試閱一：認識夏威夷的12個Key Word

1.ALOHA：

夏威夷人其實有他們自己的語言，大家最熟悉的就是ALOHA。打招呼用ALOHA，早安午安晚安也是ALOHA，說再見也是ALOHA，甚至我愛你也是ALOHA，反正整個夏威夷每天就是不停的在ALOHA啊！其實ALOHA本來有著愛、和平、希望與幸福的意思，所以夏威夷人就把這些當作是ALOHA精神，連車牌上寫的都是ALOHA STATE，就是ALOHA 州的意思。所以不要小看ALOHA，它真的不只是客運而已啊！

2.SHAKA：

SHAKA唸做沙卡，這不是一個詞，而是一個手勢，這手勢我們都很熟悉，就是單手比個六。夏威夷人打招呼時會用這手勢搭配ALOHA，就是比個六然後搖一搖。他們拍照時也都會用這個手勢，已經成為當地一種共通語言了。雖然他們覺得很帥，但後來我每次拍照都會有人問為什麼要比個六，或是你要打電話給誰之類的問題啊……

3.MAHALO：

MAHALO唸做馬哈囉，是夏威夷話謝謝的意思，跟ALOHA一起是最為人知的兩個詞。反正只要學會這兩個詞，再加上你的笑容，那你就會開始融入夏威夷了。

4.WEATHER：

在台灣尤其是台北待久了，你會覺得夏威夷的天氣根本就是天堂。四季都是夏天，幾乎每天都可以看到一點都不毒辣的太陽，氣候永遠都是乾爽的，什麼悶熱潮濕黏膩在這邊根本用不上。下雨的話頂多只是下個一小時，之後太陽又會迫不及待地冒出來。我想夏威夷人永遠都無法體會什麼叫連下好幾天雨與衣服都無法乾的情景。

5.RAINBOW：

在夏威夷，彩虹真的不是什麼稀奇的東西。你在那邊會看彩虹看到好膩，你在那邊看到的彩虹可能比你這輩子加起來看到的還多，你甚至會覺得你已經把這輩子可以看到彩虹的額度都在夏威夷用完了也不一定。連他們的車牌都有彩虹圖案，我們都會有種看到彩虹就會是幸福的說法，所以你在夏威夷可能會每天幸福到從你頭頂溢出來啊！

6.HI：

HI其實就是夏威夷的縮寫，就是我們都知道的那個嗨。在夏威夷你會常看到HI出現在各個地方，機場、紀念品店、衣服上，感覺就像是整個夏威夷都在跟你打招呼一樣，很適合他們的熱情啊！

7.UKULELE：

感謝李大仁讓烏克麗麗爆紅，所以台灣現在也好流行這玩意，它是夏威夷的代表樂器，去到那邊你根本不想聽到它的聲音都不行，但那聲音真的好適合夏威夷，很讓人放鬆啊！

8.HULA：

也就是大家所熟知的夏威夷傳統草裙舞，但其實你真的要去特定地方才看得到，不用失望，這其實是很合理的，不然難道你有隨便在馬路上就能看到我們的原住民在跳舞嗎？真的有才奇怪吧？

9.SURF：

發明衝浪的是夏威夷人，全世界最早有人衝浪的地方是夏威夷的海灘，光憑著這兩點，就真的不用懷疑為何夏威夷會是衝浪客一輩子一定要去一次的聖地了。夏威夷每個海灘的浪特性都不同，不管你玩什麼板都有合適的海灘，但請不要太期待，這本書不會有太多衝浪的東西，因為我很不擅長衝浪啊……

10.BEACH：

夏威夷的海灘很過分，隨便去到哪一個都美得不像話，拜託一定要去好好的感受一下。畢竟去夏威夷不去海邊，就跟去北海道不去玩雪一樣，那你到底是去幹嘛啊？

11.OBAMA：

大家都知道他是誰，世界上最有權力的人物。因為他是在夏威夷長大的，所以歐巴馬就變成了夏威夷的代表。歐巴馬吃過的餐廳，歐巴馬最愛去的海灘，甚至到處都可以看到歐巴馬造型的公仔等等。這本書也會一直提到他的名字，我想，他不只是美國總統，他應該也是夏威夷的吉祥物了。

12.FOOD：

跟你想像中的美式食物不一樣，夏威夷的食物大多是融合各地的食物然後轉換成一個屬於他們的料理，大概就是一種多元成家的概念好先進啊。像是最有名的Loco Moco，一種漢堡排加半熟荷包蛋再淋上肉汁配著白飯的料理，就是種美式與中式的結合。Ahi Poke，以特殊醬料醃製過的生鮪魚丁，配上白飯就成了Ahi Poke Bowl，是夏威夷式與日式的結合。另外還有像源自巴西的Acia Bowl與源自中國與日本拉麵的Saimin等等，你會發現，夏威夷才真的是個民族的大熔爐啊！



試閱二：根本就像是園遊會的KCC農夫市集

KCC Farmers Market

不知道為什麼，夏威夷好瘋Farmers Market這玩意，中文可以的話可以直接翻成農夫市集。

農夫市集聽起來好像很時尚，感覺像是個什麼流行的市集一樣，但如果用大家比較熟悉的語言來說的話，那應該就類似農會的農產品產銷會那樣。

講成這樣的話你可能會覺得這一篇可以跳過了，但事實上最近台灣也很流行類似的農夫市集，會賣很多農夫們自己種的農產品，也會有把農產品製成的加工品如果醬、果汁等直接販售，而通常都會把包裝做的很好看來吸引顧客，但最大的賣點還是都是他們自己生產自己賣的，因為他們對於自己種出來的東西有信心，所以每個一定都是品質保證。

夏威夷的農夫市集也是一樣，都是販賣類似的東西，只是夏威夷的農產品與跟我們的有點不同，所以逛起來又跟台灣的農夫市集有種不一樣的新鮮感受。

夏威夷真的到處都有農夫市集，每天在不同的地方都有，甚至在離島也會有，而KCC Farmers Market是夏威夷規模最大的農夫市集，地點在鑽石山附近的Kapiolani社區大學停車場。這市集只有在每週二的傍晚與每週六的早上營業，所以週末早上逛農夫市集似乎就變成了當地人與觀光客最大的休閒樂趣。

KCC農夫市集大概什麼夏威夷的農產品都可以看到，水果蔬菜類當然有，大島的咖啡豆更是特產，另外還有自家製的鳳梨汁、鳳梨果醬、鳳梨烤肉醬，畢竟夏威夷產鳳梨，所以甚麼東西都是鳳梨，你去久了就一點也不會意外了……

另外最特別的就是蜂蜜了。我不確定夏威夷的蜂蜜是不是很有名，但是這邊光賣蜂蜜的攤位就有好幾家，而且不知道是誰規定的，夏威夷的蜂蜜都是用小熊的瓶子裝的，也太可愛了啊！不管你喜不喜歡蜂蜜，光看到那個瓶子就會激起你的少女心，不由自主的就會被那個小熊瓶裝蜂蜜所吸引，然後你就會掏錢出來把他買回去當紀念品⋯⋯這個造型根本就是大犯規！

可能是因為小熊瓶的蜂蜜很可愛，所以都會看到好多地方有在賣，不過在農夫市集裡賣的比較便宜又有多種不同的口味，或許水果蔬菜帶不回去，但這個蜂蜜真的就是送禮自用兩相宜。

除了農產品外，這裡還有賣吃的東西，只是賣的當然也是自家製的產品。像是我們夜市在賣的烤玉米這邊也有，一隻大概一百多台幣，比起台北有些夜市貴得要死的烤玉米也差不多，但在物價比較高的夏威夷這樣真的算是很便宜了。

另外還有像是手工烘培的蛋糕與麵包，果汁類當然少不了，或是用自己做的烤肉醬做的烤肋排，還有當地口味的外帶餐盒飯，甚至還有攤位是直接賣起了早餐或是越南河粉，加上還有人在現場演唱，這裡根本就是個大型的園遊會啊！

而農夫市集的盡頭有個大草地，那邊放了一個桶子裝了很多免費的草蓆，所以當你逛完的時候可以買一些食物，然後就拿個草蓆鋪在地上，來個自以為文青的小野餐，假裝自己跟老外們一樣的隨性，根本就跟像是在拍電影了啊！

最後是個貼心的小叮嚀，KCC Farmers Market的週二場是下午的4點到7點，而週六場是早上的7點到11點，建議如果要去的話一定要注意時間，尤其是要去週六的那場的話，週五晚上千萬不要喝太晚喔！

試閱一：認識夏威夷的12個Key Word

1.ALOHA：

夏威夷人其實有他們自己的語言，大家最熟悉的就是ALOHA。打招呼用ALOHA，早安午安晚安也是ALOHA，說再見也是ALOHA，甚至我愛你也是ALOHA，反正整個夏威夷每天就是不停的在ALOHA啊！其實ALOHA本來有著愛、和平、希望與幸福的意思，所以夏威夷人就把這些當作是ALOHA精神，連車牌上寫的都是ALOHA STATE，就是ALOHA 州的意思。所以不要小看ALOHA，它真的不只是客運而已啊！

2.SHAKA：

SHAKA唸做沙卡，這不是一個詞，而是一個手勢，這手勢我們都很熟悉，就是單手比個六。夏威夷人打招呼時會用這...

夏威夷，我心中最接近天堂的地方

從小到大，去一趟夏威夷一直是我的夢想，不知道為什麼，或許是因為小時候有名的廣告詞「金幣送給你，夏威夷我們去就可以了！」的影響，即使現在我還是沒有金幣，至少我可以去夏威夷啊！

夏威夷在每個人的心目中，不外乎就是陽光沙灘棕梠樹，烏克麗麗草裙舞，大概就是這樣，其實也沒有不對，這些東西依然在，但如果你真的去到夏威夷，你會發現除了這些之外，還有更多的東西會帶給你愉悅的心情。

夏威夷的陽光很舒服，有點像南台灣的陽光，卻沒有那麼毒辣，而且氣候是乾爽的，那種濕濕黏黏又悶悶的空氣，如果你在夏威夷待久了真的會忘掉這樣的感覺；夏威夷的海灘很美，每一個海灘都有它不同的個性，就像不同的正妹有不同的特色一樣，但至少他們對我來說也跟每一個正妹一樣，你只要一躺進她的懷裡就不會想要離開了。

當然還有夏威夷人的熱情與笑容，或許是他們從小就住在這麼得天獨厚的地方，所以一直看起來都是那麼的開心，他們不會吝惜給你笑容，會很熱情的跟你聊天，或許是被環境所感染，但這樣的感染流傳到整個島上，就連來夏威夷的觀光客也會跟著一起感染著這種歡樂的氣息。

另外，輕易的就可以看到熱帶魚、海龜甚至是鯨魚等海洋生物，我一直覺得，夏威夷本身就是個超大的水族館吧？更不用說總是被忽略的逛街購物，我想現在很多人還是以為夏威夷就是只有海邊跟原住民的地方，但殊不知他們可能都比台灣還先進許多。

我有時候在想，我真的不知道為什麼我對夏威夷充滿著憧憬，我甚至曾經為了夏威夷跟前女友吵架，只是因為我們每次討論到如果以後要度蜜月時我想去夏威夷，但她想去巴黎，每次都是為了這樣在僵持不下，現在想起來真的還挺有趣的。但真的去了夏威夷之後你就會知道，我的決定是正確的，因為對我來說，全世界大概沒有比夏威夷更適合度蜜月的地方了啊！

我只能說，還好我現在的女友跟我一樣對夏威夷好迷戀，這樣就省得再吵一次了吧……

我想或許也是因為對於夏威夷的憧憬，所以我才會那麼常去沖繩，畢竟沖繩被稱為是「東方夏威夷」，但這可是正牌的夏威夷啊！我只能說，如果你喜歡沖繩的話，你一定也會喜歡夏威夷，因為這兩個地方真的很像，甚至有過之而無不及啊！

其實，我真的不是甚麼夏威夷達人，我只是很喜歡夏威夷，想趁著還有人想看我的書的時候，把夏威夷這地方的好告訴大家，就像網路上的大大一樣，把自己喜歡的東西無私地與大家分享。對我來說，只要有人看了這本書，然後對夏威夷產生了一些些的憧憬，這樣雖然還不會讓我高潮，但至少我就會很滿足了。

當然，我還是更希望大家會喜歡，然後去夏威夷啊！不然老是被日本觀光客攻佔也不是辦法啊……

所以，就讓我們在夏威夷見吧！

夏威夷，我心中最接近天堂的地方

從小到大，去一趟夏威夷一直是我的夢想，不知道為什麼，或許是因為小時候有名的廣告詞「金幣送給你，夏威夷我們去就可以了！」的影響，即使現在我還是沒有金幣，至少我可以去夏威夷啊！

夏威夷在每個人的心目中，不外乎就是陽光沙灘棕梠樹，烏克麗麗草裙舞，大概就是這樣，其實也沒有不對，這些東西依然在，但如果你真的去到夏威夷，你會發現除了這些之外，還有更多的東西會帶給你愉悅的心情。

夏威夷的陽光很舒服，有點像南台灣的陽光，卻沒有那麼毒辣，而且氣候是乾爽的，那種濕濕黏黏又悶悶的空氣，...

前言：夏威夷，我心中最接近天堂的地方
認識夏威夷的12個Key Word

ISLAND.1「OAHU歐胡島」
Oahu歐胡島，把你想要玩的一次都給你
1-1：Waikiki威基基，根本就是夏威夷的東區加墾丁！
[Waikiki-1] Waikiki美食Part1：夏威夷旅遊局代表帶路篇
[Waikiki-2] Waikiki美食Part2：日本人的瘋狂篇
[Waikiki-3] 紅到日本算基本的Waikiki咖啡店
[Waikiki-4] Waikiki小店其實比你想像的還要精緻啊！
[Waikiki-5] Waikiki的飯店
1-2：誰說夏威夷沒地方血拚？
1-3：Downtown與中國城，真實又有味道的夏威夷
[Downtown-1] Downtown與中國城的個性店家們
[Downtown-2] The Pig and the Lady，怎麼越南創意料理也可以搞得那麼有風格啊！
1-4：最好帶著另一半來看的Honolulu檀香山夜景
1-5：Honolulu美食Part1：救命熱湯篇
1-6：Honolulu美食Part2：當地特色料理篇
1-7：根本就像是園遊會的KCC農夫市集
1-8：跑者天堂夏威夷
1-9：Kualoa Ranch，超大的自然主題公園
1-10 North Shore北岸，海灘人的天堂
[North-1] North Shore的海灘怎麼每個都那麼有個性啊！
[North-2] North Shore很有風格的小店們
[North-3] North Shore的餐廳們，真的都讓我很懷念啊！
1-11：小鎮單車漫步好愜意！
1-12：夏威夷的海灘美到讓我跳起來！
1-13：吃美食也要看運氣啊
1-14：Aloha Stadium Swap Meet，逛到腳軟的觀光市集
1-15：珍珠港與其實沒有想像中無趣的密蘇里號戰艦
1-16：讓你自以為是小美人魚的恐龍灣
1-17：你怎麼可以錯過超市
1-18：ABC Stores，大家的好朋友

ISLAND.2「BIG ISLAND大島（HAWAII夏威夷島）」
Big Island大島，它根本是外星球吧？
2-1：兜風環大島：Hilo、Akaka Falls、Honokaa
2-2：Mauna Kea觀星，歷經冒險的星星看起來才會更迷人啊！
2-3：有海邊陽光啤酒咖啡的悠閒小鎮，Kona
2-4：可以跟海龜一起曬太陽的黑沙灘
2-5：Kilauea火山公園，佔了我人生好多第一次的火山之旅
2-6：各有特色的大島餐廳
2-7：Sheraton Kona，光魟魚就可以打趴一堆飯店了啊！

ISLAND.3「MAUI茂宜島」
Maui茂宜島，不用做什麼事就會很舒服的地方
3-1：Paia，我會想要一去再去的小鎮
3-2：藝術的Makawao小鎮與舒爽的Market Fresh Bistro餐廳
3-3：Haleakala火山公園，不管日出還是雲海都很值得一看
3-4：Lahaina，歷史與觀光度假風MIX的拉海納小鎮
3-5：Sheraton Maui，這裡真的是個度假「村」了啊！

ISLAND.4「KAUAI可愛島」
Kauai可愛島，島如其名很可愛的可愛島
4-1：悠閒的Kapaa小鎮與我現在還在懷念的Bubba漢堡
4-2：Kukuiula Village，很舒服又愜意的購物商場
4-3：Poipu，有海豹的波普沙灘！
4-4：The Right Slice，可愛島的可愛派店
4-5：SheratonKauai Resort，下次一定要來好好的享受啊！

附錄1：去夏威夷前你要注意的事⋯⋯
附錄2：去夏威夷就用開車的吧！！
附錄3：Hawaii Map

前言：夏威夷，我心中最接近天堂的地方
認識夏威夷的12個Key Word

ISLAND.1「OAHU歐胡島」
Oahu歐胡島，把你想要玩的一次都給你
1-1：Waikiki威基基，根本就是夏威夷的東區加墾丁！
[Waikiki-1] Waikiki美食Part1：夏威夷旅遊局代表帶路篇
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[Waikiki-4] Waikiki小店其實比你想像的還要精緻啊！
[Waikiki-5] Waikiki的飯店
1-2：誰說夏威夷沒地方血拚？
1-3：Downtown與中國城，真實又有味道的夏威夷
[Downtown-1] Downtown與中國城...