本書收錄2012台灣西瓜節之果雕及料理競賽作品,料理部分並收錄選手食譜內容,同時也收集整理2006-2011年之歷年得獎作品,除記錄活動成績外,期能將西瓜食藝推廣給民眾參考應用。從2005年開始在臺南市政府辦理第一屆臺灣 西瓜節活動,除策劃各項西瓜競賽,讓瓜農認識更多的西瓜品種,互相切搓栽培技術,提昇品質及市場競爭力外,為促銷消費者進一步瞭解西瓜用途,另辦理靜態的海報展示,辦理臺灣西瓜節產業文化活動,促銷更多消費者願意多家食用不同類型西瓜產品,進而激發及活絡消費市場。
購物須知
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。