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旅行業實務經營學(二手書贈品)

商品資料

作者:容繼業

出版社:揚智文化事業股份有限公司

出版日期:2012-04-01

ISBN/ISSN:9789862980415

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:512

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

旅行業是一新興的綜合性服務事業,對觀光事業具有舉足輕重之影響,是故作者以從事旅行業二十年之實務經驗,加上二十多年的教學心得,精心策劃本書,並以完整之架構深入剖析當前國內旅行業經營、管理與面臨之挑戰。其中,舉凡旅行業之發展、設立、組織、分類、特質、與相關旅遊事業之關係、遊程設計、產品分類、出團步驟、領隊導遊工作以及未來發展趨勢等均有詳盡闡述,並提供業界實務操作及訓練之參考,同時亦滿足觀光科系學生的學習需要,書中網羅了中外專家學者的論著,內容豐富,立論觀點多元化,是欲一窺旅行業實務經營堂奧之最佳書籍。

作者簡介:

容繼業

學歷/輔仁大學歷史系畢業

   淡江大學美國研究所碩士

   淡江大學美國研究所博士

曾任/金界旅行社經理

   歐洲運通旅行社董事長兼總經理

   中華觀光管理學會理事長

現任/國立高雄餐旅大學校長

   國立高雄餐旅大學旅運管理研究所教授

   行政院觀光發展推動小組委員

作者序
1970年,參加了由臺北市政府主辦的導遊人員甄試,幸獲錄取而意外地踏入旅行業。自此,四十餘年來,個人的生涯發展與旅行業結下了不解之緣。其間,不但親歷了1970年代海外來臺旅客業務的鼎盛時期,1980年代國人海外旅遊業務的困頓與成長以及1990年代旅行業蓬勃開展,也因此豐富了自己在旅行業實務與管理上之寶貴經驗。

1995年,政府亟思推動現代觀光專業教育,在因緣際會下,進入國立高雄餐旅專科學校(國立高雄餐旅大學前身)籌設旅運管理科,使理論與實務獲得進一步驗證之機會,教學相長,獲益良多。

環顧國內首先將旅行業管理以專書出版...
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目錄
自序 
第一篇 導論 
第 1 章 觀光旅遊之興起與旅行業發展沿革 
觀光旅遊之興起 
旅行業發展沿革 
第 2 章 旅行業之定義與特質 
旅行業之定義 
旅行業之特質 
第二篇 旅行業之組織、設立與分類 
第 3 章 旅行業之組織與設立 
旅行業之組織 
旅行業之設立 
第 4 章 旅行業之分類 
國外之經營分類 
我國旅行業之分類 
國內旅行業經營之分類 
第三篇 旅行業與其他觀光事業之關係 
第 5 章 航空旅遊相關業務 
商務航空之起源與航空公司之分類 
航空運輸基本認識 
認識機票 
機票填發與...
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內容簡介
作者序
目錄