《文化圓桌》由十一位教授各佔一方,來議論文化。他們論古讀今,上下五千年;說東道西,縱棋十萬里。他們各抒心懷,直陳己見,或揚或抑,或褒或貶,涉及文化各個層面,組成五顏六色、美味美色的大拼盤。但願讀者參與品賞,參與議論,使這個大拼盤更美味可餐。
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