後疫時代,國內旅遊正夯,
六大主題分類旅宿,探究各家品牌經營心法,
全方位了解市場,精準定位立於不敗!2020年受到新型冠狀肺炎(COVID-19)影響,
許多知名飯店品牌不敵疫情宣布退出市場,
留下來的品牌是如何利用特色經營、空間設計、特殊行銷、降低開銷……等模式堅守國內市場。
│本書特色│
◎深入淺出剖析旅宿未來走向
邀請專家、旅宿業者們分享對市場的觀察、旅宿選址、營運方式……等考量,
從不同面向探討未來的旅宿業的發展與挑戰。
◎主題式分類旅宿,探究後疫情時代的品牌經營之道
以六大主題分類,蒐整15間台灣特色旅宿與1間台灣人經營的日本旅宿,剖析各品牌的致勝關鍵。
◎店家私授旅宿經營心法,從經營到設計有所依歸
如何找到品牌定位?在哪裡設置旅宿最合適?
如何透過行銷推廣讓旅宿多元發展?如何創造無可取代的設計體驗?
如何整合線上訂房、線下行銷?本書讓你從經營面對應到設計面,有所依歸。
作者簡介:
漂亮家居編輯部
1.創造平凡生活的不平凡空間生活美學經驗。
2.生產有朝氣的版面風格。
3.鼓吹家的新價值觀。
4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。
5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。
6.提供讀者看得懂、學得會、買的到、省到錢的方法。
目錄
Chapter 1主題式旅宿的發展與走向
Part1-1旅宿轉型經營趨勢
結合旅宿與科技,讓服務於無形──許啓裕
創造獨有特色,持續優化品牌──黃偉祥
Part1-2主題式旅宿經營術
以建築空間呼應品牌定位,擁共同精神讓品牌更加分──呂柏儀
以集資概念從單店開拓旅宿──郭懿昌
用大師建築帶動離島四季觀光──劉淑芬
引領旅宿業突破窠臼,飯店團隊也能策展──陸念新
結合旅行與閱讀兩件最愛的事──莊羽霈
超前部署!以智慧型旅宿切入台灣市場──林志明
Plus 主題式旅宿經營Q&A
Chapter 2嚴選全台主題式旅宿
Part2-1 旅宿重現舊時光
SOF Hotel 植光花園酒店
漫步Meander
故事所OwlStay×夾腳拖的家Flip Flop Hostel
Part2-2 青年旅宿玩設計
Star Hostel Taipei Main Station 信星青年旅館
北門窩泊旅Beimen WOW Poshtel
途中國際青年旅舍
路得行旅國際青年旅館
Part2-3 自地自建蓋旅宿
二八樹巷旅宿
緣民宿 ENISHI RESORT VILLA
Part2-4 沐浴人文藝術中
Home Hotel
Play Design Hotel玩味旅舍
Part2-5 擁深度文化體驗
艸祭Book inn
勤美學CMP Village
潛立方旅館
Part2-6 智慧旅宿超先進
浮雲客棧
Plus 在海外經營旅宿
DoMo民泊集團
海外經營旅宿Q&A
Chapter 3主題式旅宿設計經營心法
Part3-1 旅宿經營策略
品牌定位
旅宿選址
營運規劃
行銷推廣
Part3-2 旅宿設計規劃
識別設計
網站設計
旅宿設計前一定要知道的事
主題風格
門面設計
共享空間
動線規劃
設備管線
客房設計
浴廁設計
Chapter 1主題式旅宿的發展與走向
Part1-1旅宿轉型經營趨勢
結合旅宿與科技,讓服務於無形──許啓裕
創造獨有特色,持續優化品牌──黃偉祥
Part1-2主題式旅宿經營術
以建築空間呼應品牌定位,擁共同精神讓品牌更加分──呂柏儀
以集資概念從單店開拓旅宿──郭懿昌
用大師建築帶動離島四季觀光──劉淑芬
引領旅宿業突破窠臼,飯店團隊也能策展──陸念新
結合旅行與閱讀兩件最愛的事──莊羽霈
超前部署!以智慧型旅宿切入台灣市場──林志明
Plus 主題式旅宿經營Q&A
Chapter 2嚴選全台主題式旅宿
Part2...
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