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吃喝玩樂一次到位！日本控必看，最完整的樂購指南！
跟著著名日貨Shopping達人，資深潮流品蒐藏專家吃好喝好買好！
為你彙整台灣實體通路與電商平台，帶來最新鮮的情報，最好逛好買的特色小物與美味鮮食，宛如帶給你豐富的日本小旅行！文末也有介紹去日本旅遊的一些商圈巷弄推薦，讓躍躍欲試、迫不及待想飛去日本旅遊的朋友，也可以為準備出發暖暖身囉！
作者簡介：
禾白小三撇
資深日本旅遊愛好者，喜歡去日本旅遊時的感動！
亦不定期在潮流美食、旅行娛樂等各類型雜誌撰寫專題與專欄，推薦讀者日本話題＋潮流設計＋旅遊美食＋電影娛樂＋玩具公仔等各種生活新鮮話題。
◎著作出版
《不能去日本也沒關係！：偽出國島內SHOPPING，讓你把百樣商品帶回家》、
《玩東京瘋潮牌》、《邊賺邊玩遊日本》、《車站，出發!東京潮玩攻略》、
《高CP值玩東京：達人精選A+旅行團出發！》等。
◎雜誌專題與專欄
《TAIPEI WALK》、《7-WATCH》、《LOHAS》、《TVBS周刊》、《Esquire君子》、
《Dream ZAKKA設計誌》、《卓越雜誌》、《COOL雜誌》、《SMARTMAX》、
《LOOKDVD》、《HIPPER》、《亞藝影音專刊》等。
章節試閱
SHIMOMURA刨絲器
MADE IN JAPAN，
不鏽鋼材質可以支援洗碗機與乾燥機，
方便清洗與烘乾，
刨下來的絲薄度達1.5mm，
刀面加寬的設計，
可以讓刨絲或去皮更快速，
兩邊凸出來的拱形小巧思可以用來去芽，
市價約550元。
AKEBONO 削皮刀
用直立式削皮刀不習慣的朋友有福啦！
折疊式的削皮刀加上止滑台的設計，
讓削圓形蔬果時，
有一點像在拿烤肉夾一樣的手勢使用，
同時也支援直立式的使用方式，
市價約300元。
VAGE CRAFT兩用刀
大谷翔平二刀流？
哈！不是！
是真的有兩種刀片，
將削皮與切絲兩種刀片正反兩面合一的設計。
MADE IN JAPAN，
有點像男生刮鬍刀的手感，
紅色拱起的部分可以去掉食材的芽，
市價約300元。
KAI housesares手掌刮皮刀、高麗菜刨絲刀
利用手掌的發力原理，
有點像帶手套一般的方式，
採用雙面刀刃，
360度無限制角度的去皮方式，
市價約300元，
而另一款為高麗菜專用，市價約390元。
下村工業 新瀉燕三條 可旋轉刨刀
直立式的握把，
刀片設計成可旋轉式，
無論直的切、橫的刨，
支援各角度削皮方式，
任意迴轉的刨刀，
市價約230元。
SHIMOMURA 高麗菜用寬版刨刀
每個食材都有不同的外型特性，
此款專門為高麗菜不規則的屬性所設計的刨刀，
可以在家就做出日本餐廳才能吃到，
漂亮絲狀的高麗菜，
寬版與斜面的刀刃，
讓你瞬間習得廚師苦練多年才有的刀工，
市價約300元。
SHIMOMURA迷你刨絲器
標榜極薄的刀刃，
讓食材刨絲時阻力較小，
刨出來的絲口感更精緻，
此系列產品就是希望讓人在家擁有專業廚師的技能，
市價約400元。
BROAD BEANS 馬鈴薯去皮器
日本貝印株式會社出品，
標榜安全便利的操作手感，
能快速將原本不好處理的食材，
例如馬鈴薯、牛蒡等食材去皮，
市價約190元。
Arnest玉米取粒器
想要用新鮮玉米粒料理食物，
但又不想用罐頭，
可以用這款安全便利的玉米取粒器，
滑道式的設計，
取粒過程安全能完整的取下玉米粒
市價約420元。
SHIMOMURA刨絲器
MADE IN JAPAN，
不鏽鋼材質可以支援洗碗機與乾燥機，
方便清洗與烘乾，
刨下來的絲薄度達1.5mm，
刀面加寬的設計，
可以讓刨絲或去皮更快速，
兩邊凸出來的拱形小巧思可以用來去芽，
市價約550元。
AKEBONO 削皮刀
用直立式削皮刀不習慣的朋友有福啦！
折疊式的削皮刀加上止滑台的設計，
讓削圓形蔬果時，
有一點像在拿烤肉夾一樣的手勢使用，
同時也支援直立式的使用方式，
市價約300元。
VAGE CRAFT兩用刀
大谷翔平二刀流？
哈！不是！
是真的有兩種刀片，
將削皮與切絲兩種刀片正反兩面合一的設計...
作者序
疫情一直起起伏伏，
改變了我很多習慣，
原本時常外出用餐，
每年都一定去日本，
這幾年以來的磨練，
開始發掘台灣實體
通路與電商平台！
找日本的料理用具〜
開始學習自己下廚。
找日本直送的零食〜
果汁甜點泡麵零食。
找日本直送的生鮮〜
水果海鮮禮盒醬料。
找日本限定的商品〜
美食文具小物擺飾。
等不及飛去日本玩：
除了著重單品推薦，
增加我二十多年來〜
日本旅遊巷弄推薦，
以往的作品較常用，
很多店家來帶商圈，
這回首次用商圈的〜
重要景點視角分享，
稱為步行漫遊視角，
有助於第一次想去，
或已去過日本東京，
的朋友更清楚地用，
步行來逛東京巷弄〜
疫情一直起起伏伏，
改變了我很多習慣，
原本時常外出用餐，
每年都一定去日本，
這幾年以來的磨練，
開始發掘台灣實體
通路與電商平台！
找日本的料理用具〜
開始學習自己下廚。
找日本直送的零食〜
果汁甜點泡麵零食。
找日本直送的生鮮〜
水果海鮮禮盒醬料。
找日本限定的商品〜
美食文具小物擺飾。
等不及飛去日本玩：
除了著重單品推薦，
增加我二十多年來〜
日本旅遊巷弄推薦，
以往的作品較常用，
很多店家來帶商圈，
這回首次用商圈的〜
重要景點視角分享，
稱為步行漫遊視角，
有助於第一次想去，
或已去過日...
目錄
尋在台灣買得到の日本料理應援小物
尋在台灣買得到の日本刨絲小物
尋在台灣買得到の日本磨泥小物小物
尋在台灣買得到の日本壓汁打蛋小物
尋在台灣買得到の日本水果去核去皮小物
尋在台灣買得到の日本米飯製作小物
尋在台灣買得到の日本點心製作小物
尋在台灣買得到の日本冰品製作小物
尋在台灣買得到の日本餃子製作小物
尋在台灣買得到の日本料理周邊小物
尋在台灣買得到の日本進口生活小物
尋在台灣買得到の日本宅在家應援食物
尋在台灣買得到的日本產地直輸水果
尋在台灣買得到の日本產地直送海鮮
尋在台灣買得到の日本進口飲料
尋在台灣買得到の日本進口特產米
尋在台灣買得到の日本進口零食
尋在台灣買得到の日本進口泡麵
尋在台灣買得到の日本進口料理包
尋在台灣買得到の日本進口醬料
尋在台灣吃得到のTSUJIRI 辻利茶舗
尋在台灣吃得到の大倉久和山里日本料理鐵板燒
步行の漫遊視角：東京商圈路地橫丁
合羽橋道具街 雷門通り 仲見世商店街
神宮前步道橋 南青山 貓街 數寄屋橋 アメ橫
うえちゅん上中 神宮通り 道玄坂 文化村通り
渋谷センター街 井の頭通り 宇田川通り スペイン坂
愛山通り 公園通り Moa2番街 靖國通り
花道通り 新宿通り
尋在台灣買得到の日本料理應援小物
尋在台灣買得到の日本刨絲小物
尋在台灣買得到の日本磨泥小物小物
尋在台灣買得到の日本壓汁打蛋小物
尋在台灣買得到の日本水果去核去皮小物
尋在台灣買得到の日本米飯製作小物
尋在台灣買得到の日本點心製作小物
尋在台灣買得到の日本冰品製作小物
尋在台灣買得到の日本餃子製作小物
尋在台灣買得到の日本料理周邊小物
尋在台灣買得到の日本進口生活小物
尋在台灣買得到の日本宅在家應援食物
尋在台灣買得到的日本產地直輸水果
尋在台灣買得到の日本產地直送海鮮
尋在台灣買得到の日本進...
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