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好湯54(二手書贈品)

商品資料

作者：程安琪

出版社：N/A

出版日期：2004-03-31

ISBN/ISSN：9789867545145

語言：繁體中文

裝訂方式：平裝

書況：普通

備註：有註記 書脊略有小瑕疵，但不影響閱讀

書況影片(商品之附件或贈品，請以書況影片為準)

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文字字級

好喝的湯可以溫暖你的胃，為豐富的一餐劃上句點，為簡單的一餐增添色彩好湯54，滿足您對好湯的需求濃湯，在中國菜中稱之為「羹」；而一般不勾芡的湯，歸類為清湯，細分起來，仍有清爽和濃郁之別‧‧‧，《好湯54》有程安琪老師傾囊相授的各類高湯的製作方法讓愛湯一族可以喝到湯的絕妙好滋味

內容簡介