序/一個人也能快活吃
開始製作料理前的注意事項PART1 一個人健康吃
時蔬捲餅8
燉白菜9
地中海炒蔬菜10
東南亞燉蔬菜12
田園蔬菜沙拉14
凱薩雞肉沙拉15
溫拌蔬菜沙拉16
泰式涼拌粉絲17
塔香豆乾18
五味蝦仁19
芝麻牛蒡絲20
香辣蘿蔔絲21
西西里蔬菜湯22
南瓜濃湯23
【 Special 】
★ 5款醬汁讓沙拉更好吃！
塔香酸辣醬汁、塔塔醬、簡易凱薩醬
泰式魚露醬汁、義大利巴薩米克醋香草醬汁
★ 任何人都能成功，超簡單的涼涼點心
芒果果凍、百香果綿綿冰、雞蛋布丁、咖啡奶酪
PART2 一個人簡單吃
豆腐肉漢堡30
肉丸燒餅三明治32
烤蔬菜三明治33
法國吐司佐李子果醬34
南瓜焗豆腐35
泡菜海鮮煎餅36
西班牙蔬菜蛋餅38
瑪格麗特吐司披薩41
蔥油餅餃42
馬鈴薯魚餅44
京醬肉絲46
牛肉捲餅47
蒜泥白肉48
宮保小卷50
【 Special 】
★ 拌麵拌飯拌菜都OK的萬用方便醬料
蕃茄肉醬、紹子麵肉醬、肉燥醬、明太子奶油醬
★ 夏天消暑的冷麵醬汁
中華涼麵醬、泰式酸辣醬汁、芝麻醬醬汁、韓式冷麵醬汁
★ 愈吃愈有味，做一鍋吃好多天
白木耳薏仁蓮子湯、八寶粥、紅燒牛腩、巴斯克風雞肉
PART3 一個人好好吃
麻婆豆腐蓋飯58
韓式拌飯59
紅油抄手＆酸辣餛飩湯61
滷肉飯62
咖哩牛腩飯64
雞肉親子丼65
牛丼66
西班牙海鮮飯68
港式燒臘煲飯70
泰式鳳梨蝦仁炒飯71
泡菜辣年糕72
寧波炒年糕73
私房炸醬麵74
沙茶羊肉炒麵76
蔬菜雞絲拌麵77
奶油蛋黃什菇義大利麵78
蕃茄肉丸義大利麵79
【 Special 】
★ 看電視時的最佳點心、零食
玉米片佐芒果＆酪梨莎莎醬、核桃巧克力豆餅乾、醉雞
★ 時尚的法式鑄鐵鍋，幫你省力做
好菜
南歐蕃茄橄欖燉雞、紅酒燉牛肉、麻辣鍋
PART4 一個人享受吃
香草烤馬鈴薯條＆蕃茄肉醬焗薯片86
奶油鮪魚焗蘑菇＆醋漬什菇88
奶汁焗蔬89
雙醬海陸披薩90
烤肉串92
日式炸豬排94
照燒雞腿排95
菲力牛排96
壽喜燒98
焗烤奶油咖哩海鮮筆管麵100
烤檸檬奶油鮭魚101
豆漿海鮮鍋104
【 Special 】
★ 招待來訪朋友的小點心
水果奶酪、香漬蕃茄、杏仁瓦片餅乾

序/一個人也能快活吃
開始製作料理前的注意事項PART1 一個人健康吃
時蔬捲餅8
燉白菜9
地中海炒蔬菜10
東南亞燉蔬菜12
田園蔬菜沙拉14
凱薩雞肉沙拉15
溫拌蔬菜沙拉16
泰式涼拌粉絲17
塔香豆乾18
五味蝦仁19
芝麻牛蒡絲20
香辣蘿蔔絲21
西西里蔬菜湯22
南瓜濃湯23
【 Special 】
★ 5款醬汁讓沙拉更好吃！
塔香酸辣醬汁、塔塔醬、簡易凱薩醬
泰式魚露醬汁、義大利巴薩米克醋香草醬汁
★ 任何人都能成功，超簡單的涼涼點心
芒果果凍、百香果綿綿冰、雞蛋布丁、咖啡奶酪
PART2 一個人簡...