42最天然的肥美---河川漁夫產地直送運動2,400元
118 43提昇企業環境意識---社會責任投資（環保基金）3,000元
120 44有夢很美，金錢相隨---由市民自組銀行 3,000元
122 45自主地球稅---透過商業活動投入環境保護3,300元
124 專欄5 建立市民銀行 田中 優
127 鉅資可以做的事
128 46保護遺跡與培育人才9,000,000元
130 47心之橋---打造緬甸滿載心願的橋樑48,000,000元
132 48維持黃海生物多樣性與漁場保育750,000,000元
134 49全地球住民都享有安全飲水與衛生設備297,000,000,000元
136 50 讓全世界小朋友上學去360,000,000,000元
138 專欄6 豐足、幸福的GDP？真正的成長指標？ ──木內 孝
140 專欄7 由荷包來投票 ──齋藤 槙
143 50項行動的代表意義
146 關鍵字集
152 解說1 消費者智慧拯救地球 高岡美佳
156 解說2 市民自發的「市場改革」 川村久美子
160 行動總表
170 參考文獻
2 推薦序
8 作者序
21 以30元為單位可以做的事
22 01五個跑跑跳跳的緬甸孩童---小兒麻痺疫苗接種30元
24 02沙漠變草原---十株樹苗綠化內蒙古沙漠30元
26 03我來幫你聽---協助聽障者生活的狗狗30元
28 04發新書囉---五套阿富汗小朋友的國語及數學課本30元
30 05消滅愛滋病---十本預防HIV感染的宣導手冊30元
32 06親人聲音的撫慰---讓難民打電話回家報平安 30元
34 07遭受性壓榨少女接受一次心理諮詢---防止人口買賣與保護被害者30元
36 08一呎推動和平教育的紀錄片30元
38 09兩株樹苗幫助印度山區...
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