開篇先綜覽雲南全貌,概述雲南全境地理、氣候、行政區劃、人口與民族、節日慶典、交通、飲食、購物、七天六夜精彩行程推薦。
接著分別介紹境內十一大景區(昆明、大理、麗江、瀘沽湖、香格里拉、西雙版納、玉溪與楚雄、怒江與保山與德宏、普洱與臨滄、紅河與文山、曲靖與昭通)的節日慶典、交通、人氣必遊景點、不可錯過的特色餐廳、值得逗留的咖啡館與酒吧。
各景點、餐廳、咖啡館與酒吧均附「How攻略」專欄,詳列地址電話、交通、貼心小提醒、推薦星級(3-5顆星)、交通便利性(3-5顆星)。
全書網羅了462個熱門景點,書後別冊「雲南酒店地圖」分區推薦百餘家星級酒店、經濟型酒店及情調客棧。景點餐飲名詞筆畫索引方便讀者快速查閱。
章節試閱
打開雲南
Open Yunnan
概況及印象
雲南,以其美麗、豐饒、神奇而著稱於世,被譽為「人間祕境」。這裡擁有無與倫比的綺麗風光,也擁有豐富多彩的絢爛文化。高大的玉龍雪山、哈巴雪山、梅里雪山以陡峭險峰吸引了眾多探險家;平和悠閒的麗江古城讓人沉浸在小溪流水和納西古樂營造出的意境之中;神祕的香格里拉是旅行者心目中的世外桃源,物產豐美的西雙版納是金孔雀的家鄉……在這塊多彩的土地上還聚居著彝、白、哈尼、傣、傈僳、納西、瑤、景頗、布依、水、獨龍等25個少數民族。走進雲南,等於不經意間走進了納西族的東巴文化、大理的白族文化、傣族的貝葉文化、彝族的貝瑪文化……走進匯集了神話、歌舞、繪畫、古樂的民俗風情。
地理
雲南,因「彩雲現於南中」而得名。又因為最早的「昆明人」是以滇池為生活中心,所以雲南也簡稱滇。
雲南地形複雜,大體上西部是高山深谷的橫斷山區,東部是雲貴高原,最高峰是西北部迪慶藏族自治州德欽縣的梅里雪山,海拔6740公尺。最低點是河口縣的紅河河谷,海拔僅有76.4公尺。整個雲南西北高、東南低,聞名於世的金沙江、怒江、瀾滄江幾乎並行著經這裡流向遠方,沿途險峰峽谷縱橫交錯,湖泊溫泉星羅棋布,造就了這塊神奇美麗的樂土。得天獨厚的地理環境和氣候條件,使得雲南動、植物種類異常豐富,有高等植物15,000多種,動物250多種,鳥類總數達766種,「植物王國」、「動物王國」的美名成了雲南的代稱。
氣候
獨特的地理環境形成了雲南獨特的氣候條件。「一山分四季,十里不同天」,同時兼有寒、溫、熱三帶氣候,相當罕見。雲南西北部的高山深谷區為山地垂直氣候區,從海拔幾百公尺上升至幾千公尺的陡坡,真可謂是「十里不同天」,著名的滇金絲猴就出沒於此。而北回歸線以南的西雙版納、普洱南部等地則屬於熱帶雨林氣候,即全年高溫如夏,雨季主要集中在夏秋。
東北部的曲靖北部和昭通氣候為亞熱帶季風氣候,四季分明,夏熱冬冷。雲南其他大部分地域屬於低緯高原氣候,「四季如春」是這裡的真實寫照。
節日慶典
雲南是眾多少數民族的聚居地,因而節日也顯得豐富多彩。著名的節日有傣族潑水節、白族三月街、傈僳族刀杆節、納西族的棒棒會、回族的開齋節、古爾邦節等。
●最有名的節日—彝族火把節
雲南的彝族、白族、納西族等少數民族都有共同的節日—火把節,但參加人數最多、規模最大、知名度最高的當數彝族火把節。
每年農曆6月24日至25日,彝族人民都要穿上節日盛裝,來參加火把節。火把節時人們白天飲酒祝賀節日並進行摔角、鬥牛活動。到了晚上人們就把事先做好的乾松柱火把點燃,匯集在村頭、寨邊或廣場上,然後在松林、田間奔跑,表示驅除蟲害邪惡,以求豐收幸福。在火把節活動中,彝族人民還把火把架在一起,舉行篝火晚會,氣氛相當熱烈。
●影響面最廣的節日—傣族潑水節
在雲南眾多的節日中,影響面最廣、參加人數最多的莫屬傣族潑水節。潑水節一般在陽曆4月13日至15日這三天,到了節日,傣族男女老少就會穿上節日盛裝,挑著清水,先到佛寺浴佛,然後就開始互相潑水,象徵著吉祥、幸福、健康。潑水節的內容,除潑水外,還有賽龍舟、鬥雞等活動。
●最大的物資交流盛會—白族三月街
白族三月街,相傳已有一千多年的歷史。每年農曆三月十五日開始歷時一周左右的三月街,不僅是白族人民的物資交流盛會,而且是白族人民一年一度歡聚的節日,三月街時人們都要把最好的工藝品、土產拿出來出售,演出最優秀的文藝節目,選出最好的騎手參加賽馬。至今三月街已成為雲南各個少數民族規模頗大的物資交流盛會。
●最驚險的少數民族節日—傈僳族刀杆節(上刀山、下火海)
居住在雲南保山地區騰衝、龍陵縣的傈僳族,性格粗獷豪爽,每到農曆二月初七舉行的刀杆節堪稱雲南最驚險的民族節日。刀杆節那天山寨平地上燃起一堆巨大的篝火,待篝火燃盡,篝火堆上形成了一個炭火紅紅的火塘,這時,傈僳族漢子們光著腳,躍入攝氏300度的餘火之中。頓時火星四濺,令人叫絕。次日中午,「刀杆節」的第二個節目「上刀山」便開始了。一根高約五層樓的青剛櫟木上,一把把「戶撒刀」鋒刃向上,形成一架叫人望而生畏的72層刀梯。幾個傈僳漢子赤腳踏著鋒利的刀口向上爬,到達頂部的英雄們點燃鞭炮,同時把一面面小紅旗擲向四方八面,祝願傈僳兒女大吉大利。
●最有排場的民族節日—哈尼族「昂瑪突」節長街宴
每年農曆二月初,是元陽哈尼族的春節—「昂瑪突」節。每到這時,哈尼人會在山寨裡擺上酒席,近40種哈尼族風味的菜肴與好酒,抬到指定的街心擺起來,一家擺一至二桌,家家戶戶桌連桌沿街擺,百來張桌子排在一起,恰似一條長龍,「長街宴」也因此而得名。
雲南十八怪
獨特的地理環境,26個民族的格局,使得雲南的民俗風情豐富多采,著名的「雲南十八怪」概括了此地的諸多奇聞逸趣。
●雞蛋用草拴著賣
老鄉們為了便於買主攜帶所購買的雞蛋,又不被碰壞,便以竹篾或麥草貼著蛋殼編,隔開每一個,十個為一串,可以掛在牆上,想吃幾個便拿幾個。
●米飯餅子燒餌塊
雲南產稻米,特香糯,把大米蒸熟、舂打後,揉製成長條形的半成品,可炒、煮、蒸,顏色白如雪,像白米粑,當地稱餌塊。
●竹筒能做水煙袋
當地人抽煙所用的煙袋很像吹火筒,只不過吹火筒是往外吹,而它是往裡吸,煙氣經過水過濾,可以減低焦油的濃度,味道更加清涼香醇。
●摘下草帽當鍋蓋
雲南竹林較多,因此許多用具都以竹子為原料,而鍋蓋就形似於斗笠,只是頂略小一點,便於抓拿,而且用此做鍋蓋,透氣保溫,做出來的飯更加清香。
●這邊下雨那邊晒
這句話是用來形容雲南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候。
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概況及印象
雲南,以其美麗、豐饒、神奇而著稱於世,被譽為「人間祕境」。這裡擁有無與倫比的綺麗風光,也擁有豐富多彩的絢爛文化。高大的玉龍雪山、哈巴雪山、梅里雪山以陡峭險峰吸引了眾多探險家;平和悠閒的麗江古城讓人沉浸在小溪流水和納西古樂營造出的意境之中;神祕的香格里拉是旅行者心目中的世外桃源,物產豐美的西雙版納是金孔雀的家鄉……在這塊多彩的土地上還聚居著彝、白、哈尼、傣、傈僳、納西、瑤、景頗、布依、水、獨龍等25個少數民族。走進雲南,等於不經意間走進了納西族的東巴文化、大理的白族文...
目錄
A昆明全攻略
打開昆明
048打開昆明
050節日慶典
052昆明交通
遊走昆明 12處市內人氣必遊景點
056金馬碧雞坊
056東、西寺塔
057翠湖公園
058雲南陸軍講武堂
058雲南大學
059雲南省博物館
059真慶觀
060景星街花鳥市場
060甬道街花鳥市場
061斗南花市
061雲南古玩城
061潘家灣古玩市場
品味昆明 17處周邊必遊之地
064石林
066滇池
068金殿
068世博園
069大觀公園
070西山森林公園
072圓通寺
072昆明動物園
073曇華寺
073黑龍潭
074筇竹寺
075九鄉
075安寧溫泉
076曹溪寺
076鄭和公園
076官渡古鎮
077轎子雪山
美食昆明 10家不可錯過的特色餐廳
080福照樓
080一顆印昆明老房子
081 1910火車南站
081老知青食館
082石屏薈館
082福華園
08350年老昆明
084吉鑫園
084橋香園過橋米線
085建新園
B 大理全攻略
打開大理
088打開大理
090節日慶典
094大理交通
096大理美食
098大理購物
遊走大理 16處人氣必遊景點
102大理古城
105蒼山
108蝴蝶泉
109洱海
113崇聖寺三塔
114喜洲
116天龍八部影視城
116周城
118太和古城遺址與南詔德化碑
118雞足山風景區
119鳳羽古鎮
120石寶山風景區
121巍寶山風景區
122茈碧湖
122沙溪古鎮
123永平霽虹橋
美食大理 6家不可錯過的特色餐廳
126阿達音
126梅子井酒家
127雙橋園
128杏花村
128楊家花園食府
129老木屋
更多推薦
130麒翔飯莊
130竹園
130食堂
130櫻花園西餐廳
131新型比薩房
131甜點屋
休閒大理 7家值得逗留的咖啡館、酒吧
134鳳凰吧咖啡
134西藏咖啡
135鳥吧
135濁日談酒吧
136五十碗小酒店
136懶人書吧
136壞猴子酒吧
更多推薦
137雲南咖啡吧
137卡夫卡
137唐朝酒吧
137冰島
C 麗江全攻略
打開麗江
140打開麗江
142節日慶典
143麗江美食
144麗江購物
146麗江交通
遊走麗江 18處人氣必遊景點
150大研古鎮
157黑龍潭
158文峰寺
159玉峰寺
160東巴萬神園
161束河古鎮
163白沙古鎮
164玉水寨
164玉龍雪山
168哈巴雪山(麗江)
168虎跳峽
172拉市海
173雪嵩村
174文海
174石鼓鎮
175長江第一灣
176寶山石頭城
176老君山、三江並流
美食麗江 8家不可錯過的特色餐廳
180金生麗水
180集賢館
181大佛臘排骨
181鈺潔臘排骨
181古樓小吃
182石磨坊
182藍木瓜
183東巴巴
休閒麗江 5家值得逗留的酒吧、咖啡館
186布拉格咖啡館
186左岸咖啡館
186崇仁書吧
187在水一方
187櫻花屋
D 瀘沽湖全攻略
打開瀘沽湖
190打開瀘沽湖
192瀘沽湖美食
193瀘沽湖交通
遊走瀘沽湖 6處人氣必遊景點
196落水村
197里格村
198獅子山
198瀘沽三島
199扎美寺
199永寧溫泉
E 香格里拉全攻略
打開香格里拉
202打開香格里拉
203節日慶典
204香格里拉美食
204香格里拉交通
遊走香格里拉 18處人氣必遊景點
208獨克宗古城
209松贊林寺
210納帕海
210天生橋
211東竹林寺
212白水台
212中心鎮公堂
213梅里雪山
216哈巴雪山(香格里拉)
217白馬雪山
218茨中天主教堂
218茶馬古道十二欄杆
219碧塔海
220屬都崗湖
221碧壤峽谷
222石卡雪山
223千湖山
223達摩祖師洞
休閒香格里拉 5家值得逗留的酒吧、咖啡館
226聖地藝術空間
226香谷咖啡
226烏鴉酒吧
227挪亞咖啡
227季候鳥
F 西雙版納全攻略
打開西雙版納
230打開西雙版納
231節日慶典
232西雙版納美食
234西雙版納購物
235西雙版納交通
遊走西雙版納 18處人氣必遊景點
238孔雀湖
238春歡公園
238民族風情園
239西雙版納原始森林公園
240曼景蘭民族風味食品一條街
240曼閣佛寺
240熱帶植物園
241橄欖壩
241曼飛龍佛塔
242曼典瀑布群
242野象谷
243基諾山
243望天樹空中走廊
243中老邊境一日遊
244景真八角亭
244勐海
245打洛
245打洛森林公園
G 玉溪、楚雄全攻略
打開玉溪、楚雄
打開玉溪、楚雄 248
節日慶典 249
遊走玉溪、楚雄 15處人氣必遊景點
252紅塔山
252聶耳公園
252土鍋寨
253撫仙湖
254帽天山國家地質公園
254李家山青銅器博物館
255通海古城
256元謀土林
256元謀人遺址
257祿豐恐龍化石遺址
257武定獅子山
258萬家壩銅鼓
258黑井古鎮
259永仁方山
259大姚白塔
H 怒江、保山、德宏全攻略
打開怒江、保山、德宏
262打開怒江、保山、德宏
263節日慶典
264怒江、保山美食
遊走怒江、保山、德宏 39處人氣必遊景點
268六庫(瀘水縣)
268怒江大峽谷
269聽命湖
270片馬口岸
270駝峰航線紀念館
270廢城知子羅
271丙中洛
272石月亮
273迪麻洛
274獨龍江
276太保公園
277國殤墓園
278疊水河瀑布
278雲岩山臥佛寺
279金雞古鎮
279百花嶺
280和順僑鄉
281騰衝熱海
282騰衝火山群
282北海濕地
283打苴古街道
284雲峰山
284邦臘掌溫泉
284大樹杜鵑王
285芒市
286樹包塔
286菩提寺
286勐巴娜西珍奇園
287瑞麗
288喊薩奘房
288大等喊
288姐勒金塔
289莫里熱帶雨林
290姐告邊貿區
290畹町口岸
291回環傣寨
192允燕佛塔
292中國榕樹王
293虎跳石
I 普洱、臨滄全攻略
打開普洱、臨滄
296打開普洱、臨滄
298節日慶典
299普洱、臨滄美食
遊走普洱、臨滄 10處人氣必遊景點
302萊陽河國家森林公園
303天壁山
303北回歸線標誌園
304茶馬古道遺址
304宣撫司署
305滄源岩畫
306永德大雪山
306南滾河自然保護區
307石佛洞
307鳳慶文廟
J 紅河、文山全攻略
打開紅河、文山
310打開紅河、文山
311節日慶典
313紅河、文山美食
遊走紅河、文山 16處人氣必遊景點
316建水古城
318建水燕子洞
318團山村
319雙龍橋
319元陽梯田
320蒙自
321緣獅洞
321碧色寨
322阿廬古洞
322開遠南洞
323南溪河風景區
323老君山風景名勝區
324壩美村
324普者黑
325八寶
325都龍邊境集市
K 曲靖、昭通全攻略
打開曲靖、昭通
328打開曲靖、昭通
328節日慶典
329曲靖昭通美食
遊走曲靖、昭通 15處人氣必遊景點
332爨寶子碑
332段氏與三十七部會盟碑
332珠江源
333陸良彩色沙林
334羅平
335魯布革電站
335多依河
336九龍瀑布群
336爨龍顏碑
336勝境關
337會澤古城
338大山包黑頸鶴
338黃連河風景區
339豆沙關
339僰人懸棺
別冊:
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昆明篇
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356索引
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