名人推薦:
推薦序一 精英公關集團執行長 嚴曉翠
一位從宮崎駿電影走出來的女子
一直很喜歡宮崎駿的電影,明明談的是人類戰爭、環保、貪婪這樣嚴肅的課題,卻表達得委婉、溫和帶點自嘲讓人平靜的接受;其實要談的是親情、友情、愛情,卻輕輕柔柔的讓人感動又不煽情。
芬妮貓就是這樣的人,不管是她本人或她的文字,明明要跟朋友說她所遭遇的生老病死、悲歡離合的事,卻講得平靜、寫得婉約,被她感動卻不須痛哭流涕;淡淡說出像日本漫畫人物才會有的夢想,卻在三年內一一實現。
認識芬妮貓超過八年了吧!但是從2008年她開始寫部落格記錄她的手作生活之後,除了對於話不多的她有更深刻的認識之外,也讓我有了不同的生活樂趣。因為她全省跑透透去找有機種植的水果,讓我知道了四季的變換。因為她對於烹調用具的專業堅持,我知道了好多日本的餐具達人品牌。因為她對於簡約素樸的品味,讓我認識了京都的帆布包和Moleskine這樣的主題筆記本。她為了包裝果醬找到很多有趣的紙貼紙跟包材,我就跟著她的部落中的圖片去買來玩。她喜歡自己動手縫各種布製品,我就寄了一堆朋友布廠的樣品布去給她。
這三年來,我其實不常跟芬妮貓見面,但因為她的部落文,卻不知不覺讓她訴說的許多故事整個滲透進我的日常生活當中,她就是能有這樣的影響力,讓你對生活可以有不同的認識與樂趣。一個只有幾隻貓咪跟好朋友陪伴的近中年女子,對於夢想可以有多大的實現力量,你可以透過這本書跟她的部落格去認識她。
推薦序二 盛世廣告總經理 楊立玲
有夢想,動手作,自然就有好結果。
Fanny就是這麼一位可敬又可愛的女生。2001年我們認識至今,與她有過兩階段的共事。第一是市場調查工作,看到了她嚴謹,專業,負責的工作態度。這是她令人敬佩之處。第二是品牌轉型工程,發現了她充滿創意,要求完美,堅持到底的鮮明個性。這是她可愛的地方。
初初認識她,覺得Fanny只是一位普通的上班族,與我一樣每天為了生活朝九晚九,忙忙碌碌的過日子,心中無大志,只希望做個稱職,本分的職員。她也的確做到了,在職場上繳出漂亮的成績單,得到上司的信任與肯定。正當前途一片大好之時,她卻做出了讓眾好友跌破眼鏡的驚人決定。
記得某日中午,Fanny與我在忠孝東路用餐,她說她心中有一個存在許久的夢想,就是配合時令用台灣本土最新鮮最天然的食材,堅持手作有機果醬。我靜靜的聽著她敘述的每一項細節,從她的眼神中,我感受到了她的真心與用心,讓我感動不已。「自然結果」的品牌命名就在我們充滿喜悅的氛圍中自然產生。
真的!有夢想,動手作,自然就有好結果。Fanny做到了!
推薦序三 ZAKKA ZOO手作雜貨 & BUTTON扣子工房負責人 粒子
自然的果實,佐以溫柔的心,
就是芬妮貓打動人心的果醬滋味。
芬妮貓,顧名思義,就是離不開貓的芬妮小姐。
芬妮小姐第一次來 ZAKKA ZOO,大約是開店的第一年。聊天時,她提到以後想要開著可愛的餐車,讓不認識的客人吃到美味健康的餐點,當時她有一份讓人羨慕的工作,還有一個老爸爸與三隻貓咪要照顧。我心裡想著芬妮小姐的這個願望,考量生活的壓力,也許要很久以後才會實現吧!就這樣,我們大概有一年的時間沒有見面,我根本就忘了這件事,偶爾會想起這個女生,還有她心裡溫暖的小願
望。
後來一次機會,有客人推薦我一款好吃的手工果醬,名字叫「自然結果」。特別找了時間網站上訂購,因為很喜歡她自然真心的滋味,等到果醬都已經吃完了,想要再訂購的時後,才發現原來自然結果就是當時的芬妮小姐。
就這樣,我繼續開著雜貨店,然後懷孕生寶寶。芬妮貓從一邊經營著自然結果網站,每天早早起來跑農地、熬果醬、包裝、出貨。這同時還得照顧年老的爸爸和
嚴重腎衰竭的心愛貓咪,然後,幾乎就在同時卸下了雙肩的責任。那一年,我們面對生命的周折與改變,成為彼此重要的朋友。
堅持自己想作的很不容易,中間需要很多的勇氣與眼淚。一路上我親眼看見她對支持小農的理念堅持,對品牌果醬品質口味的用心要求。而這些,在我體會她對於生命的盡心盡力之後,就更可以明白那出於同樣溫柔的心意。我一直想著如果有一天芬妮貓要出書的時候,一定要在序裡記錄下這些事。真很開心沒有等待很久,這一天就已經來臨了。而接下來的自然結果溫馨小店,更是讓人由衷期待著。
加油喔!芬妮貓。
推薦序三 HUG時尚水果概念館 負責人 許秀綺
她做的是別人眼中的傻事。
和芬妮姊從工作上的合作,逐漸變成好朋友。一開始我們彼此認同對於事業的理念,那就是支持小農。HUG堅持親訪產地,關心小農。芬妮姊同樣如此。不同於HUG的是,我們是一個團隊,而芬妮姊就她一個人,一個女孩子不會開車,要去產地談何容易,但她就是辦得到,為了找到用心種出來的果實製成果醬,她做的是別人眼中的傻事。雖然如此,那股傻勁,卻感動了所有認識她的朋友,大家幫她介紹農友、介紹客戶。
與她認識漸深,看到她照顧小動物、對於手作文化的堅持,其實也讓我有所省思。壓力大到喘不過氣來的時候,她讓我看到慢慢來的幸福。慢慢來不要急,熬製果醬,從處理果實這樣一顆顆的費工取果肉,再花好幾個小時熬煮,最後僅能做出數量有限的幾罐,但那滋味就是不一樣,有水果的香、豐富的酸甜層次,還有那股令人放心的實在感受,我想這就是即使果醬要等那麼久,芬妮姊還能擁有眾多粉絲的原因。
芬妮姊認真實在的過生活,看似緩慢,卻又一步步朝著她期望的生活前進。為了讓小貓咪晒溫暖的陽光,她搬到郊區,本以為她只是要住在那裡,沒想到前往拜訪時嚇了一跳,她把屋子布置的好像身在法國鄉村咖啡小店,有厚實的木桌、井然有序的雜貨小物,最重要的還是那既香濃又新鮮的熬煮果醬的水果香味。別以為她花大錢裝潢,那可是她用最經濟的方式,一步步照著自己的規劃所打造出來,那空間深深吸引著我,比百萬裝潢有文化的味道,每一個角落都有一個故事,是用心察覺生命如她,才能創造出來。生命是要不斷往前的,芬妮姊的郊區手作生活沒有過多久,令人佩服的,她又在師大路開了一間小店,沿襲著那股溫暖的人情味,一樣是木桌,一樣是手作精神、一樣是果醬香味,她又展開了屬於自己理想的生活。是什麼樣的個性、什麼樣的人生轉折,讓生命如此豐富而充滿希望?
看看這本書,認識芬妮姊,瞭解她的角度及觀點,或許也可以讓您的生活中,增加一點「慢慢來,我可以更好」的
信心。
特別收錄 / 編輯的話:
編輯手札雅書堂文化總編輯 蔡麗玲
她會不會是台灣的五十嵐路美?
請一起嚐嚐有味的心意與祝福。
那一天下午去了粒子的店,是第一次遇到自然結果的果實醬,對於粒子口中那位「做辛酸」的朋友和她的果醬開始有了好奇。
「不過是果醬,會有什麼新玩意?」說實話,這疑問曾出現心頭。當時我並不認為對於這個常出現在許多人家早餐桌上、下午茶桌上的小角色你對於他
的關心目光會停留多久?在刀一抹後大口吃下之前會有多少印象?直到我喝了以柑橘醬沖泡的熱紅茶而有了新想法。之後,我還吃了咖啡抹醬、葡萄果醬、草莓果醬、鳳梨香草果醬、百香果荔枝果醬、桑椹果醬……
從第一次接觸到完成製作,時間比懷胎十月還長,當然也和芬妮貓求好又謹慎的作事態度有關。我們在思考定位上花了最多時間,為了尋求更多想法我和芬妮貓一次又一次的碰面,一回又一回天南地北的聊,當然有更多認真的思考,趁此我翻看不少有關果醬的書,仔細地找出異同,經過一番斟酌,才決定這本書所呈現的樣貌;這期間還特地去了日本果醬達人五十嵐路美位於鎌倉的果醬專賣店,
扛了不少果醬回台。當我一口一口吃著兩人的果醬,心想著:芬妮貓會不會是台灣的五十嵐路美?很值得期待!
現在的芬妮貓每天都做著自己喜歡做的事,自詡是「憨膽女超人」,總是爬山涉水四處找尋台灣在地的新鮮食材,再注入她的心意與祝福,然後裝罐送到你手中,而你,怎麼可以拒絕這樣的心意?雖是小小的奢侈,但絕對很值得,因為親嚐美味是感覺幸福的開始!如果你願意翻看書中的每一個故事,你至少可以明瞭芬妮
貓的固執與堅持,希望你會喜歡這本書,也一起來品嚐芬妮貓的用心與台灣在地水果的甜甜酸酸!