國立清華大學分子醫學研究所教授 張晃猷
國立交通大學生物科技研究所教授 彭慧玲
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說到細菌，一般人都會聯想到疾病。然而，大部分的細菌不僅沒有危險性，而且對許多高等生物而言（例如：人類），通常還是生存不可或缺的要素。如果沒有細菌，人類生活中就不會出現優格或乳酪這類食物了。
《細菌之謎》將告訴你，研究細菌的第一批科學家，他們如何發現、了解細菌的構造與生活形態。另外，本書還將告訴你，細菌如何與其他生物之間亦敵亦友的共存共滅關係，以及細菌在生物科技方面的應用。
認識身體裡的細菌，會讓你活得更健康自在；認識生活中的細菌，你會發現極小生物世界充滿了不可思議。
作者簡介：
蓋爾格˙許恩（Georg Schon）
目前擔任德國弗賴堡（Freiburg）大學的微生物學教授，他的研究範圍主要在於微生物代謝生理學以及環境微生物學。
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