「優良水稻栽培管理技術手冊」，內容分為通論及各論，從水稻生理、育苗、田間管理、收穫後倉儲管理至生產履歷等，撰寫詳實完整且為實際可行，亦詳細介紹國內目前主要優良品種之栽培方法、合理化施肥及病蟲害田間管理防治等注意事項，以生產優質稻米供國人食用。
作者簡介：
行政院農業委員會農糧署
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