˙排除專為收藏家所設計的產品,嚴格把關價格,本書一半酒款售價在40英鎊以下,是為大多數威士忌愛好者所編寫的一本獨特威士忌品飲指南。
˙以英文字母順序排列,不作評分,希望傳達給讀者們一個訊息:您無須花費重金就能品飲優質威士忌。
書中的威士忌選擇品牌中以蘇格蘭為主,涵蓋美國、印度、日本,甚至包括台灣。不僅介紹威士忌與蒸餾廠風光,穿插風趣實用的背景與歷史故事,並附簡潔的品鑑筆記。
本書衷心希望,跟著《一生必喝的101款威士忌》來一場威士忌品鑑之旅,為您帶來一路的驚喜,相信此生可以無憾。
作者簡介:
作者簡介
伊恩.巴士頓 Ian Buxton
自1987年起進入威士忌產業超過二十年,曾擔任多家蒸餾廠顧問,以及Glenmorangie蘇格蘭單一麥芽威士忌市場行銷總監,創辦世界威士忌論壇(World Whisky Conference),廣泛撰寫威士忌評論。
常任許多大賽評委,包括國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine and Spirit Competition,簡稱IWSC)、舊金山世界烈酒大賽(The San Francisco World Spirits Competition)、《威士忌》(Whisky Magazine)雜誌舉辦的世界威士忌大賽(World Whisky Award),麥芽狂人俱樂部(Malt Maniacs)單一麥芽單一麥芽競賽等。
為蘇格蘭雙耳小淺酒杯執持者協會員(The Keepers of The Quaich),蘇格蘭酒廠同業公會會員(Liveryman of the Worshipful Company of Distillers), Grand Ordinary Member of the von Poser Society of Scotland。
譯者簡介
鹿憶之
國防醫學院研究所肄,台北人,僑居美國後回台,作品曾獲新聞局小太陽獎。文字工作悠遊企劃、採訪、編輯、撰文、翻譯,不改其樂。翻譯作品涵蓋親子健康心靈類,包括《非你莫數—輕鬆教快樂學數學》、《開心吃素》、《木碗》、《愛搭公車的貓》、《人,為什麼會自我感覺良好?》等。
各界推薦
名人推薦:
巴士頓的挑選非常全面,甚至常讓我有意外之喜,邀請您一同來品飲,相信此生無憾!
──麥克林(Charles MacLean),蘇格蘭知名威士忌作家
每一位威士忌愛好者,都能從這本獨特精彩的書中獲得有益的知識。
──克雷格(Jason Craig),威士忌大師
令人嚮往,風趣,坦白率真,相信威士忌酒商不太想看,但的確對愛好者非常有益!
──德普(Rob Draper),單一麥芽電視CEO
對威士忌的熱愛與感動,體驗與想法,毫不藏私的全部展現出來。
──Jackie Lee Champagne Bar負責人
在全世界兩千多款的威士忌中,台灣本土出產的威士忌入列本書,可說是一種無上肯定。
──金車噶瑪蘭酒廠
名人推薦:巴士頓的挑選非常全面,甚至常讓我有意外之喜,邀請您一同來品飲,相信此生無憾!
──麥克林(Charles MacLean),蘇格蘭知名威士忌作家
每一位威士忌愛好者,都能從這本獨特精彩的書中獲得有益的知識。
──克雷格(Jason Craig),威士忌大師
令人嚮往,風趣,坦白率真,相信威士忌酒商不太想看,但的確對愛好者非常有益!
──德普(Rob Draper),單一麥芽電視CEO
對威士忌的熱愛與感動,體驗與想法,毫不藏私的全部展現出來。
──Jackie Lee Champagne Bar負責人
在全世界兩千多款的威士忌中,台灣...
目錄
作者序
推薦序
101款威士忌
如何品嚐威士忌,以及使用本書的方法
致謝
推薦書籍與參考資料
購買地點與網購資訊
作者序
推薦序
101款威士忌
如何品嚐威士忌,以及使用本書的方法
致謝
推薦書籍與參考資料
購買地點與網購資訊