節省時間是微波爐烹調的最大優點。本書扼要說明了微波爐的使用方法，並搜羅了近百款微波烹調食譜。微波烹調的方法簡單易學，無論是多麼挑食的人，都可以找到自己喜歡的食物。愛吃油炸食品的人，還可以吃到不用油炸但近似油炸的健康食品。
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