假如生活中只有「真正需要的事物」，
往後的日子就會變得更美妙！
身邊只有必需品，沒用的東西不必擁有，這種輕鬆的生活方式才能豐富人生。
讓往後的人生更加開心愜意是很簡單的!
◆衣服、文件、家電…「和子式」整理法
◆「迷你生活」優點多
◆透過「意象訓練法」解放心靈
◆成為展現真我並勇於說”不”的人
◆完美的時髦在於背影
◆現在正應該開始學習
◆將烹飪時間減半
◆短時間內恢復疲勞的放鬆法
如何打造舒適的老後生活:
◆整理物品——丟棄舊物，不必持有，用完用滿
◆聰明家事——從容生活，不做白工
◆身體管理——塑造活力自我的「健康、飲食和運動」
◆成熟時髦——連看不見的地方都年輕美麗
◆自我磨練——自己的時間要用在自己身上
◆整頓心靈——與自己的關係，與別人的關係，統統都要簡化
作者井上和子和讀者分享如何簡化人生，活出真正的精采；從身體的健康到心理的健全，全方位的將不必要的雜物及人際關係從生命中捨棄。
這本書會以作者本人所實踐的”簡單生活法”為中心，介紹如何學習新事物和保持健康的法則等訣竅。
作者簡介：
隨筆作家。曾在加州州立大學研究所專攻營養學，取得碩士學位。回國後就活用營養學家的經驗到大學執掌教鞭，同時替女演員、職棒選手和其他許多人做營養健康管理指導。她那準確的分析、判斷及指導獲得公認好評，還經常投入演講、執筆和其他活動中。最近也積極將老人看護活動當成畢生的事業在做。她本人每天開心生活，健康積極充實自我人生的「生活者」風格，也贏得許多女性的矚目。
著作有《出色女性一天24小時的「自我磨練」》、《30歲起的自我磨練——「想做的事情」不要放棄……》（以上由三笠書房「智慧生活文庫」發行）等書。
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話：
在”極簡主義”、”斷捨離”盛行的這十年間，井上和子早在潮流開始前便以”簡單生活”為軸心、開始打造自己理想的”老後生活”。
以”一個人生活也不會給身邊的人帶來困擾”，”就算年邁後身體無可避免地老化、行動不便，但依舊不降低生活品質”為目標，每天快樂的過著自己喜歡的生活。作者提倡的生活方式不只針對老後，從我們成人之後就該開始學習其中的道理；一切從簡可以讓我們避免在不必要的人事物上浪費寶貴的時間與金錢，進而讓人們將重心放在生命的精華當中。
特別收錄 / 編輯的話：在”極簡主義”、”斷捨離”盛行的這十年間，井上和子早在潮流開始前便以”簡單生活”為軸心、開始打造自己理想的”老後生活”。
以”一個人生活也不會給身邊的人帶來困擾”，”就算年邁後身體無可避免地老化、行動不便，但依舊不降低生活品質”為目標，每天快樂的過著自己喜歡的生活。作者提倡的生活方式不只針對老後，從我們成人之後就該開始學習其中的道理；一切從簡可以讓我們避免在不必要的人事物上浪費寶貴的時間與金錢，進而讓人們將重心放在生命的精華當中。
章節試閱
第6章 整頓心靈
與自己的關係，與別人的關係，統統都要簡化
--
1藉由控制感情讓心靈輕鬆自在
★多餘的「東西」別累積在心裡！
這本書以「生活簡單化」為主軸。
說到「簡單」會給人一種印象，那就是過著沒有多餘和浪費的生活。
這種物質上的簡單就不用說了，其實更重要的是「心靈簡單化」。
尤其是在人際關係當中，還會因為壓力多的關係、情非得已的關係和「沉重」的關係煩惱和操勞，所以解放自己是很重要的。
總是被某個人或某件事折騰而焦躁難耐，相信每個人的情緒當中都有這種成分在吧？這種時候要擠出一點獨處的時間，試著靜靜地面對自己。
接著，就要花時間將這些事情逐一整頓。
假如有情非得已的人際關係，最好乾脆結束掉。我們往往會以為這種事沒辦法輕易做到，但每個人最愛的就是自己。結束關係出乎意料地簡單。
假如容易為世間的資訊所迷惑，就要排除多餘的資訊，單單挑選真正必要的東西。
物品擱置不理就會累積在家中。要是心靈沒有常常留意和整頓，多餘的思緒也會像實物一樣累積下來。
我們要記得找機會整頓心靈。這麼一來，就會發現心靈逐漸變得輕鬆自在。
★享受「孤獨」也不賴
說到「孤獨」這個詞，似乎會給人強烈的負面印象。然而這可不是與周圍的人斷絕心理聯繫的「孤立」，「孤獨」這段獨處的時光，原本就是我們必須擁有的時間。
離開人群獨處的時光會創造出某些東西，是段寶貴的時間。一個人度過的方法很多，像是埋首於興趣當中，單獨出外旅行，靜靜地閱讀書本，或是專注在思索上等。
從平時連綿不絕的喧囂中解脫後，就會覺得放鬆及暢快。
觀照真實的自己，就能夠尊重自己和周圍的人。因此，愈是擁有獨處時光的人，與他人交往時心靈就愈能相繫。
★這麼「愜意的關係」也是存在的
我有個朋友會陪我散步，跟她的交情是「純散步之友」。
我們已經一起走了十五年左右。
我們步行的日期和時間也不一定。我家在她家和車站前的市場之間，每當她購物完要回家或是想去散步的時候，就會問我「要不要去散步？」要是我有空的話就會一起去，要是我不在家或沒有空時，她就一個人去。
雖然散步時不會事先約好，但平均每星期會走一～兩次，開始散步後會走一個半小時到兩小時。
說到散步時的話題，雖然從藝人的八卦到政治的話題無所不談，但我們能說的就只有輕鬆、淺薄和好笑的事情。
我們不討論嚴肅和苦惱的話題，也就是所謂的「聊天」。因此，其實我對她的家庭也不太了解，她對我的事情也不熟。
我和她都明白不要深究彼此隱私的「常識」。
然後，我們就在我家前面的紅綠燈處道別，再各自回家。
雖然交情僅止於此，但從時間和對話上來看，每星期講兩次話，每次講兩小時，度過的時光搞不好比雙方的任何一個朋友來得長。
我跟她相當喜歡這種關係。
這段關係沒有約定和束縛，也就無須顧忌。然而彼此卻相當親密，在一起會很開心。
第6章 整頓心靈
與自己的關係，與別人的關係，統統都要簡化
--
1藉由控制感情讓心靈輕鬆自在
★多餘的「東西」別累積在心裡！
這本書以「生活簡單化」為主軸。
說到「簡單」會給人一種印象，那就是過著沒有多餘和浪費的生活。
這種物質上的簡單就不用說了，其實更重要的是「心靈簡單化」。
尤其是在人際關係當中，還會因為壓力多的關係、情非得已的關係和「沉重」的關係煩惱和操勞，所以解放自己是很重要的。
總是被某個人或某件事折騰而焦躁難耐，相信每個人的情緒當中都有這種成分在吧？這種時候要擠出一點獨處的時間，試著靜...
目錄
目次
前言——
假如生活周遭只有「真正需要的事物」，
「日後」就會變得更美妙！ 3
◆為了輕鬆活力過人生 3／◆「不必擁有」的簡單奢華生活建議 4／◆關鍵在於「現在這一瞬間」的「決心」 6
第1章 整理物品
丟棄舊物，不必持有，用完用滿
1將「生活贅肉」去除乾淨的方法 18
◆從「亂七八糟的房間」一口氣解放出來的要領 18／◆善於整理就是善於借貸 22
2衣服、文件、家電……和子式整理法 24
◆衣服要以少量多次的方式整理 24／◆「疏縫線」整理法 27／◆毛巾的整理 28／◆寢具和棉被的整理 29／◆重要文件收納法 30／◆文具、照相機和其他東西的整理法 32／◆充滿回憶的相簿也要果斷瘦身 33／◆「使用說明書」要用有背幅的文件夾管理 34／◆準備兩種急用物品 35
3住處也是「簡單即舒適」 36
◆「迷你生活」優點多 36／◆住處要迷你！廚房也要迷你！ 38／◆簡單的空間既安全又美麗！ 43／◆別放家具的「邊角去除」生活法 45／◆要選擇能夠獨力搬運的家具 46
4將用在廚房的時間、勞力和物品合理減縮到最低 49
◆將廚房整理乾淨的訣竅 49／◆餐具櫃真的需要嗎？ 55
第2章 聰明家事
從容生活，不做白工
1「用完用滿」之後烹飪絕對會很輕鬆！ 58
◆設計整個月總菜單的訣竅 59／◆減少剩餘食材的工夫 64／◆變成店裡的「熟客」 68
2用了就愛不釋手的「便利烹調工具」 70
◆不用砧板 70／◆熬煮、清蒸、炊飯……一鍋萬用的壓力鍋 72／◆食物處理機活用法 73／◆將烹飪時間減半 75
3迅速解決！
我奉行的輕鬆掃除和洗衣訣竅 78
◆制定「家事日」！ 78
第3章 身體管理
塑造活力自我的「健康、飲食和運動」
1預防就是最好的「節約」 82
◆我的五十歲從「Oh My God!!」開始 82／◆五十歲後體內會產生巨變 84／◆「骨質疏鬆症」果然恐怖 86／◆「隆起的肚子」是罹患新陳代謝症候群的證據？ 90／◆耗盡精力減輕體重 92／◆切忌「不浪費」和「還有胃口」 94／◆漢堡也不壞 95／◆癌症也是「文明病」 97／◆降低肉類的脂肪和鹽分 99／◆一天吃一次青魚 100／◆「肝」能治百病 101
2護理牙齒和腸道是健康的秘訣 103
◆愛惜牙齒——防治牙周病 103／◆我從五十歲起果斷花錢去做的美容是什麼？ 105／◆腸道在身體當中最重要 107／◆別小看便秘 108
3建議養成不會引發挫敗感的「散步習慣」 110
◆既然人生到了後半段，就要做有氧運動！ 110／◆散步的奇蹟功效 111／◆即使是討厭運動的我也持之以恆！ 115／◆單獨一人何時何地都可以做！ 117／◆腿是「第二個心臟」 118／◆建議做電視體操＋散步 119／◆靠散步存十萬日圓！ 120
4短時間內恢復疲勞的聰明放鬆法 123
◆睡眠是最好的休養 123／◆睡眠時間取「90分鐘的倍數」後就能清爽起床！ 124／◆睡午覺讓身體和腦部如此舒暢 125／◆養成習慣讓疲勞「不累積」 126
第4章 成熟時髦
連看不見的地方都年輕美麗
1靠微不足道的「加分」改變印象！ 130
◆運用具有效果的「顏色」 130／◆高跟鞋也要有一雙 132
2完美美麗禮儀 134
◆穿出美麗的要訣 134／◆適度的寬鬆是必要的 136／◆內衣最需要注意「線條」 137／◆要穿乾淨漂亮的內衣——內衣要一年全部更換一次 138／◆完美的時髦在於背影 139
第5章 自我磨練
自己的時間要用在自己身上
1巧妙運用24小時的訣竅 142
◆擁有「專屬於自己」的時間 142
2現在正應該開始學習 145
◆「日後」精通英文的訣竅 146／◆我的挑戰是在五十幾歲時取得四項證照 148
3 享受興趣151
◆興趣會大幅拓展人際關係 151／◆那怕專長只贏過少數人，也能豐富人生 152／◆「好老師」連價值觀都能提升 154／◆「興趣」所擁有的「龐大力量」 155／◆擁有「靜」與「動」截然相反的興趣 157／◆造園可以當作畢生的嗜好 158／◆最好避免「跟誰在一起」的理由 159／◆讀書是「心靈維他命」 160／◆就算辛苦也值得繼續 162
第6章 整頓心靈
與自己的關係，與別人的關係，統統都要簡化
1藉由控制感情讓心靈輕鬆自在 164
◆多餘的「東西」別累積在心裡！ 164／◆與「壓力」和平共處的方法 166／◆透過「意象訓練法」解放心靈 168
2超簡單卻心靈相通的「交往」方式是？ 169
◆合得來的人，合不來的人 169／◆成為展現真我，勇於說不的人 171／◆「開心事」別大肆宣揚 175／◆關鍵在於「觀察對方再說話」 177／◆如何處理因誤解而惡化的人際關係 179／◆享受「孤獨」也不賴 180／◆這麼「愜意的關係」也是存在的 181
3婚喪喜慶、禮物……為了表達心意 183
◆我不過「中元節和歲末年終」的理由 183／◆我在「祝賀」時必定會贈送的東西是什麼？ 184／◆從一個禮物就能直接看出其品味 185／◆花是眾人喜愛的禮物 187／◆動手做禮物時要送「準專業級禮品」！ 188／◆探病時別忘了要「貼心」 190／◆感謝和拒絕都一定要「立刻反應」 192
第7章 管理「自己的人生」
掌握策略，快樂加成，積極向前
1「文書處理機」是最強力的幫手 196
◆要有自己的工作桌 196／◆文書處理機是「自我管理」的最強力工具 197／◆製作自己專用的獨家月曆 198／◆要在日記和家庭收支簿上做記錄 200
2與金錢聰明相處 204
◆將信用卡減少到一張 204／◆錢要多少才夠用？ 205／◆輕鬆減少浪費 207
3挑戰「新事物」 209
◆取得證照，開拓事業 209／◆飛向國外工作！ 211／◆改衣店開張 212／◆學習手語，準備人生第二春 213／◆替以前的證照「升級」！ 215／◆要不要考慮一下貢獻社會呢？ 217
目次
前言——
假如生活周遭只有「真正需要的事物」，
「日後」就會變得更美妙！ 3
◆為了輕鬆活力過人生 3／◆「不必擁有」的簡單奢華生活建議 4／◆關鍵在於「現在這一瞬間」的「決心」 6
第1章 整理物品
丟棄舊物，不必持有，用完用滿
1將「生活贅肉」去除乾淨的方法 18
◆從「亂七八糟的房間」一口氣解放出來的要領 18／◆善於整理就是善於借貸 22
2衣服、文件、家電……和子式整理法 24
◆衣服要以少量多次的方式整理 24／◆「疏縫線」整理法 27／◆毛巾的整理 28／◆寢具和棉被的整理 29／◆重要文件收納法...
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