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京都,其實你不懂:內行人才知道的賞玩門道(二手書贈品)

商品資料

作者:京都幸福俱樂部|譯者:葉雯婷

出版社:EZ叢書館

出版日期:2017-05-04

ISBN/ISSN:9789862486368

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:192

書況:近全新

備註:無畫線註記

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文字字級

ようこそ歡迎來到名為「京都」的「和風主題樂園」!
為了讓您有趟更有深度更暢快的旅程,在出發前請詳閱本書。


※ 注意 ※
最新的旅遊景點及必吃的美食資訊,本書一概不予以介紹。
這不是一本分享在地人都去哪玩的書
是要告訴你如何身在京都舉止也像個京都人!

近距離觀賞過金閣寺,體驗過熱力滿點的祇園祭,就算攻略京都了嗎?
正所謂「內行人看門道,外行人看熱鬧」
從名勝古蹟到飲食文化和風俗習慣,關於京都~你不知道的還多著呢!


■沒去過有名的寺廟、對其中的歷史也一竅不通才是真正的京都人!

越是重要的名景點當地人就越不會去拜訪,這就是京都的常態。當地人不但不會覺得沒去過很羞愧,反而理直氣壯著「這樣才叫做京都人嘛」!比起熱鬧的祇園祭或莊嚴的葵祭,對道地京都人而言自己居住的地區的守護神才真正重要。

■正因為能夠狠心捨去不需要的事物(歷史遺址),才造就現在的京都!

身為一個千年古都的居民,巷口就有歷史遺跡是很合理的;正因為遺跡俯拾即是,所以有些著名歷史事件的場景,只留個石碑聊表紀念也是沒辦法的!冷淡地對待歷史遺址,將空間留給現今生活的人們,正是京都人對延續古城生命力的獨到哲學。

■只求靈驗不問國籍,寺廟裡供奉老外也只是剛好而已!

不同的願望要到各種對應的寺廟祈願,供奉的神明也是五花八門。京都嵐山法輪寺內的「電電宮」裡可以看到「愛迪生」,藥祖神祠裡甚至供奉中國的上古名醫「神農氏」。對祈願的執念,讓京都人完全不在乎拜的是洋人還是中國人,只求能讓心願早日成真。

■京都人最愛重口味,在家招待客人也要買現成外食!

京都人超愛吃也愛買外食,麵包、可樂餅、煎餃的消費金額分別佔全國的一、二、三名!配菜愛吃重鹹是因為生性節儉(?)只要少少的菜就能大口扒飯;在家宴請客人也買外食,正是因為講究所以不能「偷工減料」,既然沒有把握就乾脆「讓專業的來」!

■說話時盡可能隱藏本意,京都人各個掌握模稜兩可的曖昧藝術!

稀飯叫作「粥小姐」、八坂神社稱為「八坂先生」,不管什麼都要加上さん才有禮貌。而說話時刻意避開斷定的說法,每個句子聽來好像怎麼解讀都說得過去,小心!別中了京都人「假委婉真心機」的伎倆。

■在京都打掃家門口首重「與鄰居的默契」,範圍多一分少一分都不行!

打掃家門前時,太過熱心連別人家門口一起掃,反而像在嫌鄰居「掃得不夠乾淨」;但算準了範圍「自掃門前雪」又會被暗地指責「太會算計」!在京都,就連打掃都像是社會的縮影,好好拿捏人與人之間的距離才是王道。

從街角的石碑,了解京都三大祭典的可看之處;從醃漬品及和果子了解京都的飲食風格和京都人的個性。無論是街道的一隅、還是看似老舊的商店,在京都隨便一個角落都充滿只有內行人才知道的玩賞風情,而深入文化背後京都人的心理層面,原本充滿歷史、看似遙不可及的古都,彷彿也變得親近而可愛了起來!

本書原名中的「一見さん」指的就是初次造訪店家,對店家而言是「生客」的人;在講究傳統重禮節的京都甚至有些店家會有「一見さんお断り(謝絕生客)」的規定。為了讓讀者拋開「生客」既有的印象,作者透過文字引領你踏入京都文化的大門、窺見京都最真實的樣貌,歡迎大家今後造訪時用全新的視角來趟「內行」之旅!

作者簡介:

京都幸福俱樂部

除了當地人才知道的京都情報,因緣際會在京都落地生根的作者們也本著對「源自京都」的執著,期待能與大眾分享感受、賞玩京都的諸多門道。不僅僅推出「京都幸福俱樂部」的系列書籍,同時也舉辦相關的推廣活動。

譯者簡介:

葉雯婷

射手座A型。東吳大學日文系畢業後,於日本早稻田大學流浪一年。不吃黃豆製品,喜歡周杰倫和某韓國搖滾樂團。偶爾出國看演唱會,是個愛聽音樂的迷妹。喜歡翻譯的原因是因為喜歡文字轉換的感覺,帥帥的。

章節試閱
妖怪 ---- 京都的妖怪會在節分時出現

「妖怪」可說是夏季最具代表性的事物了。

從百鬼夜行到狐狸妖怪,以及每個時代的怨靈等等,從古代開始京都就少不了各種光怪陸離的故事。如果說到現代也會登場的妖怪,那就是在隆冬時節最重要的節日──節分中出現的「妖怪(日文音同"變裝")」了。在節分的夜晚,男生會反串成女生、舞妓會辦成巡迴演出的藝人等,是類似變裝遊行的活動。

節分是立春的前一天,也就是從冬季轉變為春季時交替的那一天,在古時候這天被視為新年的開始。在這天因為「惠方(順應干支轉換的吉祥方位)」的改變,眾人深信怪...
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作者序
前言

京都被稱為「和風」的主題樂園。近年來京都觀光旅遊的興盛,大概就是這個原因吧!大家來到京都,都是為了體驗一下在日本已經逐漸流失的「日本味」。

逛逛各有來歷的神社和寺廟、接觸傳統工藝、收集朱印,品嘗京料理、和菓子、抹茶……等等,這些就宛如是品味「京都風」的各種遊樂設施,然後正如在主題樂園裡會打扮成卡通人物一般,穿著和服及浴衣遊覽觀光的話,就能加倍享受京都的氣氛。

京都搖身化為觀光重鎮或許是件好事,但不可否認地,這項改變對當地人而言卻逐漸成為一種困擾。

原本是生活代步工具的市內公車開始人擠人,直到...
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目錄
前言

第一章 了解京都從祭典開始

祇園祭 ── 為期一個月中有哪些可看之處?
葵祭 ──── 感受最正宗的祭典
時代祭 ──── 追溯過去的遊行
五山送火 ──── 注意別說錯囉
六道珍皇寺 ──── 迎接盂蘭盆節的重要鐘聲
地藏盆 ──── 夏天結束時不可或缺的活動
梛神社例祭 ──── 想像一下以前的祇園祭?
妖怪 ──── 京都的妖怪會在節分時出現
十三參拜 ──── 成為大人的節日
愛宕山千日參拜 ──── 在火源處一定要「小心火燭」
京都車站大階梯 ──── 一口氣爬上去吧!

第二章 京都知名景點中的...
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內容簡介
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作者序
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