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百變蛋品(二手書贈品)

商品資料

作者：前田正三

出版社：台灣東販股份有限公司

出版日期：1996-07-11

ISBN/ISSN：9576432944

書況：普通

備註：無畫線註記

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文字字級

本書介紹96款美味的雞蛋菜式。除了有清晰的文字解說及漂亮的成品照片之外，關鍵製作過程亦以彩照表達，一目了然。此外，本書對雞蛋的常識、選購儲藏、烹飪等亦詳加述及，可說是一本小型的雞蛋百科。

作者簡介：

無資料。

內容簡介