理論篇
第１章 人權教育理論Ⅰ：導論
第一節 人權的基礎
第二節 人權教育的定義
第三節 人權教育的法源依據
第２章 人權教育理論Ⅱ：人權教育與其他相關議題教育
第一節 法治教育
第二節 性別平等教育
第三節 環境教育
第四節 民主與公民教育
第五節 和平教育
第六節 生命教育
實踐篇
第３章 人權教育實踐Ⅰ
第一節 人權教育可能面臨的質疑
第二節 人權教育的環境
第三節 人權教育的素養：知識、技能、態度
第四節 人權教育的方法
第五節 人權教育的發展概念
第六節 設計人權教案的基本原則
第七節 人權教育之評量
第八節 人權藝文選粹
第４章 人權教育實踐Ⅱ：教案
教案一 認識老人人權（Ⅰ）
教案二 認識老人人權（Ⅱ）
教案三 認識老人人權（Ⅲ）
教案四 認識老人人權（Ⅳ）
教案五 認識性別人權（國小）
教案六 你很特別（國小）
教案七 性別新天地（國小）
教案八 相互尊重、消除歧視（國小）
教案九 甜檸檬之戀（中學以上）
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