內容介紹
特許經營是零售業的革命,也是服務業及其他許多行業的經營革命。
特許經營作為一種行業的經營模式和制度,是指經營同類商品或服務的企業,以一定的形式組成一個聯合體,通過企業形象的標準化、經營活動的專業化、管理活動的規範化及管理手段的現代化,使複雜的業務活動在職能分工的基礎上實現相對的簡單化,把分散的經營活動組合成整體的規模經營,實現規模效應的一種經營模式和組織形式。隨著經濟的不斷發展,特許連鎖經營蓬勃發展,但經營存在若干問題。
借鑒國外的先進經驗,發展和壯大我們的餐飲業、零售業、服務業等行業是當務之急。特許經營業的蓬勃發展,帶來了盟主與加盟商數量的快速上升,也提出了諸如法律法規、人才培養、物流配送、協會建立、地區與行業差異等相關問題。因此,解決特許經營在實踐與理論中的脫節問題,成為當務之急。
本書特色
本書是特許連鎖業的專用經營手冊。
本書內容具有下列特色:
⒈新的內容體系。隨著經濟的發展,特許連鎖涉及的行業已從商業、餐飲業發展到修配業、經紀業、製造業、文化業、地產業、洗染業、諮詢業、IT業等近60個行業,本書內容可適應特許連鎖的發展狀況。
⒉注重適用性和可操作性。在內容處理上,本書以基礎理論為原則,突出應用性,採用了大量特許連鎖企業經常運用的管理模式和操作技巧。
⒊強調案例教學。從多行業、多角度闡述特許經營,並加入相聯繫的案例,供讀者學習時參考。
⒋體系系統、完整,內容通俗易懂,表述清晰、精練。
作者簡介:
連鎖業總部高級督導師、憲業企管顧問公司顧問
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