老神在在：行業祖師爺有拜有保庇

田頭田尾土地公
土地公信仰最早源於自然崇拜中的土地崇拜，從上古時期社神的祭祀發展到后土、土地神等祭祀土神的儀禮，白眉長鬚、和藹慈祥的地方守護神——「福德正神」，民間俗稱「土地公」、「土地爺」或「伯公」，福德正神原是周朝的收稅官，名叫張福德，因為為人公正，死後被尊為「福德正神」，是中國神話中最基層的鄉里守護神。
坊間傳說，周朝某上大夫家有一僕人，姓張名福德，上大夫最小的女兒在鄉思父心切，請張福德陪同尋父，然而卻在半路上遇到天降大雪，上大夫的小女兒不堪風雪幾乎就快凍死了，張福德為了讓上大夫的女兒身子暖和一些，不顧天寒地凍地脫下自己的衣服給她穿上，自己卻被凍死。這個義僕死後，上大夫的女兒看到天空顯現「南天門大仙福德神」八個字，上大夫感念義僕張福德救女的大恩大德，就在地方上建廟奉祀，至周武王時贈號「後土」，後來人稱稱「土地公」。
土地公是天界中最基層神職，祂管轄的區域僅及一鄉鄰里的土地，有些地方的土地公是一棵樹或一塊石頭，簡陋的土地廟以石塊堆疊成「磊」型，兩側石頭為壁，上方一塊為頂，我的家鄉附近的土地廟便是由一塊未經雕造的石頭立廟為土地神，後來鄰里信徒為石頭披上一件繡袍，蓋了一間土地廟供奉石頭形的土地公，這間土地廟前有顆大榕樹，榕樹周圍廣場是老幼聚集交流情感的處所，我兒時在這廟前認識許多玩伴，也常和家人來土地廟拜拜，十幾年前，土地廟前開闢一條道路，大榕樹就此砍了，田地也不見了，所有景觀有了不一樣的改變。
以前農村社會流行一句地方俗諺，說：「田頭田尾土地公」、「水頭水尾土地公」，說明土地公是支配村落的地方神，與土地的關係密切，土地廟遍佈各地城鄉田野和溪水畔，但是我們現在想在都市叢林裡找一間「田頭田尾土地公」真的很難，一些鄉村也不再有「田頭田尾土地公」、「水頭水尾土地公」的景象，現代都市的土地廟多被新立的高樓大廈包圍，山水田園無處不見土地廟的昔日景觀已改變，或許我們得改說：「路頭路尾土地公」、「巷頭巷尾土地公」了。
土地公是庶民崇拜的「村落守護神」，祂既管理一方土地安寧，也護祐鄉鄰農作生產，庇佑風調雨順、五榖豐收，有時我們在台灣鄉間農家的田地可以看到俗稱「土地公柺」的竹竿夾金紙插在田間，以示土地公手持柺杖巡田，庇佑農田豐收。
台灣各地都有土地廟，分佈十分廣泛，相信大家都有自己最熟悉的土地公和土地廟，有些土地廟發展出特別的民俗文化，成為信徒朝拜的焦點，比方說：內湖梘頭福德祠有著名的「元宵夜巡土地公」的民俗活動，成為在地發展的元宵節慶；烘爐地福德宮和竹山紫南宮的土地公已豎立「財神土地爺」的形象，是台灣香火興旺的求財聖地；埤崙福昌宮立在水池中央，人工圓形島上的埤崙「水上土地公」坐擁的景觀最美，池中映照彩陽雲景，宛如仙境；新竹大學路福德宮的土地爺因為有一個考生以仙草蜜當祭品拜拜，如願考上研究所，讓祂得一「仙草蜜土地公」的封號，也是台灣「最會考試的土地公」，是許多考生考試必拜聖地。

田頭田尾土地公
土地公信仰最早源於自然崇拜中的土地崇拜，從上古時期社神的祭祀發展到后土、土地神等祭祀土神的儀禮，白眉長鬚、和藹慈祥的地方守護神——「福德正神」，民間俗稱「土地公」、「土地爺」或「伯公」，福德正神原是周朝的收稅官，名叫張福德，因為為人公正，死後被尊為「福德正神」，是中國神話中最基層的鄉里守護神。
坊間傳說，周朝某上大夫家有一僕人，姓張名福德，上大夫最小的女兒在鄉思父心切，請張福德陪同尋父，然而卻在半路上遇到天降大雪，上大夫的小女兒不堪風雪幾乎就快凍死了，張福德為了讓上大夫的女兒身子...

引子
１身體健康篇
主掌醫藥的祖師爺
「點龍眼、醫虎喉的醫神」──保生大帝
■醫術高超的名醫成神！　
■「點龍眼、醫虎喉」的典故　
■傳世經典藥方──《保生大帝藥籤》
■保生大帝的壽誕──「大道公生」
２愛情如意篇
主掌姻緣的祖師爺
掌理男女姻緣的媒神──月老星君
■有本「天命註定」的姻緣簿
■「千里姻緣一線牽」的典故
■「有請月老牽紅線」──月圓日求姻緣最靈！
「台灣傳統婚嫁禮俗」知多少？
■傳統婚嫁中的「三書六禮」
■約定俗成的婚嫁禁忌
■婚嫁四句聯──吃新娘茶，講好話！
３財源滾滾篇
主掌財運的祖師爺
專司金銀財寶的神仙──財神
■《封神演義》中的財神崇拜　
■武財神趙公明的法寶
■招財爺的聚寶盆　
■新春迎財神
４有土斯有財篇
主掌商業行號的祖師爺
「福德正神」──土地公
■田頭田尾土地公
■土地公娶妻的妙聞
■「土地公樹，無錯！」的禁忌
■向土地公借「發財金」
■二月初二「土地公戲」
５金榜題名篇
主掌考運的祖師爺
「奎主文章」的北斗第一星──魁星爺
■「屈曲相鉤，似文字之畫」的魁星爺　　
■「魁星踢斗，獨占鰲頭」的典故
■魁星會──「三元及第」的拜拜禮俗
６官運亨通篇
專司文武爵祿科舉的祖師爺
主文運、司科舉的「文昌帝君」
■「文曲星」下凡的傳奇事蹟　
■文昌星君的侍童──「天聾」與「地啞」
■歷代士子敬重的「五文昌帝君」　
■考運昌順：考試前如何拜文昌？
７五穀豐收篇
農民、糧商、藥商的祖師爺
「發明耒耜之術」的──神農大帝
■牛首人身的神農大帝
■「神農嚐百草」之傳說
■祭祀神農大帝的祈農祭禮
８巧藝巧工篇
主掌建築營造業的祖師爺
制定「規」、「矩」的──魯班公
■天下之巧工——巧聖先師
■魯班的法寶——《魯班經匠家鏡》
■「魯班門前弄大斧」之典故
■「魯班師傅誕」的慶典活動
９忠勇義信篇
軍警及武術的祖師爺
古今第一將──關聖帝君
■千里走單騎──關羽「過五關斬六將」
■紅臉關公的來歷
■歇後語：「關老爺面前耍大刀」
１０能歌善舞篇
主掌曲藝界的祖師爺
「民間戲曲神」──田都元帥與西秦王爺
■「蟹相」之田都元帥身世傳奇
■「金雞」、「玉犬」護駕傳說
■戲班祖師爺的祭祀禮俗
１１風調雨順篇
航海及漁業的祖師爺
「海之女神」：天上聖母──媽祖
■海島女神救人昇仙的故事
■媽祖的左右護法──「千里眼」與「順風耳」
■「三月迎媽祖」的祭祀禮俗
１２五花八門篇
新世紀的行業祖師文化
二十一世紀新興行業守護神
■有趣的新興行業造神思維
■祖師文化創新意　
■拜師敬我──行行出狀元
【附錄】
行業祖師爺一覽表

引子
１身體健康篇
主掌醫藥的祖師爺
「點龍眼、醫虎喉的醫神」──保生大帝
■醫術高超的名醫成神！　
■「點龍眼、醫虎喉」的典故　
■傳世經典藥方──《保生大帝藥籤》
■保生大帝的壽誕──「大道公生」
２愛情如意篇
主掌姻緣的祖師爺
掌理男女姻緣的媒神──月老星君
■有本「天命註定」的姻緣簿
■「千里姻緣一線牽」的典故
■「有請月老牽紅線」──月圓日求姻緣最靈！
「台灣傳統婚嫁禮俗」知多少？
■傳統婚嫁中的「三書六禮」
■約定俗成的婚嫁禁忌
■婚嫁四句聯──吃新娘茶，講好話！
３財源滾滾...