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超人氣店家成功開業指南(二手書贈品)

商品資料

作者:「打造我的夢想店鋪」編輯部|譯者:游韻馨

出版社:野人文化股份有限公司

出版日期:2012-07-04

ISBN/ISSN:9789865947170

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:160

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

嚴選十多間超人氣風格店家
成功經營祕訣與know-how全收錄

總是懷抱著開店美夢?但想開的是什麼店呢?
花店?點心鋪?二手書屋?咖啡館?生活雜貨鋪?
快翻開本書吧,跟隨成功店老闆的腳步,
逐步釐清混沌思緒,夢想將不再只是夢想!


結合電影院的咖啡館&雜貨鋪、擁有不滅靈魂的懷舊文具店、能泡足湯的度假咖啡館、附設藝廊的二手書店、能親眼見到職人創作過程的生活雜貨鋪、客人點單後才調製麵糊的新鮮鬆餅屋……全書深入採訪十多間人氣店家,透過豐富的案例介紹,統整實用有效的店鋪永續經營祕訣與know-how。
從開店動機、店家風格、目標客層,到店面地點選擇、裝潢注意事項、商品採購,乃至創業資金籌募、成本與利潤的控管、每日的工作行程與一路走來的心路歷程等,本書紮紮實實傳授你經營一間店的必備知識!你不只能從中窺探成功店家老闆的思考模式,更能真實體會身為店鋪經營者的每日生活點滴。
總是夢想著開間屬於自己的店鋪的你、已著手開店事宜的你、甚至早就是店老闆的你,本書都是你必讀的創業與經營案頭書。

譯者簡介:

游韻馨

迷戀青春熱血的全職譯者。譯作包括《女設計師:她們的工作空間、創意和夢想》、《從書店窗口看京都》、《自然風家屋布置:日式手感╳法式鄉村空間提案》、《看護愛妻的鬥病日記:一名癌症專家失去與重生的紀錄》、《前世療法:擁有137回前世的少女》等。部落格http://kaoruyu.pixnet.net/blog;e-mail kaoruyu@hotmail.com。

各界推薦
名人推薦:minami(小南風老闆)、汪麗琴(好樣負責人)、魏麗燕(阿爾卑斯花園創辦人)
章節試閱
【摘文1】



 抬頭遙望,瞥見遠方大樓內有間生活雜貨用品店。我穿過雜沓人群來到大樓前,靜靜地往上走,悉心收藏的骨董器皿在那默默地歡迎我的到來。

 發現一間宛如電影場景的咖啡館,透過大片玻璃窗望見純白明亮的店內空間,我不禁焦急地尋找入口。

 一進門就令人心情飛揚;一踏出店門就已在想下次何時再造訪。本書介紹的都是這樣讓人想一逛再逛的獨特店家,並以開業過程為主軸來進行採訪,細細聆聽老闆吸引人氣的巧思與努力,和開店的基本想法。

 精緻的店內擺設吸引眾人駐足。

 悠閒的店內氛圍令人不禁神往。

 衷心祝福閱...
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目錄
序──002
Contents──004

Introduction
親手打造一間店的流程
STEP1 確立整體概念──010
STEP2 構思店名──012
STEP3 確認開店地點──014
STEP4 統合店內與店外裝潢──016
STEP5 籌備店面主角──018
STEP6 開幕前的準備作業──020

師法人氣店家 Part1
生活雜貨用品店

Case Study 01 善用商品魅力克服位於6樓的不利位置
來自世界各地、數量稀少的舊雜貨*boil──24

Case Study 02 不斷尋找理想商品,在地方都市創造亮眼成績
讓女性生活更便利的生活雜貨*onnellinen──030

Case Study 03 開...
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內容簡介
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