【本書特色】
2020年日本成功申奧的幕後推手之一:新浪剛史
★以小搏大、以寡擊眾的祕訣:10年前,LAWSON(羅森)還是一個沒沒無聞的便利商店,在面臨巨大的經營障礙下,貿易出身的新浪剛史社長,卻以非凡的意志力與種種創意作法,徹底改革原本守舊不知變通的制度,其中有許多不同於便利商店龍頭7-11的新穎作法。10年後,LAWSON股價一度超越日本7-ELEVEN,一躍成為日本第二大便利商店。
★歡迎光臨!一起見證新浪奇蹟:在國內各大產業逐漸有大者恆大態勢之時,中小企業或是新創公司該如何突圍成長?新浪社長從改善內部文化、找出差異化利基、提升同仁的組織地位,到強化網路行銷……,背景故事詳實鋪陳,細節彼此環環相扣,是一本充滿故事性的商戰傳奇。
★長踞日本商業暢銷書排行榜:上市短短數月就三刷,目前仍在日本亞馬遜企業經營類書籍前50名。
如果不想只是模仿第1名,
如果不想永遠只當老二,
你一定要來看看這本書!
新浪剛史原本是三菱商事的職員,因緣際會,代表公司與虧損連連的大榮集團交涉旗下子公司LAWSON(羅森)的收購案,後來臨危受命接掌社長。面對比自己老練的老臣、低迷的公司股價以及同業的壓力,新浪不斷尋找方法,學習解決。
他脫下西裝,到員工餐廳幫忙洗碗,讓員工有機會暢所欲言。他捨棄POS系統改採集點卡,精準掌握消費者購買行為。他大膽委讓權限,讓加盟店的創意盡情發揮。他出手修訂加盟連鎖契約,加盟主也有機會創業當老闆。他力求分眾化經營,創立販賣生鮮食品的「LAWSON STORE 100」、以美麗健康為訴求的「NATURAL LAWSON」……不僅順利完成羅森的再生,也使7-ELEVEN背腹受敵,LAWSON就此成為國際著名的最佳商業模式案例。
現在,他更藉由拓展海外與網路商店經營,擦亮羅森品牌,試圖創造歷史。他的10堂創新課,以大量的實例說明:如何避免與同業追對廝殺,找出自己的優勢單點擊破。所有意想不到的商場智慧,一輩子都受用!
作者簡介:
池田信太朗
《日經Business》記者。歷任商業資訊雜誌《日經Net Brain》、讀者群為中小企業的IT資訊雜誌《日經IT21》、《日經Advantage》、以退休人士為讀者群的生活型態雜誌《日經Masters》的編輯、記者後,2006年起轉任《日經Business》記者,主要採訪零售業界。2011年12月負責《日經Business Digital》的成立事宜,2012年1月就任總編輯。2012年9月起轉任香港支局特派員。
關於 新浪剛史
1959年生於神奈川縣,美國哈佛大學經營研究所畢業,曾於三菱商事任職,2002年成為LAWSON集團的顧問。2005年擔任LAWSON集團CEO,2010年起,成為日本主要經濟團體「經濟同友會」副代表幹事,2014年5月轉任LAWSON集團會長。
譯者簡介:
黃瓊仙(第1章~第4章)
輔仁大學日文系畢業。熱愛文字工作的專職譯者,喜歡挑戰各種類型的譯著。希望讓讀者從作品中,感受輕鬆、愉悅的閱讀經驗。
李貞慧(第5章~第10章)
台大工商管理學系畢業,日本國立九州大學經濟學碩士,取得中國生產力中心第十屆中日同步口譯人才培訓研習班結業證書,擅長中日對譯,目前專職從事口筆譯工作,為《商業周刊》、《智富月刊》日經專欄譯者。
章節試閱
日本東北大地震──嘗試「分權經營」
松田義重在宮城縣南部的山元町,開了兩間羅森便利商店。山元町笠野店位於距離海岸500公尺遠的地方,距離這間店2公里遠的內陸地區,則是山元町高瀨店所在地。
2011年3月11日下午4時46分強震襲擊日本,當時結束夜班工作、回家熟睡中的松田,被突來的搖晃給驚醒。頃刻間,手機也響個不停。
「店後面的山崖崩塌了!」
手機那頭,傳來店裡執勤中的同事慘叫聲,松田馬上飛奔到離家最近的山元町高瀨店。不過,停車場已經被沙土掩埋!
「不曉得有沒有人被埋在沙堆中?」
當松田正想趕緊確認顧客和員工的安危時,海嘯警報響起。松田緊急做出指示:兩間店停止營業、所有人往高台逃!
幾分鐘後海嘯來襲。當他站在高瀨店後面的高台時,可以清楚望見遠方揚起一片土塵,巨大的黑色波浪拍打著地面,正朝自己的方向前進。
「難不成會侵襲到這裡?」松田嚇得臉色發青。
從地底下傳來的聲響,愈來愈大,不斷逼近的波浪,正吞食著田地和建築物,朝著自己方向而來。還有100公尺的距離,笠野店就將會被淹沒。「至少要保住高瀨店!」松田在心中祈禱。結果,大海嘯終於在店門前五十公尺處靜止。
松田鬆了一口氣,但接下來他想到的,並不是自己的財產,也不是對未來感到不安或絕望。
「總之,先開店營業吧!」
不過,這時已經停水、斷電,貨架上的商品早已散落一地。松田當下決定:「儘管情況這麼慘,畢竟店保住了,還是可以營業。」
伴隨著餘震不斷,太陽逐漸下山。當黑暗籠罩整間店時,松田啟動車子引擎,以車頭燈照亮店內,繼續營業。因為無法使用收銀機,只好全神貫注敲著計算機,幫客人結帳。
第二天以後,總部停止配送貨物,店裡的商品也賣光了,松田仍然照常營業。不過,客人望著空蕩蕩的貨架,只能失望地離開。松田以開朗的聲調對著客人大喊「歡迎光臨」,但旋即又向客人道歉,因為店裡商品早已一掃而空。雖然沒有東西可賣,松田堅持開店營業,只為了如此問候客人。
「便利商店的門永遠為你開啟。」松田認為,謹守這個信念正是他的使命!
由山元町往南走,約5公里處,分別在福島縣相馬市、新地町等地開了4間羅森便利商店的加藤悅子,也是不向殘酷命運低頭的勇敢受災戶之一。
地震後,加藤和附近居民一起住進避難所──某間小學的體育館。
此刻的加藤已是萬念俱灰,因為她的家位於港口附近,海嘯衝擊後沒有留下任何殘骸,還奪走獨自看家的母親性命。儘管在店裡的員工全部躲過一劫,但是4間店中就有一間被沖毀,完全無法挽回。
災難不僅如此,新聞報導又說東京電力福島第一核電場發生核災事故,讓避難所的氣氛顯得更加凝重。相馬市雖然不在政府指示必須屋內避難的30公里範圍內,卻緊鄰危險區。加藤的店距離福島第一核電廠約45公里。
羅森集團東北分社的加盟店營運總監(Supervisor)我妻康男多次來到避難所,探視加藤。
「我在仙台市內訂了間飯店,妳可以搬去那裡住。」
為了協助災區加盟主,羅森總部特地安排其住宿。不過,加藤堅持不肯點頭離開。畢竟,4間店舖的員工約有50人,包括兼差人員在內,所有人都待在同一個避難所裡,加藤不忍放下他們。
我妻仍是不死心,定期慰問加藤。有一天他突然問道:「想不想試著開店營業?」
加藤不曉得該如何回答。
只要一坐在避難所的地板上,就不想再回去,對於「3月11日以前」的回憶,全都封鎖在心底。她告訴自己「一定要離開這裡」,可是,辦得到嗎?「員工願意跟著她嗎?」加藤問了自開幕以來一直共事的店長意願。
「就試試看吧!」
店長沒有絲毫猶豫。
「對了!就是這種感覺......」加藤瞬間覺得,溫熱的血液再度流竄全身.她想起3年前也有同樣的感覺。
3年前的聖誕夜,加藤的丈夫往生。
「店是丈夫開的,現在他不在了,已經失去繼續開店的意義了。」當時的加藤一個人在心中想著。
店長和員工力勸頓失依靠的加藤:「妳好好休息,想要什麼時候回到店裡都可以。」在大家的鼓勵下,過完年後的1月4日,加藤就出現在店裡。她本來想辭職(不過就是「工作」罷了),但與員工們一起揮汗打拚後,熱血逐漸溫熱冰冷的心。這是丈夫選擇的路——當初想開便利商店純粹是為了糊口,然而,在跟待了十年以上的員工共事後,店舖的重要性日益提升。
不久,加藤想通了。
「經營便利商店已經成為我的人生價值之所在!」
震災過後,加藤一直在思考,為了接受殘酷的命運挑戰,「我現在該做什麼?」答案昭然若揭,於是她告訴我妻。
「我想試試看,我要開店。」
不難看出,即使加盟主們身處孤立無援的受災區,信念依舊堅毅不撓。但問題是,商品根本無法送到災區!
受災區的搶手貨——手工御飯糰
在工廠受損、物流網路斷線、商品無法送達店舖的情況下,有些受災區的加盟店卻不斷提供「御飯糰」。
交通中斷、連一輛送貨卡車也進不來的情況下,為什麼店裡有御飯糰可賣?原來,東北地區的14家加盟店試著在店裡煮飯、現場手工製作御飯糰。別的地區並沒有這項服務,這是羅森集團東北分社管轄區內提供的獨家試賣活動。
14家加盟店中,有2家因為遭受海嘯嚴重沖擊,無法營業,其餘的12家加盟店在災後馬上試作。他們很清楚目前處於全面斷炊的窘境,但是,更清楚無法做飯的消費者一定會到店裡找食材,於是決定試做御飯糰。沒想到,才剛做好馬上就被搶購一空。
隨即,他們面臨到一個問題:米不夠。
儘管宣稱「手工製作」,但也不能隨便做、隨便賣,使用的原料都是使用總部配送的指定米。但由於配送車無法來到店裡,米缸很快地就見底,御飯糰的生意也跟著停擺。
羅森的員工並沒有因此放棄。
「找到米了!」
員工們四處奔走,詢問當地米店,有米就馬上買下來。買到米趕緊送到店裡,開始洗米、煮飯,然後捏飯糰販售。位於山形縣的山形警察署分店,一天可以賣出1000多個御飯糰。
之後,羅森的地方分社紛紛開始提供專屬服務——不在工廠製作御飯糰,而在店裡現做、現賣。原料的米一旦沒了,立刻就去零售店採買。一直以來,只聽從總部命令、採取「中央集權」制度的便利商店,頓時出現全新的經營模式。
這12家加盟店很幸運地擁有現做御飯糰這項「武器」,得以災後馬上營業。不過,這些店完全是特例,大部分災區的加盟店仍無貨可賣。
羅森總部也持續陷入苦戰中,不是無法從關東西部將商品送至災區,而是因為交通狀況惡劣,需要很長的配送時間,御飯糰之類的食品送達時,早已過了賞味期限。支援物資能夠透過空運送到災區,但這只是暫緩之計,畢竟成本相當高。唯一可行的辦法,就是重新啟動現場生產的機制。
在東北地區,有五家負責製作御飯糰或便當的協力工廠,除了仙台的工廠,其餘四間工廠的設備只是輕微受損,可以馬上投入作業。
可是,卻動不了。
因為沒有「油」!沒有工廠機器運作所需的重油,也沒有能將做好的成品送至各店的輕油,還有必須開車到工廠上班的員工,也沒有汽油可加。
只要有燃油,就能從關東西部將食材送至現場。因此,只要解決燃油不足的問題,商品就可以送至災區店舖。換言之,當下的問題就是「燃油不足」。
3月14日,部分工廠拿出儲備的燃料,開始配送御飯糰。災區的消費者非常開心能買到御飯糰,但是儲備有限,馬上會面臨「彈盡糧絕」,眼看再過幾天就無商品可賣。
「一定要找到燃油,不然就到現場察看狀況。」
高階執行幹部西口一則,接下了羅森集團社長新浪剛史的這項「特別任務」。
西口當然想過該如何調度燃油。首先,他從蒐集情報開始。西口是相當優秀的店舖開發人員,全國各地都有熟悉當地情報的「有力人士」朋友。他趕緊聯絡這些朋友,調查「哪裡」的「哪個人」擁有燃油。同時也向羅森的大股東、三菱商事集團求助。
可是,交涉情形不如預期順利。
「我這裡有輕油,可以賣給你。」
「那就拜託您了。」
「我沒有油罐車,你要自備油罐車。」
於是,西口馬上找朋友借油罐車,結果對方說,「車可以借你,但你要自己找司機。」
歷經一番辛苦,終於找到會開油罐車的司機。西口趕緊聯絡災區的加盟店,通知他們要送燃油過去,卻得到這樣的答案。
「真的很謝謝您,可惜我們沒有儲油槽,就算送來了也沒用……」
以油罐車直接加油是違法的行為,必須先將油罐車的油倒到儲油槽,再由儲油槽加油。羅森集團當然不可能有儲油槽。
「油」、「油罐車」、「司機」、「儲油槽」。西口必須針對這四項條件想出最完善的調度流程,讓時間與地點無縫接合。
就在這時候,峰山町新町店(京都府京丹後市)加盟主森達自告奮勇:「我借你油罐車,也由我當司機。」
森的便利商店位於同樣是他經營的峰山加油站附近,為了運送燃油,加油站擁有一輛小型油罐車。
「阪神淡路大地震時,我得到全國加盟主的援助,現在他們遇到困難,我也該伸出援手,互相幫助。」
可是森的加油站庫存量不足,必須在中途加油,但還無法決定適當的加油地點。而且,也不敢保證災區有可用的儲油槽倖存。目前找到的資源只有「司機」和「油罐車」而已。
雖然沒有準備齊全,西口還是決定立刻出發。從京都出發,經由東京到災區是一段漫長的距離。如果等找到燃油和儲油槽才出發,燃油送抵災區的時間勢必要再延後一天以上。災區已經等不及了,一定要趕快送燃油到災區。
「請您先朝東京出發吧!」
油罐車的乘客,除了森,還有兩名羅森員工。因為這是一輛不適合遠程的小型油罐車,車上當然沒有自動導航系統,他們只好趕緊在京都市內買導航設備,安裝於車上後,一路朝東行駛。西口必須在森抵達東京的數個小時內找到燃油,還得在森的油罐車抵達災區前,找到儲油槽。時間顯然非常緊迫,容不下絲毫疏失。
最後,西口賭贏了。他在千葉縣找到擁有足夠輕油庫存的業者。
「現在的目的地是千葉,我找到輕油了。」
他又向羅森的合作廠商日本郵政,借了位於災區的郵件配送車的專用儲油槽。
森一行人在千葉補加輕油後,幾乎不眠不休地趕路到災區。這些好不容易拿到的燃油,總算讓瀕臨封閉的補給路線得以持續運作。爾後,西口憑著其非凡的「蒐集張羅」能力,加上努力不懈的精神,透過桶裝油或油罐車,持續將燃油送至災區。
眼看幾天後就要斷油、每天如履薄冰的補給站,終於恢復正常供油。
最後的問題是受災最嚴重的宮城地區。供應該區商品的仙台工廠受損非常嚴重,就算有燃油,也無法動工。若等全部修繕完畢,又是一場漫長的等待。後來,羅森總部決定採「繞路送貨」策略,將福島縣郡山市生產的商品送至宮城地區。
3月18日,郡山生產的御飯糰順利送至仙台的物流中心,再配送到各加盟店。
震災後1週,奮力聯結的供應鏈,終於可以每天送出100個御飯糰至各店的架子上。
鄉下型便利商店──新浪式分權經營體系誕生
「這就是鄉下啊!」
新浪心裡想著。「怎會有這麼美的景色啊!」
自從2002年5月的股東大會上,決定讓新浪就任社長職位後,新浪就逐一造訪全國各營業據點及重要的加盟主。坐在車內,新浪望著窗外景色,為「鄉村景觀」驚嘆不已。
出生於橫濱市的新浪就讀當地名校——橫濱翠嵐高中,後來考上慶應義塾大學經濟學系,再以交換學生身分,至美國史丹佛大學留學一年,回國後進入三菱商事服務。如果去除後來在哈佛大學留學期間,新浪幾乎都住在東京,也換句話說,根本未曾接觸過所謂的「鄉下生活」。
「我覺得鄉下地方也挺不錯的!」新浪回憶當時說道。
這個讚嘆,讓新浪獲得了靈感,想到利用已經成型,並分布於各地方郊區的店舖網絡,成立一個符合地方民情的經營策略。之前新浪接受過各家媒體採訪時,就是給了這樣的答案——就算面對我的訪問,他也是給予相同的答案。
我想,新浪說的話,可能有一半是真實,有一半是所謂的「官方應答」吧!業界龍頭7-ELEVEN於高效率商圈集中展店,藉此提升連鎖店的整體效率,反觀羅森加盟店多位於鄉下地方,根本稱不上已經扎穩連鎖企業的根基。但話說回來,也不能將已存在的店舖網絡全部洗牌,再仿效7-ELEVEN作法,將店舖地點轉移至高效率地區。對於甫就任的新經營者新浪而言,「旗下加盟店孤零零地矗立於鄉間」的景象,一定讓他垂頭喪氣。
羅森無法成為7-ELEVEN!這就是現實,即使重建店舖網也一樣。
新浪就任社長之際,對著員工說出了這番激勵的話:「我們跟7-ELEVEN一樣,都是便利商店對吧?那麼,就以7-ELEVEN為標竿,開始學習他們的優點!」
不過,這個策略馬上喊停。因為新浪召見的每位員工早已喪失自信心。畢竟,7-ELEVEN是業界龍頭,羅森只是個追隨者,根本不可能逆轉勝。
上司常對下屬說:「我又不是交待你們做多麼困難的工作。只要模仿7-ELEVEN就好。為何7-ELEVEN辦得到,你們卻做不到?」
其實,上司自己也心知肚明。7-ELEVEN是便利商店創始之祖,採取的是「自負投資風險」的創業模式。就算只是模仿型式,還是無法超越,更不用講成功了。而且在你苦心模仿之時,7-ELEVEN又往前邁出一大步,只能一直在後面苦追。現實是很殘酷的,殘酷到讓人充滿無力感。
因此,就算新浪說「模仿7-ELEVEN」,也得不到任何回應。
羅森註定無法成為7-ELEVEN,況且,新浪也不是魔術師,根本無法顛覆現實。不過,羅森決定面對現實,並且順應現實改變話術:「羅森的優勢就在於全國的鄉村。我們不僅是都市居民的生活補給站,更是全國各地區的生活補給站,這就是羅森的優勢。」
員工聽了這些話,不見得所有人都因此獲得激勵,進而發奮圖強,甚至有員工認為,新浪是在「狡辯」!不過,新浪還是繼續說。「如果與7-ELEVEN比較,或許會覺得這是「弱點」,但從經營觀點來看,並非毫無效率可言——看似「弱點」的部分,其實是潛在的「優勢」。所以就盡量在鄉村展店,思考地方人士對於連鎖商店的需求為何!」或許,這就是所謂「言語的力量」吧?新浪以堅定語氣侃侃而談,也遵照其發言不斷推出各項策略,久而久之,員工的心也因此慢慢轉變了。
在2005年7月2日發行的《東洋經濟週刊》採訪中,新浪以幽默的方式闡述自家公司「應有的經營型式」。
「如果隔壁有7-ELEVEN的話,他(指的是顧客)會去7-ELEVEN。因為7-ELEVEN是『標準的便利商店』。但如果能突顯差異性的話,那麼,顧客就會來羅森。7-ELEVEN若是巨人隊,羅森就是阪神隊;7-ELEVEN若是早稻田大學,希望羅森就能成為慶應大學。」
這就是定位問題。此時,我不禁想起汽車業的「豐田」與「本田」。就算規模及總財力無法成為第一,但至少要突顯企業的存在感,並在市場搶得一席之位。
新浪在改革的10年裡,不斷重覆闡述他的夢想,直到「夢想成真」。即使是10年後的現在,他還是繼續說夢!在新浪就任社長10週年的2012年春天,他召集所有加盟主舉辦全國性的「商品研討會」,會場螢幕上出現一張解說日俄戰爭航海圖。
「我們面對的是非常強大的敵人!」
新浪將7-ELEVEN比喻為強國蘇俄,羅森比喻為弱勢的日本。面對連鎖便利商店創業始祖、在質量方面都居冠的7-ELEVEN(若再將範圍擴大的話,就是指旗下擁有百貨公司、超商的日本零售巨頭7&i控股集團),只擁有便利商店版圖的羅森,決定選擇單挑。
「敵人是如此地強大。可是,在日俄戰爭中,日本並沒有打敗仗。」
如果單純比較店營業額、店家數目、平均日營業額等指標戰力,羅森一定「贏不了」。若想與這種強大的對手抗戰,需要用點經營策略或經營戰術。
如果讓雙方在同一個土俵,使出所有力氣對抗,如果註定會輸的話,就不要將實力擺到最後的總決賽,只要將戰力集中於「會贏的局數」就能打贏,或是透過革新改變戰規,扭轉情勢對自己有利。
總之,羅森不是要成為「山寨版7-ELEVEN」,而要成為「獨一無二的企業」。若以一句話來形容新浪過去10年的計畫,這句話形容地就很貼切。當這個計畫實現之時,也就是羅森可以迎戰7-ELEVEN的時候。
為何「加盟店都在鄉下地方」的弱勢能夠逆轉勝呢?請看後續的說明。
看到羅森的紅色招牌真好
關於日本的便利商店誕生日期,眾說紛紜。但可以確定的是,在1960年代末期至1970年代中期,這種強調便利機能性的小型商店,就已經開始與日俱增。當時處於經濟高度的成長期末期,日本的經濟正從「戰後混亂局面的奇蹟式復甦」邁向「以經濟大國之姿安定成長」的階段。
當時屬於戰後嬰兒潮的人口,年紀約為25歲,他們在景氣繁榮時順利就業、成家,因此,小家庭如雨後春筍般陸續出現。都會區的居民在滿足「購買欲」之餘,更希望能夠「就近」、「隨時都能」買到想要的東西,基於這種便利性需求,他們開始走進便利商店。起初,只有住在都市的人才能享有這種便捷,後來隨著便利商店的展店,就將這股風潮慢慢帶往郊區,進而遍及各地方。
相信各位都有這樣的經驗。在鄉下或海外等不熟悉的地方,一旦發現有便利商店,心中自然很有安全感。畢竟,「便利商店有賣某種飲料、食品或雜貨」這種先入為主觀念,早在每個人的心中就已經定型了。如此「均質性」──不論去哪個地方的店,都能享受相同服務品質的期待心理,正是連鎖商店理論(同一企業品牌為了展店所設計的經營理論)對於連鎖店經營的基本要求,也是便利商店的特徵。
講白一點,就是如果到鄉下的便利商店,裡頭只賣當地人需要的商品,就無法滿足要求均質性的顧客期待心理。
不過,新浪計畫顛覆這種根深蒂固,也算是便利商店優勢的「均質性」概念。
「偶爾離開東京到外地旅行時,或許有人希望在當地便利商店買到『東京沒賣的商品』。可是,只有6~7成的人能願望實現。因此,便利商店如果能提供名為『意外發現』的商品,不是很棒的一件事嗎?在每個地方的便利商店,如果展售當地才有的家常菜或糕點,一定能讓客人驚喜地說:『這樣的服務真好』、『竟然有賣這種東西』。所以製造『驚喜』,正是我們追求的差別化服務。」
這項反其道而行的「多樣性」,正是新浪就算捨棄均質性服務,也一定要建立的新經營概念。
新浪想要的就是經營型態的多樣性。例如,他專為女性消費者成立、只賣天然有機食品的「天然羅森」(NATURAL LAWSON),有105家店;販賣生鮮食品的百圓商店「羅森商店100」(LAWSON STORE 100)則有1191家。有的天然羅森附設有處方藥局──「Qol藥局」。當我聽到「羅森」兩字,腦海中就會浮現掛著藍色招牌的LAWSON(REGULAR羅森),目前共有9616家,其中有4601家店已經升格為兼賣蔬菜等生鮮食品的複合型商店(2012年8月的統計資料)。
雖然稱不上什麼新型態店舖,但也算是推出不同風格,例如,2005年在山形縣、2006年在兵庫縣淡路島,分別創設給銀髮族使用的分店。店內有按摩區及休息區,住在附近的老人家就常來店裡聚會聊天。位於橫濱的「快樂羅森」(HAPPY LAWSON)設立兒童遊戲區和休息區,還準備了泡牛奶的熱開水、提供授乳領巾租借等服務,堪稱是「育兒好幫手便利商店」。在人口密度稀少的廣島縣神石高原町,則有行動販賣車行駛各區,將商品親自送到不便到店裡採購的高齡者手中。
此外,乍看川崎市高津站前店時,根本看不出它是羅森加盟店。原來,這間店是與日本足球J聯盟「川崎前鋒隊」合作開設的分店,內外裝潢的顏色並不是羅森集團的企業色——藍色,而是統一為川崎前鋒隊的水藍色,裡頭擺滿了許多加油商品。在新潟,有4家與「新潟天鵝隊」合作的分店,店舖顏色就是新潟天鵝隊的橘、藍、白配色。緊鄰廣島「東洋鯉魚隊」主球場——松田體育場,廣島南蟹屋二丁目店及廣島東荒神町店的招牌顏色,就是東洋鯉魚隊的代表色——紅色。
羅森旗下除了有與體育界合作的分店,還有其他類型的聯盟店。宿河原站前店是與「川崎市 藤子.F.不二雄博物館」合作的分店。招牌、店舖的外牆玻璃、店內天花板及牆面,都將藤子.F.不二雄作品中的角色全畫上去。在東京、橫濱、名古屋、大阪等地,則與全國地方政府合作成立附設Antenna Shop(特產直銷商店)的分店。
對連鎖商店而言,企業代表色是確保「均質性」的關鍵。可是,新浪有時候會顛覆「羅森代表色是藍色」的品牌形象,推出各種型態的分店。
看在連鎖超商的業者眼中,會覺得新浪的作法是多麼「異類」!如果與業界龍頭7-ELEVEN相較,更覺得不可思議。7&I集團會長鈴木敏文在2012年2月發行的新書《只專注超商本業,為何就能如此強大?》(暫譯,朝日新聞出版)中,接受寫手吉岡秀子女士採訪,其中內容有段文字能讓讀者清楚明白羅森與7-ELEVEN截然不同的經營方針,特引述如下:
「『今後7-ELEVEN會如何發展呢?』媒體朋友常問我這個問題。我的答案永遠只有一個——就算時間如何改變,7-ELEVEN就是7-ELEVEN,我們不會插足其他事業,也從未想過改變招牌的顏色。絕對不會搞怪!」
這段文字並不能看出鈴木有何意圖,但是看起來,卻讓人有著「嘲笑改變招牌顏色的羅森」的感覺。
由於引用是部分內容,為了避免各位誤解,我來補充說明。鈴木說的「就算時間如何改變,7-ELEVEN就是7-ELEVEN。」並不是「不會改革」的意思。看完整篇採訪內容,其實鈴木點出的是,因應消費者或時代改變,必須調整步伐的重要性。儘管鈴木說要配合變化調整步伐,他還是認為「改變招牌顏色」對連鎖企業經營理論、超商經營常識而言,屬於不合常理的「怪招」。
既然如此,為何新浪硬要改變招牌顏色,嘗試「多樣性」發展呢?
因為顧客並非「均質」的個體,而是「多樣化」的存在。
自從超商行業出現後,就一直將主力顧客鎖定在20~30歲的男性,並且透過POS銷售系統徹底掌握其需求,這也是超商之所以能夠壯大的祕訣。
如果是20~30歲的男性,會買這本雜誌、這項零食、聽這個音樂......在可以具體勾勒「典型消費者形象」的時代,這種方法極為有效,不過,隨著少子化與高齡化的來臨,加上主力消費層逐漸縮減,無法輕鬆掌握各年齡或各性別的消費型態,因為消費者行為正朝多樣化發展。
換句話說,現在已經演變成不能將主力消費群鎖定於「20~30歲男性」的時代。新浪嘗試將「20~30歲男性」以外的各層級市場予以細分,藉此了解如此朝多樣化發展、難以捉摸的各種消費行為的模式。其中,用來細分市場的分類元素,並不只限於年齡和性別。回想之前提過的各種經營型態,例如「重視健康的職業婦女」、「因為忙碌無法去超市購物的兼職主婦」、「銀髮族」、「育兒中的母親」、「喜歡某個運動團隊的人們」、「喜歡某部動畫片的人們」都可以做為分類元素。
而且,這些分類元素都與「地點」有著密切關係。例如,在銀髮族居多的人口密度稀少地區,店裡展售齊全的年輕男士商品就毫無意義;如果將專為重視健康的女性消費者成立的「NATURAL LAWSON」開設在鄉下地方,業績保證門可羅雀。商店周遭住著什麼樣的顧客?這些人有何嗜好?總之,不是以「多數」觀點掌握消費者需求,而是要以「個別」的方式才能真正滿足其需求。
如前所述,許多超商業者認為滿足「20~30歲男性」需求是最正確的策略,也是讓業績成長的來源。反觀,同樣是超商業者,卻選擇在只有銀髮族居住的鄉間設店,沒有在高效率條件地點展店的羅森,從設店地點來看,根本沒有將「20~30歲男性」視為主力客層。如此反其道而行的作法,究竟會造成什麼樣的結果?答案是,能夠擺脫長久以來左右超商經營策略的「20~30歲男性」消費者魔咒,並且自由揮灑想像力,開發出更多的可能性。
這就是讓「鄉下型便利商店」強力逆轉的動力所在。這些鄉下型便利商店,究竟是日漸凋朽的無用資產,還是蘊藏無限可能的璞玉,端看企業的「經營意志」。
單一文化缺乏的創意
2010年8月,新浪召開「經營方針說明會」,聚集所有員工討論,企圖取得大家的共識。新浪發表完畢後問道:「有問題的人請舉手。」現場立刻有人舉手發言。
提問人是孟加拉籍、28歲的穆罕默德.亞伯猶斯夫,他握著麥克風說:「社長,我的英語表達能力比日語好。因為社長也會英語,我可以用英語提問嗎?」
「當然可以,就用英語提問吧!」
四周的員工只能呆望著這兩個人。
羅森從2008年春天開始,就推出聘用外國人留學生的策略,希望新進人員中有三分之一為留學生。新浪就任沒多久,也開始積極聘用女性員工,還規定新錄用的員工中必須有半數以上為女性。對於這些作法,新浪清楚告訴員工:一切都是為了創造「多樣性」。
Q:何種因緣,讓您打算聘用外國留學生?
A:我是橫濱人,也在橫濱長大,常在中華街看見中國人以奇怪的日文與中文交談,當然也有許多美國人。就是在這樣的環境長大,讓我對於『異類事物』特別感興趣。異類事物讓我增長許多知識,加上我曾去美國留學,哈佛大學的學生來自世界各地,非常熱鬧有趣。我的哈佛留學生涯過得很開心。」
Q:「異類事物」確實能帶來創新,難道組織裡沒有人反對,或讓組織陷入混亂嗎?
A:多樣性聽起來簡單,但實際執行卻非常辛苦,處理不好的確會引來混亂局面。外國員工通常很有主見,不時對我說『給我更多工作吧!』因此,讓他們擔任承辦人,溝通就會出狀況。他們敢問日本人不敢問的問題,例如老愛問『為什麼要這麼做?』大家都很忙了,還要回答他們的問題,真的很煩人。只雇用日本人當然比較輕鬆,但這麼一來,就不會有人敢提出那樣『深入』的問題!就算問為什麼,上司也只會回應『那麼做就對了!』於是變得不敢再問,乖乖做事就好。其實,每個人都有問『為什麼』的權利,最後卻得不到答案。有一天我就想,或許是現況讓大家失去問『為什麼』的勇氣,既然這樣,我何不想個最好的方法,改變大家的心態。於是,我決定把這個機會交給外國員工。或許有人會覺得這麼做會讓人事成本增加,讓環境陷入混亂之中,但如果換個角度想,這何嘗不是個讓組織成長的好方法呢?」
Q:擁有各式各樣的人才,的確可以創造出各種想法呢!
A:你說的沒錯!如果只聘用大學畢業的日本男性,整個公司就會變成像體育社團或男性社團,想法也會跟著狹隘。當初想雇用留學生,目的是想改變公司風氣、提升員工的創新力,進而發想出更多元的好點子。說實在,剛開始決定雇用留學生時,我完全沒有多餘心力去管海外事業。
除了店舖營業型態多樣化,連雇用人才也堅持多樣化政策,這才是表裡如一的改革。
只錄用「剛從大學畢業的男性」、企圖內部組織均質化的話,對於店舖營業型態就無法有這麼多的想法或創意。新浪在開發營業型態時,跟他鎖定客層的作法一樣,不將客層只鎖定於「20~30歲的男性」,而是依各店家所在地的風俗民情開發各種客層,研發出多樣化路線。對於內部組織,他也企圖打破「只雇用年紀在25歲以下,剛從大學畢業的男性」,力求均質性的原則。
同時,新浪積極雇用其他公司中途轉職的人才。這樣的人才,不是從學校畢業就一直待在零售業,新浪想運用他們在其他行業的工作經驗,激發出自始至終只待過同一家公司的員工所缺乏的創意。
「御飯糰永遠贏不了7-ELEVEN」、「超商是以20~30歲男性為主力的行業」......這些是超商業者公認的「定律」。如果稍微跳脫這個超商業既有框架來看,不就只是個先入為主的觀念罷了!從新浪的身上,不難看出,從異文化不斷浮出的多樣性漩渦中,竄出既有超商定律所沒有的創意,而這股活力,將一掃因為定律緊箍咒而產生的絕望陰霾。
新浪將這個催生無限創意的動力帶到了現場,這股動力就是「分權」。
從中央集權到分權
在田中陽的《日本7-11永無止境的創新》(日本經濟新聞出版社)中,描述著7-ELEVEN的驚人之處。
「每週二上午6點半左右,大阪國際機場(伊丹機場)附近停車場就會湧入大量的豐田小車——『Vitz』,白色車身上都漆著7-ELEVEN商標。不知情的駕駛人,會以為自己不小心闖進7-ELEVEN的專用停車場。
「這些車主都是7-ELEVEN員工,也就是負責指導加盟店長(老闆)如何經營店面的OFC(Operation Field Counselor,店面營運顧問)。這群小車被暱稱為『小七車』(Seven Car)。OFC們下了小七車,便快步走進機場,趕搭7點左右飛機前往東京,出席上午9點半在7-ELEVEN總部舉行的FC(Field Conselor,營運顧問)會議。日本全國各地約有1500名OFC,每週二所有OFC都要聚集到7-ELEVEN總部。」
現在FC會議已經改成隔週舉行,然而,每隔一週就有1500百名員工從全國各地搭乘新幹線或飛機,聚集在總部開會。會議前半段由OFC進行案例報告,並且報告新商品銷售狀況。所有OFC都認真聆聽,勤作筆記,至於會議的最高潮就是鈴木會長的發言。
「接下來是會長致辭。」
11點整,司儀說出這句話時,會堂氣氛頓時緊張了起來。
鈴木致辭時間約是30分鐘,有時候會對OFC說明的個別案例做評論,但鈴木真正想對OFC們說的是「單品管理的思維」。
這就是7-ELEVEN「徹底執行力」的泉源。關於本質,該書做了以下分析。
做加盟生意,必須將最新資訊平均且正確地傳達給所有加盟店長。OFC必須正確理解鈴木的指示,配合手上負責的各店家理解能力,仔細說明鈴木心中單品管理的本質,讓店長們了解,最後執行精確的訂購業務。當利潤提升,才能展現直接對話的意義。
7-ELEVEN的「中央集權」管理方式就是召集全國各地OFC,在總部直接聆聽鈴木的指示,一起解讀消費者行為,建立各種「假設狀況」下訂單,再透過POS銷售資料來「驗證」假設結果。像這樣的「單品管理」(個別管理每項商品賣向的方法)思維已經徹底滲透至全國超過14000家的加盟店。
可是新浪就任後,馬上就採取與中央集權背道而馳的「地方分權」管理法──將權限徹底轉移給現場工作人員。
2003年3月,引進將全國營業區分成7個分社的「分社制度」。過去,羅森將全國分為20個區域,負責每個區域的各「營運部」會按總公司指示,管理自己轄下區域的各店家,這種模式只能算是「階段性管理」。然而,新引進的「分社制度」並沒有劃分營業區,分社就是一個可以直接決定營運策略的「小總部」。
對於新任命的分社長,會賦予一定權限的金額使用權以及人事權。同時,羅森也將開店決定權或商品策略等原本總公司掌控的功能,全都委讓給分社負責。此外,總公司的商品開發權,也部分轉移到分社,因此分社可以設立商品部門。
接下來,新浪將這個「分權網絡」更加細分化。
2011年3月引進「分店制度」,廢除之前隸屬於7個分社的120個「行政區」(District),重新編制,並將決策權轉移給76家分店(當時的數目)。新浪也對分店長進行領導人教育,再將部分分社設立權限,委讓給各個分店長,例如開店決定權等。後來,他又將「全國7個分區」再細分為「全國76區」。
自2012年6月開始,在統籌國內所有便利商店業務的副社長玉塚元一的指揮下,嘗試將隸屬於分店的SV(加盟店營運顧問)團隊化。兩名SV配置一名ASV(Assistant Supervisor,加盟店營運顧問助理),以「三人一組」形式支援店面營運,同時規定它們,不要只是老實聽從分店長指示,必須集合三人智慧,絞盡腦汁想出好點子,並配合各店家的地理環境條件,提出最適合的營運策略。
把一向由總公司獨占的權限分給分社,分社再將部分權限委讓給分店,然後再將最前線的SV團隊化,成為執行這個分權思維的單位。至此,與中央集權截然不同的新浪式分權經營體系於焉成立。
日本東北大地震──嘗試「分權經營」
松田義重在宮城縣南部的山元町,開了兩間羅森便利商店。山元町笠野店位於距離海岸500公尺遠的地方,距離這間店2公里遠的內陸地區,則是山元町高瀨店所在地。
2011年3月11日下午4時46分強震襲擊日本,當時結束夜班工作、回家熟睡中的松田,被突來的搖晃給驚醒。頃刻間,手機也響個不停。
「店後面的山崖崩塌了!」
手機那頭,傳來店裡執勤中的同事慘叫聲,松田馬上飛奔到離家最近的山元町高瀨店。不過,停車場已經被沙土掩埋!
「不曉得有沒有人被埋在沙堆中?」
當松田正想趕緊確認顧客和員工的...
作者序
揭開LAWSON集團的「真實面貌」
羅森(LAWSON)集團,並不是日本最大的連鎖便利商店集團。這樣的開場白,或許會減低讀者繼續翻閱此書的興致,但我還是想在卷頭就說清楚、講明白。
日本最大的連鎖便利商店集團是7-ELEVEN。排名第二的羅森連鎖便利商店總營業額為1.8兆日圓,7-ELEVEN的總營業額則超過3兆日圓。不過,羅森在日本境內的各都道府縣都設立有店舖,反觀7-ELEVEN並未遍布每個區域。若說「以展店速度來看,羅森遠勝於7-ELEVEN」當然無可厚非,但會說「7-ELEVEN總營業額已超過3兆日圓,卻還有地區是處女地,看來日本7-ELEVEN還有成長空間」的人,顯然更為中肯。
不只比較「規模」,從最能展現連鎖集團實力的「平均日營業額」(單店的單日平均營業額)來看,7-ELEVEN約62萬日圓,而羅森雖然近幾年與7-ELEVEN差距拉小,還是少了10萬日圓。儘管7-ELEVEN的店舖多位於消費能力高的都會圈,但就算撇開這個因素,造成彼此營業額差距這麼大的原因,並不在於7-ELEVEN店家數增加,營業額就會提高的因素,而是7-ELEVEN一直以來,都在維持一定店家「品質」的條件下展店。
或許你認為強者本該如此吧?7-ELEVEN確實是便利商店營業型態的「原催生者」。「7-ELEVEN」商號雖然來自美國,於1970年代以小型商店之姿「引進」日本,卻在日本7-ELEVEN會長兼CEO鈴木敏文手中,發展成專屬日本的獨特經營模式。
實際到店裡走一遭便能明瞭。由於7-ELEVEN引進POS系統(Point Of Sales,銷售點管理系統),不斷提升訂單精準度,店內永遠都會擺放最多人需要的商品,同時還放了一台多功能影印機,並且提供售票、宅配及公共事業費用代繳等服務。縱觀全世界各城市,還真的找不到如此便利的小型商店!
日本從歐美引進以「促銷」為主的超市、Home Center、藥妝店、SPA化的休閒服飾品牌等各種零售業經營模式,然而,只有便利商店不屬於所謂的「國外進口經營模式」。鈴木先生等人為了讓源自美國的「小型商店」,能在面積有限的賣場多創造1日圓的銷售業績,於是不斷提升店舖的「機能性」。因此,我們可以誇下海口說,這就是「日本模式的便利商店」,一種日本人自創的全新營業模式。
若說7-ELEVEN是日本模式便利商店的催生者,那麼,國內所有連鎖便利商店都是「7-ELEVEN」的孩子,連接下來我苦心撰寫的故事主角——羅森集團也不例外。如果你想探究「最大連鎖便利商店集團」的成功祕訣,或想知道便利商店模式「始祖」的誕生過程,那請闔上本書,找其他書研究吧!相信這方面的書籍,應該占據書店裡一整排的面積(上日本亞馬遜書店網站打關鍵字「7-ELEVEN」搜尋,也會有超過180冊的相關書籍)。
之所以寫此書,其實另有原因。
原因之一是,當一個無法超越的龐大「實體障礙物」擺在眼前時,什麼樣的意志力,才能促使人們繼續奮鬥呢?
曾經,羅森一直追隨著7-ELEVEN的腳步,經由仿效維持自我成長。在羅森眼中,7-ELEVEN不僅是日本最大的連鎖便利商店,更是催生自己的「母親」。如果站在這個立場來看,我也會覺得7-ELEVEN就像是一道無法跨越的高牆。說實在,不管是何種行業、哪間公司,眼前都會有一道現實的「障礙牆」,而且是一道無法跨越的牆——數十年來,為了那個無法得手的冠軍寶座而競爭。不過,從來沒有人認為能夠超過那座高牆,只是在那道牆內跟覺得「可以跨越」的競爭者持續奮鬥著(搞不好早就忘了那道牆的存在)。
一位優秀的經營領導者,會在團體裡創造「想要挑戰無法跨越障礙牆」的那份「鬥志」。這絕不是無謂的挑戰,而是嘗試改變無法致勝的遊戲規則——重新調配自己擁有的有限經營資源,並提出最合適、「這麼做必勝」的策略。「就這樣吧!勇敢接受挑戰吧!」、「說不定我們就是勝利的一方!」如此的念頭轉變,慢慢去除早已滲透整個組織的敗北主義思維。2002年新浪剛史社長就任以來,在過去的10年間,正是以這樣的意念率領羅森集團。究竟,新浪社長有怎樣的領導特質,讓萬念俱灰的企業組織,在不可抗拒的競爭環境下浴火重生?這段破釜沈舟、決心一戰的過程,就是我撰寫本書的第一個理由。
另一個理由是,我想讓各位知道,新浪社長是一位什麼樣的經營者。
在訪談新浪社長的過程中,有些話令我畢生難忘。
位於東京大崎的羅森總公司接待室裡,新浪社長一臉愉悅地說:「不好意思,我還是動用了媒體資源。只要有驚人的新鮮事,媒體不是都會報導嗎?不過,我的行程安排只有5%用於媒體宣傳,95%的時間都放在工作,動用媒體資源的目的,主要是想迷惑競爭對手──因為是您,我才敢這麼說。總之,就算大家覺得我是個『蠢蛋』,認為我什麼都不懂、只會搞噱頭,也沒關係!」
這段話的重點就是,「利用媒體,削弱競爭對手的戒心」。我也算是在「大眾傳播媒體業」混飯吃的一員,新浪社長之所以會對媒體人說「我利用了媒體資源」,我想,其中也含有懺悔致歉的涵義。
一般媒體形容新浪社長時,普遍會用這樣的形容詞:「精明幹練的長相」、「年輕力壯」、「運動家」、「身材高大挺拔」、「新一代領導人」、「喜歡衝鋒陷陣的領導人」……迄今仍每年會有1~2次,利用空檔邀約員工一起打籃球。當員工跑得氣喘如牛,不停換人上場之際,只有他一人堅決不退場休息,連續在場內跑了好幾個小時,還能快速射籃得分,這般無人能敵的活力,簡直就像一幅生龍活虎的「畫」。以這般辭藻來形容這位充滿智慧、有問必答的名人,確實非常失禮,但對媒體界而言,方便行事就好。
新浪社長非常了解媒體界就是如此膚淺、自私,雖然擺出被媒體「利用」的姿態,卻說自己「利用」了媒體,這點實在高明。新浪社長是否真的如此深謀遠慮,並無從得知,搞不好他也想透過媒體讓自己出名。但至少,新浪社長能夠毫無所懼對著身為媒體人的我坦白這些事,不禁讓我心生畏懼,也覺得新浪社長的「幽默」功力,果然深不可測。
第三個理由是,發生了一件讓我自省「我是否不夠了解新浪社長」的事——那是東北大地震發生後隔幾天的事。我獲得新浪社長的許可,陪他一起到災區探訪,親眼目睹災區加盟主在新浪社長的鼓勵下重新振作,每個人的雙眸因激勵而閃閃發光。
當時有媒體以嘲笑口吻,批評新浪社長慰問災區加盟店或員工的行為是「對著媒體在作秀」,也有人評論他「有時間到災區,更該坐鎮總部指揮全局才對」。可是,看著新浪社長緊握加盟主的雙手,那種真情的流露,我的感覺是:絕不是在作秀,這是出於真心的表現。各位要知道,新浪社長的突然現身,確實讓所有加盟主獲得無比的力量。這是羅森集團不為人知的一面。想到我當初只是在羅森總公司的會議室裡,專訪西裝筆挺的新浪社長,便自認為「了解」新浪社長,但在那一刻起,才驚覺自己對他認識並不夠多!
一向自律甚嚴的財經媒體,只能捕捉到新浪社長的表面形象,並沒有完全看清他的「真實面貌」與其經營策略!新浪社長說:「就算大家覺得我是個『蠢蛋』也好。」想當然耳,媒體不會真的認為他是個「笨蛋」,但可能因為籠罩在新浪社長周圍的面紗,或媒體本身先入為主的觀念所阻撓,導致無法看清實相。
媒體也以同樣的態度看待羅森集團,只會不斷報導羅森與日本郵政、藥妝店松本清(Matsumoto Kiyoshi)、調劑藥局Qol、SHOP99合作等容易造成「吸睛話題」的新聞,每當被這些熱門新聞所迷惑,便很難針對目前新浪社長對於公司有何期許,或是準備推出哪些重要策略等話題進行深入探討。
儘管新浪社長對任何問題都會侃侃而答,但是,我們想伸出雙手與他更親近時,還是有一層煙霧圍繞其身,教人看不清真實面貌。因此,我希望透過本書能幫助各位撥雲見日,不僅感受新浪社長的「真心」,也看清羅森集團在過去10年間,像煙火般、不斷推出奇策、默默培養競爭力的「真實面貌」。
撰寫本書期間,新浪社長多次抽空接受採訪,還有採訪時予以協助的羅森集團宣傳室的宮崎純先生、柳沼博之先生,以及其他從旁建議的人士,僅此致上最誠摯的謝意。
揭開LAWSON集團的「真實面貌」
羅森(LAWSON)集團,並不是日本最大的連鎖便利商店集團。這樣的開場白,或許會減低讀者繼續翻閱此書的興致,但我還是想在卷頭就說清楚、講明白。
日本最大的連鎖便利商店集團是7-ELEVEN。排名第二的羅森連鎖便利商店總營業額為1.8兆日圓,7-ELEVEN的總營業額則超過3兆日圓。不過,羅森在日本境內的各都道府縣都設立有店舖,反觀7-ELEVEN並未遍布每個區域。若說「以展店速度來看,羅森遠勝於7-ELEVEN」當然無可厚非,但會說「7-ELEVEN總營業額已超過3兆日圓,卻還有地區是處女地,看來日本7-ELEVEN還有成長...
目錄
〈前言〉
揭開LAWSON集團的「真實面貌」
第1堂 日本東北大地震──嘗試「分權經營」
.受災區的手工御飯糰
.新浪社長親自前來勘災
.回歸「個體店」與「個人」的經營模式
第2堂 就任社長的前一夜──全心重建羅森,別無後路
.新浪的處女秀
.股價無量崩跌的惡夢
.成為母公司大榮的「犧牲品」
.找不到如此強勢的人
第3堂 「生產最美味的飯糰吧!」──意想不到的成功經驗
.被看成是笑話的企畫案
.蹲在員工餐廳裡洗碗盤
.空運鮭魚
第4堂 鄉下型便利商店──新浪式分權經營體系誕生
.有紅色LAWSON的招牌也不錯
.單一文化缺乏的創意
.從中央集權到分權
.東北分社的特大號飯糰
.專賣生鮮食品的便利商店
.分權制度需要時間的磨練
第5堂 提高老闆的社會地位──導入「神祕客」制度
.大榮時代的「負債遺產」
.「為什麼我們必須被打分數評業績?」
.一直無法改善的人只能請他離開
第6堂 分權給加盟店老闆──「管理職老闆」的誕生
.培養老闆們成為真正的經營者
.加盟店之間也能橫向聯繫
.MO也有機會擢升高級幹部
.提高店長年收入到600萬日圓
第7堂 掌握個體的消費行為──CRM的挑戰
.超越POS的既定框架
.首購比率 vs. 回購比率
.停止放任現場進行的「假設、驗證」
.留意科技進展是經營者的工作
.靈活運用社群媒體
第8堂 為了組織強壯、有效率──進行重組業務流程
.「請不要棄我而去!」
.整合例行工作後外包
.與業務同仁交心
.高達700種的畜產品採購品項
第9堂 怕自己成為獨裁者——開始將權限也授權出去
.羅森的三大主力事業
.上海重現「新浪改革的10年」
.利用網路更能貼近個體
第10堂 新浪剛史的前半生——處事嚴明、菩薩心腸
.「你讀那種學校能幹什麼?」
.從籃球選手到社團經理
.總是連響兩次的深夜電話
〈附錄篇〉
我眼中的新浪剛史 和田洋一
〈前言〉
揭開LAWSON集團的「真實面貌」
第1堂 日本東北大地震──嘗試「分權經營」
.受災區的手工御飯糰
.新浪社長親自前來勘災
.回歸「個體店」與「個人」的經營模式
第2堂 就任社長的前一夜──全心重建羅森,別無後路
.新浪的處女秀
.股價無量崩跌的惡夢
.成為母公司大榮的「犧牲品」
.找不到如此強勢的人
第3堂 「生產最美味的飯糰吧!」──意想不到的成功經驗
.被看成是笑話的企畫案
.蹲在員工餐廳裡洗碗盤
.空運鮭魚
第4堂 鄉下型便利商店──新浪式分權經營體系誕生
.有紅色...