草本植物──木質部不發達，莖幹柔弱多汁，植株較小，在生長季節終了時多枯死。蓮荷的芙蓉之美、君子之節，一直是詩人詠頌的偏愛；旅人蕉巨大的扇子形狀，不禁讓人想到西遊記裡能煽息火焰山的芭蕉扇；在月下襯托的曇花，一身潔白，光艷照人，不愧是「月下美人」。新娘替親朋好友插頭花時的用花，可將千日紅、雞冠花和扁柏編結在一起使用；番茄引進不到一世紀，已由觀賞植物，堂堂步入台灣蔬菜類的大宗；蟛蜞菊這鮮豔的小黃花像極了縮小的菊花，是很好的壓花材料；縮砂蔤的葉子煮後放入水中冷卻並加以晾乾，就是包粽子的好材料，一股清香可與竹葉媲美！台灣校園植物－最易親近的大自然、充滿人文氣息的自然教室；只要張大你的眼，走一趟校園，隨風搖曳的枝葉，都會讓你有意想不到的驚奇！
作者簡介：
李幸祥，筆名李佛、李晏昶。台灣高雄縣美濃鎮人。民國三十六年九月一日出生。平日喜愛植物、攝影和文學。
現任美濃國中老師。曾任職台灣時報記者、美濃扶輪社秘書、杉林國中訓育組長、設備組長。著有《台灣藥草事典》、《六堆客家故事》、《台灣野生的中藥草及其驗方》（校訂）、《中國古傳食療秘方》（校訂）等書。
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