名人推薦：長庚醫療財團法人林口長庚醫院院長　王正儀

台大醫院輔助暨整合醫學中心主任　余家利

楊永萬中醫師診所院長　楊永萬

台北醫學大學護理學研究所碩士　梁美玲

飽受異樣眼光歧視的潰爛皮膚
根據家母的回憶及敘述，民國四十幾年的一個盛夏，就像當時所有克勤克儉的家庭主婦一樣，母親要照顧小孩又要理家，因此，雖然我生病，但是仍然時時將我揹在身上照顧。

有幾次媽媽揹著我到菜市場買菜，周遭的人均帶著異樣及歧視的眼光，看著我這個臉部長滿紅斑，並伴有脫屑及潰爛皮膚的小孩，不僅嫌棄我臭頭爛耳，也害怕被我傳染。甚至，還告訴我母親，我是個不好養的小孩，似乎心中都想著：「這個小孩養得大嗎？」

當時母親的心情相當沉重，但個性堅強的她，心中只想著怎樣讓我趕快好起來，並不在乎別人的眼光。還好，我的父親也是一位中醫師，母親經常與父親討論如何治療我的疾病，並在炎炎夏日中，不辭辛勞地煎煮藥汁替我治病。

父親事後親口對我說，當年爲了治病，中藥的蟲藥包括殭蠶、全蠍等，都讓我嚐遍了，而在父親的精心治療及母親的照顧之下，我的皮膚才逐漸恢復正常。

不過，我的體質仍然偏寒性，並且容易過敏，所以小時候的皮膚症狀不穩定，有時好好的，有時抓得全身到處潰爛破皮，導致鄰居小孩非但不喜歡與我一起玩，同時還會群起欺負我。記得我上幼稚園大班時，有一天從幼稚園下課要自己走路回家，途中就遇到五、六位小孩堵住巷口的路不讓我通過，左盼右盼都盼不到一個大人經過來幫助我。後來靈機一現，靠著假裝要繞道才引開那群小孩，因此得以順利回家。

諸如此類的事件不斷發生，久而久之，我就習慣凡事要自行處理解決，而不期望週遭的人會前來幫忙，因此造就我成長後的個性比較偏向獨立自主。

事後回想起小時候因為生病帶來身體上及精神上的種種折磨，就像是不斷的自我提升訓練，無形中增強我面對困難時自我調適的能力，這或許是上天對我的彌補，讓我得到的另一種收穫吧！

但儘管皮膚逐漸恢復正常，但內心遭受他人異樣眼光歧視的陰影，並沒有從小小的心靈中除去，反而激勵我長大後要成為一位醫師的心願，也因此我才會走上醫療一途。

過敏可以根治的真相
其實，任何過敏性疾病都無法根治。過敏病源於體內免疫系統的失衡，因此過敏的治療首重恢復失去平衡的免疫機能，然而儘管過敏體質可以在調理後回到平衡點，但是仍然有可能因為周遭環境的變化，或是自己疏於照料，使免疫機能再度受到影響，而發生過敏疾病。因此，坊間有些論點號稱可以根治過敏疾病，實在是對人體生理的機轉不夠了解。

中醫治療過敏性疾病，不是只有症狀治療而已，以口服中藥來調節整個免疫系統，讓過敏體質在經過中藥的調理後，過敏的症狀比較不容易動不動就發作。儘管如此，對先天就有過敏體質的人而言，一旦處在大量過敏原的環境及刺激下，或是因某些因素，讓體質又變差時，還是有可能發作急性過敏，甚至沒有過敏體質的人，也可能因此而引發過敏。

然而，不能因為無法根治，就忽視治療的重要。忍耐過敏病症反覆發作，任由它持續復發，只會讓過敏症狀更嚴重，甚至引發其他的併發症。臨床上，經過中藥調理後的體質，穩定性會比較好，過敏發作的嚴重程度與反覆性，也會因此緩和許多，一來讓身體可以減少病症的折磨，一來也可以避免更嚴重的病情發生。

此外，中醫治療過敏性疾病，並非只強調用藥治療，更注重整體體質的改善，還有對自身疾病特性的認識，如何在家以食物藥膳保健養生，及日常生活作息居家環境的配合等等。雖然沒有辦法完全斷根，但是過敏症狀是可以明顯有效地減少、減緩。過敏人在中醫的治療與調養後，絕對是可以享有更好、健康且舒服的生活品質。

過敏治療的秘密，藏在飲食的禁忌裡
我在門診常常看到許多過敏患者，長期以西藥或是中藥治療過敏疾病，雖然遵照醫師的指示按時服藥，但是效果卻不顯著，導致後來無論是患者本身或是家屬，都對疾病的藥物治療失去信心。一直到來看我的門診時，配合我的要求，服用藥物時，同時要配合飲食的禁忌，如此調養下，整體的症狀才改善許多。

大多數的患者或是家屬來到我的門診之前，幾乎很少聽說治療過敏需要同時搭配飲食的禁忌，這個結果顯示：大多數的中醫師都忽略了要把飲食的禁忌列入過敏疾病的治療之中。

究竟食物對過敏疾病的治療有何重要性？是否一定需要配合飲食，才能達到好的治療效果？其實這就必須先了解中醫理論中對於食物的看法。

飽受異樣眼光歧視的潰爛皮膚根據家母的回憶及敘述，民國四十幾年的一個盛夏，就像當時所有克勤克儉的家庭主婦一樣，母親要照顧小孩又要理家，因此，雖然我生病，但是仍然時時將我揹在身上照顧。有幾次媽媽揹著我到菜市場買菜，周遭的人均帶著異樣及歧視的眼光，看著我這個臉部長滿紅斑，並伴有脫屑及潰爛皮膚的小孩，不僅嫌棄我臭頭爛耳，也害怕被我傳染。甚至，還告訴我母親，我是個不好養的小孩，似乎心中都想著：「這個小孩養得大嗎？」當時母親的心情相當沉重，但個性堅強的她，心中只想著怎樣讓我趕快好起來，並不在乎別人的眼光。還...