作者：吳品鋒
出版社：金蘋
出版日期：2018-02-26
ISBN/ISSN：9789866976940
語言：繁體中文
裝訂方式：平裝
頁數：208
書況：良好
備註：無畫線註記
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一日三餐、下午茶、咖啡、小吃、點心、宵夜選擇，想要吃哪一家店，在每個人心中都有一張美食選單，美食的定義是很主觀的，好惡因人而異，一家店會吸引人再次光臨的魅力和原因也沒有準則，但味道是餐飲的本質，美味會讓人想念和分享，讓品味美食不僅僅是胃蕾的滿足而已，進而昇華成一種開心喜悅的氛圍，與家人好友聚餐的重要休閒和舒壓放鬆的療癒行為。
本書特色
筆者從事美食攝影寫作多年，深感高雄有很多優質的餐飲店家，以文字攝影記錄「饕客食堂」品味高雄食記，收錄高雄50家的在地美食，從一家店的餐飲、環境、服務三大特色，實際品嚐記錄每一家店的餐飲和經營理念。本書搜羅多種類型的主題餐飲美食，每一道都是店家用心料理的經典之作，讓人讚賞值得用心品味的美食藝術。
作者簡介：
吳品鋒
曾任：
「玩全台灣」旅遊美食雜誌企劃主編。
「玩美旅行」美食雜誌總編輯。
網路美食媒體企劃主編。
美食採訪攝影自由作家。
2024專利防護中