洋桔梗是近年來在國內崛起、發展快速的新興花卉之一，花形挺直、優美、花色豐富，且瓶插壽命長，除了以切花生產的品種外，亦有矮性品種可供盆栽及花壇的佈置，且是外銷日本的重要切花，未來發展深具市場性。為因應花卉市場求新求變、開拓國內外市場及提供農民洋桔梗栽培利用多元化發展，行政院農委會台中區農業改良場特編著洋桔梗專刊。本專刊除了介紹洋桔梗品種、栽培、病蟲害、經營管理模式介紹外，並有切花應用多樣主題，希冀讓洋桔梗更商品化，樹立在國內花藝世界獨特而不可取代之重要切花。
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