作者:林美慧
定價:NT$ 240
優惠價: 88 折, NT$ 211
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
訂購後,立即為您進貨
三五好友聚會談天,最好的方式,就是做一桌料理,
盛滿自己的心意,讓那一天笑開懷。
現代人偶爾下班後想要與三五朋友聚會,但總是上館子吃飯,不僅傷荷包,也不夠誠意;而想要在家宴客,卻先卻步,只因為做菜時間少,對做菜總是不在行,害怕在客人施了顏面。
電視媒體最愛的美慧老師為了滿足你的需求,精心策畫50道家常宴客菜,讓你輕鬆在家當大廚,不求人的辦桌豐盛料理,與朋友分享私房美饌,表現自己的心意。
當你沒有時間構思如何搭配菜色?本書以最簡單的配菜原則,讓你在短時間之內即擁有滿桌的7道菜餚、1道湯品及附餐甜品。不用害怕宴客的程序,新手完全容易上手,取之不完的宴客好點子,讓客人隨來隨端,好好享受做菜的訣竅和樂趣。此外書內的宴客小妙招教你料理菜色的祕訣,給您最貼心的提醒、最實用的烹調祕技。
賓主盡歡的款待方式,就是吃在嘴,感動在心裡,
現做現吃,多樣化的食譜,輕鬆變出宴客好佳餚。
作者簡介:
林美慧
生長於純樸的台灣雲林,從小就喜愛美食,更愛親自下廚,對於好吃的料理一定記下並學做起來,另外更喜歡不斷研發、設計好吃的佳餚與大家分享。美慧老師從事烹飪教學數十年,她的教學認真平易近人的形象廣受學生歡迎,與學生建立非常良好的感情;由於不藏私的個性,更培育出無數的美食高手。
畢業於銘傳商專設計科,學的是設計,所以相當重視菜餚的色彩搭配,做出來的料理既美麗又好吃,是出版社編輯與攝影師最喜愛的食譜作者。近年來,老師更是媒體的寵兒,經常出現在電視廣播上傳授美食,因為她親切熱心、專業盡業、絕不藏私,非常受到觀眾朋友的支持與愛護。
■經歷
銘傳大學校友會理事,私立德明商專烹飪指導老師,中廣四神湯節目〈快樂總舖師〉單元主講,中視及中天娛樂〈新私房菜〉節目主持人,慈濟大愛台〈健康新素派〉節目主持人,萬華、信義、中正社區大學烹飪老師。
■著作
《簡易家常壽司》、《一根雞腿》、《五分鐘低卡小菜》、《懶人麵》、《來我家吃飯》、《一個人吃素》、《拿手滷味》、《異國風味素》等多本暢銷食譜。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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生長於純樸的台灣雲林,從小就喜愛美食,更愛親自下廚,對於好吃的料理一定記下並學做起來,另外更喜歡不斷研發、設計好吃的佳餚與大家分享。美慧老師從事烹飪教學數十年,她的教學認真平易近人的形象廣受學生歡迎,與學生建立非常良好的感情;由於不藏私的個性,更培育出無數的美食高手。
畢業於銘傳商專設計科,學的是設計,所以相當重視菜餚的色彩搭配,做出來的料理既美麗又好吃,是出版社編輯與攝影師最喜愛的食譜作者。近年來,老師更是媒體的寵兒,經常出現在電視廣播上傳授美食,因為她親切熱心、專業盡業、絕不藏私,非常受到觀眾朋友的支持與愛護。
■經歷
銘傳大學校友會理事,私立德明商專烹飪指導老師,中廣四神湯節目〈快樂總舖師〉單元主講,中視及中天娛樂〈新私房菜〉節目主持人,慈濟大愛台〈健康新素派〉節目主持人,萬華、信義、中正社區大學烹飪老師。
■著作
《簡易家常壽司》、《一根雞腿》、《五分鐘低卡小菜》、《懶人麵》、《來我家吃飯》、《一個人吃素》、《拿手滷味》、《異國風味素》等多本暢銷食譜。
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