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五星級中式點心(二手書贈品)

商品資料

作者：許正忠、李麗蓉、楊世惠

出版社：旗林文化出版社有限公司

出版日期：2006-02-01

ISBN/ISSN：9867545648

語言：繁體中文

裝訂方式：平裝

頁數：150

書況：普通

備註：無畫線註記

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文字字級

吃慣了外面的點心？偶而也想在家試試自己的手藝，犒賞自己和家人朋友。本書介紹60道家常中式點心，分做包子類、酥餅類、鹹糕類、甜糕類、粽子類、飲品類、點心類等7大類中式點心。做法簡單，並有詳細小圖分解動作，61道五星級飯店點心，讓你輕鬆在家當大廚。

內容簡介