巴奈溫度的正義代謝解密AI智慧製造深夜食堂慷慨的感染力中年之路東京日日長照我不是想死京都我不做英雄進擊的巨人讀首詩新時代運動與自己和解
放入購物車

連黑道大哥都臣服的飯店女經理社交客服術:日本客訴(1):地區的傳奇管理人與奧客過招,從敵人變朋友祕訣全公開(二手書贈品)

商品資料

作者:三輪康子|譯者:桑田德

出版社:春光

出版日期:2013-05-05

ISBN/ISSN:9789865922214

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:240

書況:良好

備註:有畫線及註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

放入購物車
文字字級

榮獲日本知名連鎖飯店集團MVP獎、帶領的飯店連年業績拿冠軍,
警界人稱「歌舞伎町的聖女貞德」的傳奇女經理,面對客訴祕訣首度大公開!

假設有一天,你必須負責一間飯店的營運,
它地點完美,在日本數一數二的鬧區──東京新宿的歌舞伎町,
旅客絡繹不絕,住房率一直維持在九成以上,
唯一的問題在於它的三多:奧客投訴超級多,黑道流氓很多,毒販流鶯也多,
黑道甚至佔據了你要帶領的旅館,你會如何做?
日本傳奇女經理──三輪康子面對這樣的境況,只有一個解決之道:
客人生氣,我必回以更多的溫柔。
用有原則的溫柔戰勝客人怒吼,用堅定的溫柔與黑道人士周旋,
在她不屈不撓下,不僅許多奧客最後變成她的粉絲,黑道更退出飯店,
被警察稱為「歌舞伎町的聖女貞德」,贈予打擊犯罪感謝狀。
還被公司選為MVP,所帶領飯店也連年勇奪全國業績No.1!
作者充滿智慧的服務精神,不只是工作之道,更是待人接物之道,
不僅客服人員要看,身為社會職場人的你更要看!

作者簡介:

三輪康子

現任日本某知名飯店集團旗下、位於東京新宿歌舞伎町的飯店主任經理。

曾多次在該集團內分布於日本各地的連鎖飯店中脫穎而出,勇奪「業績榜首」。後因飯店績效、團隊默契、客訴處理、地方貢獻等因素,備受集團高層的肯定,於2010年獲頒MVP獎。

所任職的飯店不僅座落於日本數一數二的鬧區,且始終維持極高的住房率。員工多為亞裔外籍人士,或許因此,團隊擁有至為傲人的向心力。

飯店所在之處,亦為日本首屈一指的超高客訴地區,由於其向來主動帶頭保護部屬,挺身處理客訴,讓許多原本的奧客先後變成她的粉絲,也因而讓她成為一名充滿傳奇的飯店經理人。

生於青森縣八戶市。自幼在四處看診的醫生父親耳濡目染下,長大後決心做個有用之人,一心想對社會有所貢獻。

在毫無飯店工作經驗的情況下,透過鍥而不捨的交涉與適時地訴諸人情義理,終於將這間她任職之初,地痞流氓、妓女流鶯、毒販藥蟲聚集的飯店,搖身一變,成為一家環境安全、經營正派的區域旅館。

此一成績日後亦為新宿當地警方所肯定,因而尊稱其為「歌舞伎町的聖女貞德」。其後新宿警察署與新宿鬧區犯罪組織排除協議會,更特別為其對協助地方打擊犯罪組織之貢獻,致贈感謝狀。

本書為其處女作。

譯者簡介:

桑田德

一九六六年生於台灣新北市。於東吳大學日文系在學期間即從事日文翻譯,後兼任日語教師至今。曾擔任進步教育小學教師、出版社編審、網站管理員、程式設計師。近年主要譯作:《日本設計大師力》、《奇蹟營業所》、《用零用錢,收藏當代藝術》。

網址:http://kuwataster.blogspot.com

章節試閱
……

一般人所能感受到的溫柔,和所能理解到的最單純的是非對錯,並不會因為我身為一介飯店經理而有任何改變,而我也無須因為身處商場而捨棄了這個最普通的一般常識。

當我遇到受困之人,就該對他伸出援手;看到有人做錯了,就該告訴他「你這樣做是不對的」。

即便擔任飯店經理,我從未改變待人的態度,我依舊懷著一顆「平常心」去對待我的客人。這種平常心,這種社會共通的感受與理解,不正是我們在面對客訴時最基本的態度嗎?

待人接物與面對客訴,我沒有什麼教戰手冊。

我只有一則信條──

客人生氣,我必回以更多的溫柔!

簡單...
顯示全部內容
內容簡介
章節試閱